ประมงระยองสาธิตการทำเมนูอาหารจากปลาหมอคางดำให้ประชาชน สร้างความเชื่อมั่นรับประทานได้

ระยอง - ประมงระยอง นำเจ้าหน้าที่สาธิตการทำเมนูอาหาร ทั้งขนมจีนน้ำยา และปลาหมอคางดำทอดกรอบ ให้ประชาชนสร้างความเชื่อมั่นรับประทานได้เหมือนปลาทั่วไป นอกจากนั้น ยังสอนการทำปุ๋ยหมักสำหรับใช้ในการเกษตร ก่อนลุยปล่อยปลานักล่า 5,000 ตัว ลงแม่น้ำระยอง ลดการระบาดในพื้นที่

วันนี้ (18 ก.ค.) นายเสรี เรือนหล้า ประมงจังหวัดระยอง ได้จัดกิจกรรมปล่อยปลานักล่า “ปลากะพงขาว” จำนวน 5,000 ตัว ที่แม่น้ำระยอง จุดพระเจดีย์กลางน้ำ อ.เมืองระยอง เพื่อแก้ปัญหาการแพร่ระบาดของปลาหมอคางดำ โดยมีจิตอาสากว่า 100 คน เข้าร่วมงาน

นอกจากนั้น ยังจัดเจ้าหน้าที่ร่วมสาธิตการทำปุ๋ยหมักจากปลาหมอคางดำ และการทำเมนูอาหารจากปลาหมอคางดำที่สามารถรับประทานได้เหมือนปลาทั่วไป เช่น ขนมจีนน้ำยา และปลาหมอคางดำทอดกรอบ เพื่อกระตุ้นให้ประชาชนในพื้นที่ได้มีส่วนร่วมในการกำจัดปลาหมอคางดำ ที่สำคัญยังสามารถนำส่งให้โรงงานปลาป่นเพื่อนำไปใช้เป็นเหยื่อล่อปลาได้อีกด้วย

ทั้งนี้ จังหวัดระยองเริ่มพบการแพร่ระบาดของปลาหมอคางดำในพื้นที่ติดชายทะเล และปากแม่น้ำระยอง โดยเฉพาะจุดพระเจดีย์กลางน้ำ ที่พบการแพร่ระบาดเป็นจำนวนมาก จึงต้องเร่งทำการกวาดล้างและไล่ล่าด้วยการปล่อย ปลากะพงขาว ซึ่งเป็นปลานักล่าตามนโยบายของกรมประมง