นครพนม - หนุ่มชาวนครพนมพักมีดกรีดยาง หันมาปอกตาล ขายลูกตาลสดที่ตลาดคลองถมและริมทางหลวงสายหลัก เผยขายดีจนปอกไม่ทัน สร้างรายได้งามวันละ 5,000-6,000 บาท ชี้ปีนี้ลูกตาลผลผลิตออกช้า หากินยาก คาดขายได้จนถึงมิถุนายนนี้
ผู้สื่อข่าวรายงานว่า ในช่วงฤดูร้อนต่อเนื่องต้นฤดูฝน บริเวณริมทางหลวงเส้นหลักใน จ.นครพนมจะมีพ่อค้า แม่ค้าขนผลผลิตลูกตาลสดใส่หลังรถกระบะ ปอกเปลือกตาลขายผลสดให้ผู้ใช้รถใช้ถนนจอดรถซื้อ ซึ่งได้รับความสนใจจากนักท่องเที่ยวและผู้ใช้รถอุดหนุนจำนวนมาก ซึ่งเป็นอีกหนึ่งอาชีพที่สามารถสร้างรายได้งาม
นายคำใบ รังโคตร อายุ 33 ปี ชาวบ้านบ้านนาดี อ.นาทม จ.นครพนม พ่อค้าขายลูกตาลสดใน จ.นครพนม เปิดเผยว่า ปกติทำอาชีพกรีดยางพารา ในช่วงเดือนกุมภาพันธ์ เมษายนที่ผ่านมาได้พักกรีดยาง ตนพร้อมครอบครัวหันมาทำอาชีพเสริมปอกลูกตาลขายที่ตลาดนัดคลองถมและริมถนน รวมถึงพื้นที่ใกล้เคียง ทั้งเขตอำเภอบ้านแพง อำเภอเซกา ซึ่งการปอกลูกตาลขายถือเป็นอาชีพเสริมที่สร้างรายได้งามให้ครอบครัว หลังต้องพักมีดกรีดยางช่วงเดือนกุมภาพันธ์ที่ผ่านมา
ส่วนผลผลิตลูกตาล เนื่องจากพื้นที่ จ.นครพนมมีต้นตาลเหลือน้อยมาก จึงไปรับลูกตาลสดจากอำเภอกุมภวาปี จังหวัดอุดรธานี มาครั้งละ 2 คันรถกระบะ แล้วนำมาจอดขายริมทาง พร้อมทั้งออกไปขายที่ตลาดคลองถม โดยปอกลูกตาลสด ขายถุงละ 50 บาท น้ำตาลสดแช่เย็นขวดละ 20 บาท สามารถสร้างรายได้ให้ครอบครัววันละ 5,000 บาทถึง 6,000 บาทเลยทีเดียว เพราะมีลูกค้าจากกลุ่มชาวบ้าน และนักท่องเที่ยวสนใจเลือกซื้อจำนวนมาก
ทั้งนี้ ลูกตาลถือเป็นของดีประจำฤดูกาล หารับประทานได้ในช่วงระหว่างเดือนมีนาคมถึงเดือนพฤษภาคม ปีนี้ลูกตาลออกช้า ผลผลิตน่าจะเก็บได้ถึงกลางเดือนมิถุนายน โดยลูกตาลสดคนต้องการรับประทานสูง แต่ละวันมีลูกค้าเดินทางมาซื้อกลับไปรับประทานจนปอกแทบไม่ทันเลยทีเดียว ซึ่งลูกค้านิยมนำไปแช่เย็นกินสดเพราะรสชาติหวานหอมอร่อย หรือนำไปทำลูกตาลลอยแก้ว ลูกตาลนมสด
