ศูนย์ข่าวขอนแก่น - วันแม่ปีนี้ดอกมะลิมีน้อย ชาวบ้านศิลาได้หันไปปลูกดอกพุดแทนเพราะดูแลง่ายกว่า ต้นทุนการปลูกต่ำกว่าเพราะใช้แค่ปุ๋ยชีวภาพ ขณะที่สวนมะลิดูแลยาก แมลงชอบเจาะ ซ้ำต้องใช้ปุ๋ยเคมีทำให้ต้นทุนสูง
บ้านศิลา ต.ศิลา อ.เมืองขอนแก่น ในช่วงนี้ชาวบ้านส่วนใหญ่ที่เป็นผู้สูงอายุต่างพากันนั่งร้อยดอกพุดเป็นมาลัย หลังจากที่มีลูกค้าสั่งจองเข้ามาเพื่อใช้ในช่วงวันแม่แห่งชาติ 12 สิงหาคมนี้ โดยชาวบ้านต่างใช้ดอกพุดแทนดอกมะลิ หลังจากพื้นที่ปลูกต้นมะลิของชาวบ้านลดลง ปริมาณดอกมะลิที่เก็บได้จึงไม่พอต่อความต้องการของลูกค้า จึงต้องใช้ดอกพุดร้อยเป็นมาลัยวันแม่แทน
นางเยาวลักษณ์ สำราญบำรุง ชาวบ้านศิลา บอกว่า ก่อนที่จะถึงวันแม่แห่งชาติ เกษตรกรจะใส่ปุ๋ยเพื่อเร่งให้ดอกพุดออกดอกในช่วงก่อนวันแม่ 12 สิงหาคม โดยเป็นปุ๋ยชีวภาพที่หมักกันเอง เพื่อให้ดอกพุดออกทันช่วงก่อนวันแม่แห่งชาติ ช่วงนี้ดอกพุดได้เริ่มออกดอก สามารถเก็บมาร้อยมาลัยได้เพื่อส่งให้ลูกค้าที่สั่งจองเข้ามาจำนวนมาก โดยอดีตก่อนนี้บ้านศิลาจะมีการปลูกมะลิจำนวนมาก เพื่อเก็บส่งขายในตลาดสดเขตเมืองขอนแก่น และใกล้เคียง
แต่เนื่องจากดอกมะลิดูแลยาก และจะต้องมีการใช้สารเคมีในการบำรุงต้นให้ต้นมะลิ อีกทั้งยังมีฝนตกลงมาต่อเนื่องทำให้ดอกมะลิได้รับผลกระทบจากฝนที่ตก ทำให้มะลิมีเชื้อรา และยังมีแมลงที่มากัดกินดอกมะลิ ชาวบ้านจึงตัดปัญหาด้วยการหันไปปลูกดอกพุดแทนดอกมะลิ ดูแลง่ายกว่า ต้นทุนต่ำกว่าดอกมะลิ
“ปลูกดอกพุดครั้งหนึ่งสามารถเก็บดอกขายได้หลายปี ลักษณะเด่นของดอกพุดเมื่อมีการเด็ดเก็บดอก ดอกพุดก็จะออกดอกใหม่ขึ้นมาทุกวัน จึงทำให้ชาวบ้านศิลาหันมาปลูกดอกพุดมากขึ้น และเมื่อนำมาร้อยเป็นมาลัยจะร้อยง่ายกว่าดอกมะลิ เก็บรักษาก็ง่ายกว่า” นางเยาวลักษณ์กล่าว และว่า
ปัจจุบันในหมู่บ้านศิลาเหลือชาวบ้านที่ยังปลูกดอกมะลิไม่ถึง 5 ราย ส่วนราคาที่นำไปขายเป็นมาลัยที่ร้อยแล้ว พวงมาลัยจากดอกพุดจะขายถูกกว่าพวงมาลัยดอกมะลิกว่าเท่าตัว โดยในวันแม่แห่งชาติทุกปีจะมีลูกค้าซื้อมาลัยที่ทำจากดอกพุดและดอกมะลิไปไหว้แม่ แต่ดอกพุดก็ยังมีความต้องการของตลาดจำนวนมากตลอดทั้งปี
