ศูนย์ข่าวนครราชสีมา - ไข่แพงไม่เดือดร้อน! ชาวครบุรี โคราชกว่า 100 รายยึดแนวทางเกษตรทฤษฎีใหม่ เลี้ยงแม่พันธุ์ไก่ไข่ไว้บริโภคในครัวเรือนลดภาระค่าใช้จ่ายและเหลือนำไปขายเป็นรายได้เสริม เผยต่อยอดจากโครงการ 1 ตำบล 1 เกษตรทฤษฎีใหม่ แจกแม่พันธุ์ไก่ไข่ครอบครัวละ 5 ตัว
วันนี้ (13 ม.ค.) ผู้สื่อข่าวรายงานว่า ภายหลังจากที่ราคาวัตถุดิบในการประกอบอาหารต่างๆ อย่างเช่น เนื้อหมู และไข่ไก่ ปรับตัวสูงขึ้นอย่างมากในช่วงนี้ส่งผลกระทบต่อพี่น้องประชาชนเป็นอย่างมาก แต่ยังมีชาวบ้านส่วนหนึ่งไม่ได้รับผลกระทบหรือเดือดร้อนมากนัก เพราะมีการเลี้ยงไก่ไข่เอาไว้รับประทานภายในครัวเรือนเองอยู่ก่อนแล้ว อย่างเช่น นางจรูญ พิมพ์โพธิ์กลาง อายุ 53 ปี เกษตรกรบ้านหนองใหญ่ ต.ครบุรี อ.ครบุรี จ.นครราชสีมา ซึ่งก่อนหน้านี้ได้รับการสนับสนุนแม่พันธุ์ไก่ไข่มาจากสำนักงานปศุสัตว์อำเภอครบุรี ตามโครงการ 1 ตำบล 1 เกษตรทฤษฎีใหม่ จำนวน 5 ตัว เพื่อรณรงค์ให้เกษตรกรหันมาเลี้ยงไก่ไข่ไว้กินในครัวเรือนลดภาระค่าใช้จ่ายตามแนวเกษตรทฤษฎีใหม่ ซึ่งได้ผลดีและได้มีการสานต่อโดยได้หาซื้อแม่พันธุ์ไก่ไข่มาเพิ่มเติม จนล่าสุดได้ผลผลิตไข่จนเหลือจากบริโภคสามารถจำหน่ายเป็นรายได้เสริมด้วย
นางจรูญเล่าว่า ตนได้รับไก่ไข่มาจากการสนับสนุนของสำนักงานปศุสัตว์อำเภอครบุรี ตามโครงการ 1 ตำบล 1 เกษตรทฤษฎีใหม่ เริ่มเลี้ยงมาได้เป็นเวลา 5 เดือนแล้ว ตอนแรกได้รับมาจำนวน 5 ตัว ซึ่งผลผลิตไข่ได้มาไม่เพียงพอในการบริโภคในครัวเรือน จึงตัดสินใจซื้อมาเพิ่มอีกรวมแล้วตอนนี้มีจำนวน 19 ตัว ทำให้ได้ผลผลิตมากขึ้น จากเดิมวันละ 3-4 ฟอง เพิ่มขึ้นเป็นวันละมากกว่า 10 ฟอง ทำให้เพียงพอรับประทานภายในครอบครัวและเหลือจะรวบรวมจำหน่ายเป็นรายได้เสริม ทำให้สามารถลดภาระค่าใช้จ่ายไปได้อย่างมาก แถมยังมีรายได้เข้าครอบครัวอีกด้วย โดยมีเจ้าหน้าที่จากสำนักงานปศุสตว์อำเภอครบุรีมาคอยเป็นพี่เลี้ยงในการแนะนำให้คำปรึกษาอย่างต่อเนื่อง
ทางด้าน นายบัญชา ชุติมันตานนท์ ปศุสัตว์อำเภอครบุรี เปิดเผยว่า สำหรับโครงการ 1 ตำบล 1 เกษตรทฤษฎีใหม่นั้น ทางกรมปศสุตว์ได้บูรณาการร่วมกันกับหน่วยงานต่างๆ ของกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ ในการสนับสนุนแม่พันธุ์ไก่ไข่แจกจ่ายแก่ชาวบ้านที่เข้าร่วมโครงการ เพื่อให้ได้มีไข่ไก่ที่มีคุณภาพเอาไว้บริโภคในครอบครัว ลดภาระค่าใช้จ่าย ซึ่งทางสำนักงานปศุสัตว์อำเภอจะเข้ามาคอยดูแลในเรื่องของวัคซีนป้องกันโรคต่างๆ รวมถึงยาเวชภัณฑ์เสริมด้วย โดยในโครงการนี้มีเกษตรกรของอำเภอครบุรีเข้าร่วมโครงการทั้งสิ้น 111 ราย
