กำแพงเพชร – ข้าวเหนียวหมูห่อตลาดศูนย์กลางค้ากำแพงเพชร ขวัญใจวัยรุ่นหนุ่มสาว-คนนอนดึก-ทำงานกะกลางคืน ขายดิบขายดีหลังโรงเรียน-สถานบันเทิงเปิด แม่ค้าจัดคิวตั้งแผงตั้งแต่เย็น-ใกล้รุ่ง ลูกค้าต่อแถวรอซื้อยาวทุกคืน
“ร้านขายข้าวเหนียวหมู” ตลาดศูนย์การค้า จ.กำแพงเพชร ต.ในเมือง อ.เมืองกำแพงเพชร ที่เปิดขายตั้งแต่เย็นไปจนถึงดึกๆหลายร้านที่แบ่งเวลากันมาตั้งขาย ร้านแรกเริ่มตั้งแต่ 4 โมงเย็น จนถึงร้านสุดท้ายที่มาตั้งขายในเวลา 23.00 น.เป็นต้นไปทุกคืน ได้ชื่อเป็นหนึ่งในหมุดหมายบรรดาวัยรุ่น-คนนอนดึก รวมทั้งพนักงานห้างที่เลิกงานช่วงกลางคืน ตลอดจนนักเรียนนักศึกษาที่พักตามหอพัก ที่มาต่อคิวรอซื้อเมนูเด็ดกันยาวทุกคืน
แต่ละร้านต้องนึ่งข้าวเหนียววันละ 5-6 ถัง ใช้เนื้อหมู เนื้อไก่ และปลา วันละเกือบ 100 กิโล
อย่างแผงขายข้าวเหนียวของพี่ก้อย อายุ 38 ปี อยู่บ้านเลขที่ 25/2 หมู่ 3 ต.เทพนคร อ.เมือง จ.กำแพงเพชร มีกับข้าวให้เลือกมากถึง 15 เมนู เช่น ลาบหมู ลาบปลา ไก่ผัดซอส หมูฝอยหวาน หมูแดดเดียว หมูเค็ม หมูยอกับแหนมทอด ฉู่ฉี่ปลาดุก หมูกระจก หนังไก่ทอด ฯลฯ ขายห่อละ 20 บาทกับข้าว 2 อย่าง ถ้าพิเศษเพิ่มข้าวเหนียวเพิ่มกับข้าว 3 อย่างห่อละ 30 บาท นอกจากขายถูกแล้วยังให้ปริมาณมาก
พี่ก้อย เปิดเผยว่า ช่วงนี้ต้องนึ่งข้าวเหนียวและทำกับข้าวมากขึ้น เพราะสถานศึกษาเปิดเรียน จึงมีนักเรียนนักศึกษาที่เช่าหออยู่พากันมาหาซื้อข้าวเหนียวหมูไปรับประทานเป็นอาหารมื้อกลางคืน นอกจากนั้นในเวลากลางดึก วัยรุ่นคนทำงานกะดึกและพนักงานห้างฯ รวมทั้งสถานบันเทิงต่างๆที่เปิดให้บริการแล้ว หลังจากเลิกแล้วก็พากันมาซื้อ
ขณะที่บรรดาลูกค้าวัยรุ่นที่มาต่อคิวซื้อข้าวเหนียวห่อมื้อดึก ต่างบอกว่า ราคาไม่แพง กินง่ายไม่ต้องใส่จาน แล้วยังมีปริมาณมากแถมกินข้าวเหนียวอยู่ท้องอิ่มนาน ทั้งประหยัดเงิน ประหยัดเวลา และอร่อยด้วย
