สุโขทัย - เจ้าอาวาสห้ามเดินเรี่ยไร..วัดสามพวง ผนึกศรัทธาชาวบ้าน ฟื้นวิถีหีบอ้อยโบราณหนึ่งเดียวในสุโขทัย แปรรูปทำ “อีเหนียว-น้ำอ้อยงบ” ขายต่อเนื่องเป็นปีที่ 8 หาทุนสร้างโบสถ์หลังใหม่เอง
ขณะนี้ผู้สูงอายุ ชาวบ้าน ศรัทธาวัดสามพวง หมู่ 3 ต.สามพวง อ.คีรีมาศ จ.สุโขทัย กำลังรวมกลุ่มช่วยกันหีบอ้อยแบบโบราณ เพื่อแปรรูปทำเป็น “อีเหนียว” กับ “น้ำอ้อยงบ” แบบเป็นวิถีของคนสมัยก่อน ซึ่งปัจจุบันหาดูได้ยากมาก ก่อนนำออกขายหาเงินสมทบทุนสร้างพระอุโบสถหลังใหม่ ต่อเนื่องเข้าปีที่ 8
นายสุรศักดิ์ หาญอยู่ ผู้ใหญ่บ้านหมู่ที่ 3 ต.สามพวง อ.คีรีมาศ กล่าวว่า การหีบอ้อยด้วยเครื่องมือแบบโบราณที่วัดสามพวง ถือเป็นแห่งเดียวในสุโขทัยที่ยังคงมีให้เห็น ซึ่งที่เราทำกันแบบนี้ส่วนหนึ่งเพื่อรื้อฟื้นการหีบอ้อยโบราณให้เด็กๆ รุ่นหลังได้เห็น และเป็นการหาเงินทำนุบำรุงพุทธศาสนาด้วยอีกทาง
โดยทุกๆ ปีชาวบ้านจะช่วยกันบริจาคอ้อยให้วัด นำมาหีบเป็นน้ำอ้อยด้วยวิธีแบบโบราณ แต่จะประยุกต์ใช้รถไถนาหมุนหีบแทนแรงวัวแรงควาย เพื่อความสะดวกรวดเร็ว และไม่เป็นการทรมานสัตว์ พร้อมรักษาความสะอาดจากมูลสัตว์ขณะเดินหมุนหีบอ้อย ส่วนการแปรรูปก็จะทำเป็น “อีเหนียว” ขายกระป๋องละ 20 บาท และ “น้ำอ้อยงบ” ขายกิโลกรัมละ 40 บาท รายได้นำไปสร้างโบสถ์หลังใหม่ แทนหลังเก่าที่ทรุดโทรม ซึ่งตอนนี้สร้างไปแล้ว 50 เปอร์เซ็นต์
นายสุรศักดิ์กล่าวย้ำว่า ที่วัดสามพวง โดยพระครูสุคันธศีลคุณ หรือหลวงพ่อทอน เจ้าอาวาสวัดสามพวง และเจ้าคณะอำเภอคีรีมาศ จะไม่มีนโยบายให้เดินเรี่ยไรเงิน เพราะเห็นว่าชาวบ้านก็เดือดร้อน ทำไร่ทำนาราคาผลผลิตก็ไม่ดี ทางวัดจึงต้องช่วยตัวเอง หาเงินเอง ด้วยการหีบอ้อยแล้วแปรรูปขาย ซึ่งแต่ละปีก็จะได้เงินประมาณ 200,000 บาท โดยจะเริ่มหีบอ้อยตั้งแต่ช่วงกลางเดือนธันวาคม ไปจนถึงเดือนมีนาคมทุกปี
อย่างไรก็ตาม ผู้มีจิตศรัทธาสามารถร่วมทำบุญ บริจาคสมทบทุนสร้างพระอุโบสถหลังใหม่ได้ที่ ธ.ก.ส. ชื่อ ระฆัง (วัดสามพวง) บัญชีเลขที่ 015092977753 หรือสอบถามทางวัด โทร. 08-4624-1357
