ตราด - "มนัญญา" รมช.เกษตรฯ มั่นใจทุเรียนไทยยังเป็นเบอร์ 1 ในตลาดจีน แม้มีคู่แข่งอย่างเวียดนามและมาเลเซีย ชี้จุดขายอยู่ที่รสชาติอร่อยซึ่งเป็นต้นตำรับทุเรียนไทย ยันแม้ตกเกรดเมื่อนำมาแช่แข็งก็ยังมีรสชาติอร่อย วอนชาวสวนช่วยรักษาคุณภาพ
วันนี้ (7 ธ.ค.) นางมนัญญา ไทยเศรษฐ์ รัฐมนตรีช่วยว่าการกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ เผยถึงการแก้ไขปัญหาการแปรรูปหรือการเก็บรักษาทุเรียนหลังที่ผ่านมาพบว่าได้มีห้องเย็นบางแห่งนำทุเรียนตกเกรดไปทำการแช่แข็งเพื่อส่งขายจนทำให้ถูกคู่ค้ากดราคารับซื้อ ว่า หลังกระทรวงฯ ได้สนับสนุนให้สหกรณ์กู้ยืมเงินในกองทุนพัฒนาสหกรณ์เพื่อบริหารจัดการธุรกิจรวบรวมผลไม้ในสถาบันเกษตรกร พบว่าสามารถช่วยเหลือเกษตรกรได้หลายด้าน ทั้งการบริหารจัดการด้านการตลาดผลไม้ และระบายผลผลิตในช่วงที่ออกสู่ตลาดพร้อมกันเป็นจำนวนมาก
นอกจากนั้น การที่กระทรวงส่งเสริมการแปรรูปผลไม้เพื่อสร้างมูลค่าเพิ่มและรายได้ให้เกษตรกรด้วยการเปิดโอกาสให้สหกรณ์สามารถรับซื้อทุเรียนตกเกรดเพื่อนำมาแช่แข็งสำหรับนำมาแปรรูป พบว่าสามารถแก้ไขปัญหาทุเรียนตกเกรดออกสู่ตลาดในในระดับหนึ่ง
“แต่จากการบริหารจัดการที่ดีในเรื่องการดูแลผลผลิตให้ได้คุณภาพภายใต้การสนับสนุนของรัฐบาล ทำใหในวันนี้ปัญหาทุเรียนตกเกรดเริ่มหมดไป และไม่มีทุเรียนเหลือสำหรับการแปรรูป สะท้อนให้เห็นแล้วว่าระบบการเกษตรของกระทรวงทำได้ผลดีจนไม่มีทุเรียนด้อยคุณภาพเหลืออยู่ในระบบ และยังทำให้ทุเรียนตราดมีราคาดีขึ้น ยิ่งเมื่อได้ชิมทุเรียนตกเกรดที่นำมาแช่แข็งพบว่ามีรสชาติอร่อยมาก นั่นเป็นเพราะการควบคุมคุณภาพที่ดี ซึ่งจะทำให้นับจากนี้ไปคำว่าทุเรียนตกเกรดจะไม่มีอี
รมช.เกษตรฯ ยังเผยถึงกระแสล้งรับซื้อทุเรียนที่เข้ามามีอิทธิพลต่อการกำหนดราคารับซื้อทุเรียน ว่า ในอดีตอาจเป็นเช่นนั้นเพราะระบบล้งคือผู้ที่กำกับดูแลเจ้าของสวนทุเรียน แต่ในวันนี้สถานการณ์ต่างๆ ได้เปลี่ยนไปเนื่องจากความสามารถในการคุมคุณภาพผลผลิตจึงทำให้เจ้าของสวนเป็นฝ่ายกำกับผู้ประกอบการล้ง
"ส่วนหนึ่งเป็นเพราะการบริหารจัดการในระบบสหกรณ์ที่สามารถกว้านซื้อทุเรียนแข่งขันกับล้งของกลุ่มทุนจีนได้ แต่อย่างไรก็ตามวันนี้เกษตรกรชาวสวนทุเรียนได่เพิ่มพื้นที่การปลูกเพื่อส่งออกมากขึ้นตามความต้องการของตลาด ต้องอย่าลืมว่าการส่งออกทุเรียนจะต้องเป็นทุเรียนไทยซึ่งถือว่าเป็นต้นตำรับ เพราะทุเรียนไทยยังเป็นเบอร์ 1 ในตลาดจีนแม้ขณะนี้จะมีคู่แข่งอย่างทุเรียนเวียดนาม และมาเลเซีย แต่หากชาวสวนสามารถผลิตทุเรียนที่มีคุณภาพและมีรสชาติอร่อยย่อมแข่งขันในตลาดได้ดีกว่า" รมช.เกษตรฯ กล่าว
