อากาศร้อนไม่กระทบผลผลิตไข่ไก่ใน จ.ฉะเชิงเทรา หลังเกษตรกรปรับฟาร์มเลี้ยงเป็นระบบปิด

ฉะเชิงเทรา - อากาศร้อนไม่กระทบภาพรวมผลผลิตไข่ไก่ใน จ.ฉะเชิงเทรา เหตุผู้เลี้ยงส่วนใหญ่หันใช้ระบบฟาร์มเลี้ยงแบบปิดที่สามารถควบคุมอุณหภูมิและความชื้นในโรงเรือนได้ ทำแม่ไก่ออกไข่ได้ทุกวัน ด้าน "บริบูรณ์ทรัพย์ฟาร์ม" ผลิตไข่ได้กว่า 2 แสนฟองต่อวัน ขายเกลี้ยงไม่พึ่งส่งออก

วันนี้ (28 มี.ค.) นายยอดรวิศ เมืองมา สัตวแพทย์ประจำฟาร์มเลี้ยงไก่ไข่ “บริบูรณ์ทรัพย์ฟาร์ม” ซึ่งตั้งอยู่ในพื้นที่ ม.9 ต.บ้านซ่อง อ.พนมสารคาม จ.ฉะเชิงเทรา เผยถึงสภาพอากาศที่ร้อนจัดติดต่อกันหลายวันในพื้นที่ จ.ฉะเชิงเทรา ยังไม่ส่งผลกระทบต่อผลผลิตไข่ไก่ในพื้นที่ เนื่องจากขณะนี้ฟาร์มขนาดใหญ่เกือบทุกฟาร์มได้ปรับรูปแบบการเลี้ยงไก่ไข่เป็นระบบปิด หรืออีแวป (Evap) ที่สามารถทำการควบคุมอุณหภูมิให้คงที่ได้เกือบทั้งหมดแล้ว

จะเหลือแค่เพียงฟาร์มขนาดเล็กบางแห่งที่ยังคงเลี้ยงไก่ไข่ด้วยระบบเปิด ที่อาจจะได้รับผลกระทบจากการที่ไก่กินน้ำมากจากอากาศที่ร้อน และไม่กินอาหาร ซึ่งจะทำให้ผลผลิตลดลงประมาณ 40-50 เปอร์เซ็นต์ จากภาวะไก่ไม่ออกไข่อย่างสม่ำเสมอทุกวัน

โดยฟาร์มเลี้ยงแบบอีแวป จะสามารถควบคุมอุณหภูมิและความชื้นให้คงที่ได้อย่างเหมาะสม คือประมาณ 27-28 องศาเซลเซียส ซึ่งจะทำให้ไก่ไม่ร้อนและไม่กินน้ำมากจนสามารถกินอาหารได้ ผลที่ตามมาคือไก่จะออกไข่ต่อเนื่องทุกวัน


“ฟาร์มของเรามีแม่ไก่มากกว่า 2 แสนตัวและได้ทำการเลี้ยงในระบบปิด จำนวน 9 โรงเรือน ให้ผลผลิตเกือบเต็มร้อยทุกวัน หรือประมาณ 199,900 ฟองขึ้นไป ซึ่งขณะนี้ไข่ไก่จากฟาร์มสามารถจำหน่ายได้จนหมดทุกวัน และผู้ซื้อส่วนใหญ่เป็นคนในพื้นที่ อ.พนมสารคาม จ.ฉะเชิงเทรา และจังหวัดใกล้เคียง เช่น ปราจีนบุรี ชลบุรี และระยอง จนทำให้ไม่ต้องพึ่งการส่งออกไปต่างประเทศ”

สัตวแพทย์ประจำฟาร์มเลี้ยงไก่ไข่ “บริบูรณ์ทรัพย์ฟาร์ม” ยังให้ข้อแนะนำสำหรับผู้เลี้ยงไก่ในระบบเปิดว่า สภาพอากาศที่ร้อนจัด เกษตรกรควรระวังเรื่องเชื้ออหิวาต์ที่อาจปนเปื้อนมากับน้ำ รวมทั้งโรคระบบทางเดินหายใจ หรือโรคไข้หวัดต่างๆ เช่น ไข้หวัดนก ที่อาจมาทางอากาศ หรือมีนกและหนูเป็นพาหะนำเข้าสู่ฟาร์ม

นอกจากนี้ ยังมีวิธีช่วยลดอุณหภูมิในช่วงฤดูร้อนสำหรับฟาร์มโรงเรือนแบบเปิด คือการปลูกต้นไม้ใหญ่หรือไม้ร่มเงาไว้ใกล้ๆ เพื่อช่วยบังแดดลดความร้อนเข้ามาในโรงเรือน รวมทั้งอาจติดสปริงเกอร์ช่วยพ่นละอองน้ำให้ไก่ได้คลายเครียด เนื่องจากจะช่วยลดอุณหภูมิแวดล้อมได้ประมาณ 1-2 องศาเซลเซียส


ขณะที่ราคาขายไข่ไก่หน้าฟาร์มในวันนี้ ไข่ไกเบอร์ 0 จำหน่ายที่ถาดละ 130 บาท หรือฟองละ 4.33 บาท ไข่ไก่เบอร์ 1 ราคาถาดละ 120 บาท (ฟองละ 4 บาท) ไข่ไก่เบอร์ 2 ราคาถาดละ 115 บาท (ฟองละ 3.83 บาท)

ไข่ไก่เบอร์ 3 ราคาถาดละ 110 บาท (ฟองละ 3.66 บาท) ไข่ไก่เบอร์ 4 ราคาถาดละ 105 บาท (ฟองละ 3.50 บาท) และไข่ไก่เบอร์ 5 ราคาถาดละ 100 บาท (ฟองละ 3.33 บาท)