ศูนย์ข่าวนครราชสีมา - โคราชทำลาบเจ ลาบ 8 เซียนกระทะยักษ์ใหญ่ที่
วันนี้ (19 ต.ค.) จังหวัดนครราชสีมา ร่วมกับห้างสรรพสินค้าเดอะมอลล์ นครราชสีมา จัดงาน เจทั่วทิศ กุศลจิตทั่วไทย พร้อมทั้งปรุงเมนูเด็ด ลาบ 8 เซียนเจกระทะยักษ์ ใหญ่ที่สุดในโลก โดยมีนายสยาม ศิริมงคล ผู้ว่าราชการจังหวัดนครราชสีมา เป็นประธานในพิธี พร้อมด้วย นางยลดา หวังศุภกิจโกศล นายกองค์การบริหารส่วนจังหวัดนครราชสีมา นายชัชวาล วงศ์จร รองนายกเทศมนตรีนครนครราชสีมา, ประธานตระกูลแซ่, สมาคมคนไทยเชื้อสายจีนในจังหวัดนครราชสีมากว่า 30 ตระกูล เข้าร่วมปรุงเมนูลาบ 8 เซียนเจกระทะยักษ์ พร้อมแจกให้ประชาชนที่เข้าร่วมชมงานได้รับประทานฟรี
โดยลาบ 8 เซียนเจกระทะยักษ์ ใหญ่ที่สุดในโลก ทำในกระทะยักษ์ที่มีขนาดเส้นผ่านศูนย์กลางขนาด 2 เมตร 40 เซนติเมตร ประกอบไปด้วย 8 วัตถุดิบมงคล ซึ่งมีความเชื่อว่าเป็นวัตถุดิบที่รับประทานแล้วเฮง ได้ทั้งบุญ และเป็นมงคลชีวิต ประกอบด้วย โปรตีนเกษตร หนังหมูเจ เห็ดหูหนูดำ เห็ดหูหนูขาว เห็ดนางฟ้า เห็ดเข็มทอง เห็ดหอม และเต้าหู้ดำ รวมน้ำหนักวัตถุดิบกว่า 55 กิโลกรัม
สำหรับเมนูลาบ 8 เซียนเจกระทะยักษ์ที่ปรุงในครั้งนี้สามารถแจกประชาชนทั่วไปได้มากถึง 555 จาน โดยเชื่อว่าผู้ที่ได้รับประทานจะเสริมความเป็นสิริมงคล กินแล้วเฮง มีโชคมีลาภ ได้ทั้งบุญ ได้ทั้งมงคลชีวิตให้แก่ตนเอง และครอบครัว ผู้ที่สนใจสามารถเข้าร่วมเที่ยวชมงานเจทั่วทิศ กุศลจิตทั่วไทย ซึ่งจัดขึ้นที่ห้างสรรพสินค้าเดอะมอลล์นครราชสีมา ตั้งแต่วันนี้ ถึง 23 ตุลาคม 2566
