อุดรธานี - จ.อุดรธานีเตรียมจัดเทศกาลอาหารสุดยิ่งใหญ่แห่งปี "อุดรเลิศรส Udonthani Taste Festival 2024" พร้อมเสิร์ฟความแซ่บและความนัว มนต์เสน่ห์อาหารท้องถิ่นกว่า 160 บูท
ค่ำวันที่ 29 มิ.ย. 2567 นางคณิตา ราษฎร์นุ้ย รองผู้ว่าราชการจังหวัดอุดรธานี เป็นประธานแถลงข่าวการจัดงานมหกรรมถนนอาหาร "อุดรเลิศรส" และการแสดงศิลปวัฒนธรรม (Udonthani Taste Festival 2024) ซึ่งสำนักงานวัฒนธรรมจังหวัดอุดรธานีจัดขึ้น ณ ลานกิจกรรมชั้น 1 ศูนย์การค้าเซ็นทรัล อุดรฯ โดยก่อนเริ่มแถลงข่าว เชฟหนุ่ม ร้านซาหมวย แอนด์ ซันส์ และ ผศ.เนาวรัตน์ บุญภิละ นักวิชาการภูมิปัญญาอาหารพื้นถิ่นจังหวัดอุดรธานี ร่วมกันแสวนา “มนต์เสน่ห์อาหารท้องถิ่น ส่งกลิ่นไกลไปทั่วโลก” พร้อมเสิร์ฟอาหารว่าง เมนูข้าวเปียกสตูซี่โครงหมู ร้านมาดามพาเทห์ อ.เมืองอุดรธานี และเมนูข้าวต้ม มะ-สิ-ลิ อ.บ้านดุง จ.อุดรธานี
จังหวัดอุดรธานีกำหนดจัดงาน มหกรรมถนนอาหาร "อุดรเลิศรส" และการแสดงศิลปวัฒนธรรม (Udonthani Taste Festival 2024) ระหว่างวันที่ 4-8 กรกฎาคม 2567 ณ ลานกิจกรรมชั้น 1 และลานหน้าศูนย์การค้าเซ็นทรัล อุดรฯ พร้อมเสิร์ฟความแช่บและความนัว มนต์เสน่ห์อาหารท้องถิ่น ภายใต้แนวคิด "ความหลากหลายทางวัฒนธรรม ความเป็นอยู่ อาหารพื้นถิ่น และอาหารนานาชาติ" รวบรวมอาหารรสเลิศจาก 20 อำเภอ กว่า 160 ร้านค้า บนพื้นที่กว่า 3,500 ตารางเมตร
ทั้งอาหารอร่อยประจำท้องถิ่น อาหารอีสาน ไทย จีน เวียดนาม ตะวันตก อาหารเพื่อสุขภาพ อาหารเป็นยา ร้านอาหารระดับ MICHELIN GUIDE และร้านอาหารชื่อตังที่กำลังได้รับความนิยม มาให้ผู้ร่วมงานได้เปิดประสาทสัมผัสลิ้มรสชาติวัตถุดิบอันเป็นเอกลักษณ์ที่รวบรวมไว้ในงานเดียว
พิเศษกับการเสิร์ฟอาหารอร่อยติดดาว ฟรี..!! จากร้านมิชลินไกด์ ไทยแลนด์ ปี 2566 ร้านซาหมวย แอนด์ ชันส์, ร้านมาดามพาเท่ห์ 2515, ครัวคุณนิด และ สวนอาหารมัจฉาผาสุข ซึ่งเป็นร้านที่ได้รับการการันตีในลิสต์ Bib Gourmand โดย Michelin Guide Thailand ประจำปี 2024 และร้านดังในจังหวัดอุดรธานี พร้อมเปิดประสบการณ์วัฒนธรรมด้านอาหารที่หลากหลายของจังหวัดอุดรธานียกระดับมหกรรมอาหารสู่ระดับสากล ทั้งนี้ จะมีพิธีเปิดงานในวันศุกร์ที่ 5 กรกฎาคม 2567
