เพชรบูรณ์ - พ่อค้าแม่ค้ารายย่อย พลิกตำราตลาดปากต่อปาก โฆษณาผ่านโลกออนไลน์..โพสต์คลิปไก่ทอดขวัญใจชาวบ้านร้านตลาดท้องถิ่น ชิ้นละ 5 บาท ที่ขายมานานกว่า 12 ปีแล้ว ดังไกลไร้ขีดจำกัด
โลกออนไลน์กลายเป็นอีกหนึ่งช่องทางโฆษณาที่ได้ผลสำหรับพ่อค้าแม่ขายรายย่อยมากขึ้นทุกขณะ อย่าง “ไก่ทอดนายนิว” ที่เป็นร้านไก่ทอดชื่อดังในท้องถิ่น ในตลาดมิตรสาลี ทางเข้าวัดในเรืองศรี ต.ท่าโรง อ.วิเชียรบุรี จ.เพชรบูรณ์ ซึ่งตั้งกระทะทอดไก่ขายมานานกว่าทศวรรษ มีลูกค้าขาประจำในท้องถิ่นเหนียวแน่นผ่านโฆษณาปากต่อปาก ก็ปรากฏในแอปพลิเคชัน Tik Tok
โพสต์ข้อความว่า “งบ 50 บาท ซื้ออะไรได้บ้างนะ ไก่ทอดนายนิว” พร้อมคลิปวิดีโอ ลูกค้าถือธนบัตรใบละ 50 บาทมาเลือกซื้อไก่ทอดที่ร้าน ซึ่งราคาเพียงชิ้นละ 5 บาทเท่านั้น ได้แก่ ซี่โครงไก่ 2 ชิ้น น่องไก่ 3 ชิ้น ไส้อั่ว ไม้ 1 ชิ้น คอไก่ 1 ชิ้น น้ำจิ้มกระปุกละ 10 บาท 1 กระปุก และข้าวเหนียว ห่อละ 5 บาท 1 ห่อ
ปรากฏว่ามีผู้เข้ามาดูและแสดงความคิดเห็นอย่างมากมาย เช่น “คุ้มมาก แถวบ้านขายชิ้นละ 20 บาท” “โห ถูกอะ” “นั่น 50 บาทจริงมั้ยยยย” “ทำไมถูกขนาดนี้” “มาดูอะไรตอนนี้ หิวโวยยยย” “แถวบ้านคอไก่อันละ 20 ซี่โครง 25” “ทำไมไม่มีแบบนี้แถวบ้านเราบ้าง” “นี่แหละร้านไก่ทอดที่ตามหา” เป็นต้น
นายสิทธิชัย มีคล้าย อายุ 34 ปี เจ้าของร้าน “ไก่ทอดนายนิว” ตลาดมิตรสาลี ทางเข้าวัดในเรืองศรี ต.ท่าโรง อ.วิเชียรบุรี จ.เพชรบูรณ์ เปิดเผยว่าตนกับภรรยาเปิดร้านขายไก่ทอดมาประมาณ 12 ปีแล้ว เริ่มแรกทีเดียวมีเพียงโต๊ะเล็กๆ สำหรับวางไก่ทอดขาย และเตาพร้อมกระทะทอดไก่ช่วยกันขาย 2 คนสามีภรรยา ปัจจุบันมีการขยับขยายตามลำดับมีลูกๆ มาช่วย รวมทั้งต้องจ้างคนงานอีก 1 คน เนื่องจากลูกค้าให้การตอบรับและอุดหนุนจนบางครั้งต้องต่อคิวกันยาว
สำหรับไก่ทอดก็จะขายในราคาชิ้นละ 5 บาท ข้าวเหนียวก็ห่อละ 10 บาท และขายในราคานี้มาตลอด ถึงแม้ว่าวัตถุดิบต่างๆ จะขึ้นราคา ไม่ว่าจะเป็นก๊าซจากถังละ 300 กว่าบาท จนปัจจุบันนี้ถังละ 465 บาท ก็ยังขายไก่ทอดในราคาเดิม ถึงจะกำไรไม่มาก แต่ก็พออยู่ได้ เรียกว่าเราอยู่ได้ คนซื้อคนกินก็อยู่ได้ เป็นการช่วยเหลือซึ่งกันและกัน โดยเฉพาะในยามที่เศรษฐกิจไม่ค่อยดี และตนยืนยันว่าจะขายในราคานี้ตลอดไป โดยจะเปิดร้านตั้งแต่เวลาประมาณเที่ยงจนถึงประมาณ 1 ทุ่มก็ปิดร้าน
ด้าน น.ส.ชมภูนุช จุดาสิงห์ อายุ 35 ปี เปิดเผยว่า ตนเป็นลูกค้าอุดหนุนกันมานานแล้ว เพราะเห็นว่าร้านค้าสะอาด คนขายอัธยาศัยดี และที่สำคัญราคาถูกด้วย เพียง 40-50 บาทก็สามารถกินได้อิ่มทั้งครอบครัว
