ศูนย์ข่าวขอนแก่น-ร้านจำหน่ายไข่ไก่ปลีก-ส่งในเมืองขอนแก่นเชื่อราคายังสามารถปรับเพิ่มขึ้นได้อีก
ซึ่งเพดานเดิมที่เคยสูงสุดเมื่อช่วงโควิด-19ระบาด2ปีก่อนไข่ขึ้นราคา 10 บาท/แผง ขณะที่ลูกค้าลดกำลังการซื้อลงแต่ยังต้องซื้อเพราะกินทุกวันไม่ต่างจากเนื้อสัตว์และผักที่ต่างก็ปรับราคาขึ้นหมด
ผู้สื่อข่าวรายงานบรรยากาศซื้อขายไข่ไก่ หลังจากทางสมาคม-สหกรณ์ผู้เลี้ยงไก่ไข่ ประกาศปรับราคาขึ้นฟองละ 20 สตางค์ ทำให้ราคาไข่คละหน้าฟาร์มสูงถึงฟองละ 3 บาท ตกแผงละ 6 บาท ทำให้หลายร้านต้องปรับราคาตาม โดยเฉพาะที่ตลาดสดบางลำภู ในเขตเทศบาลนครขอนแก่น มีประชาชนมาเลือกซื้อไข่สดตามปกติ แต่จะลดจำนวนการซื้อลง โดยพ่อค้าแม่ค้าบอกว่า ลูกค้าจะซื้อเท่าที่จำเป็น โดยทางร้านเองก็มีการจำหน่ายแบบถุงละ 10 ฟอง เพื่อให้ง่ายต่อการตัดสินใจซื้อของลูกค้า
โดยราคาไข่ไก่แต่ละร้านพบว่า มีการปรับขึ้นแผงละ 5-6 บาททุกเบอร์ และยังมีบางร้านยังไม่มีการปรับราคาขึ้น เนื่องจากเพิ่งจะทราบประกาศ ซึ่งราคาไข่ไก่เช้าวันนี้อยู่ที่ 80-120 บาท โดยไข่ไก่เบอร์ 0 อยู่ที่ราคาแผงละ 120 บาท เบอร์ 1 อยู่ที่ราคาแผงละ 105 บาท เบอร์ 2 อยู่ที่ราคาแผงละ 100 บาท เบอร์ 3 อยู่ที่ราคาแผงละ 95 บาท เบอร์ 4 อยู่ที่ราคาแผงละ 90 บาท และไข่ไก่เบอร์ 5 อยู่ที่ราคาแผงละ 80 บาท
จากการสอบถาม นายเจษฎา จำปานุ้ย อายุ 39 ปี เจ้าของร้านพรสวาท ไข่สด ซึ่งจำหน่ายทั้งปลีกและส่ง บอกว่า หลังจากที่มีการประกาศปรับราคาขึ้น ตนเองก็จำเป็นจะต้องปรับขึ้นตาม โดยทางร้านปรับขึ้นแผงละ 5 บาททุกเบอร์ สาเหตุที่มีการปรับขึ้นนั้น ทราบจากทางสมาคมว่า ต้นทุนหัวอาหารที่สูงขึ้นและปัจจัยการส่งออกมีมูลค่าเพิ่มขึ้นโดยเฉพาะน้ำมัน ทำให้มีการปรับขึ้น
ปกติจากที่ลูกค้าน้อยอยู่แล้วตั้งแต่ช่วงโควิด-19 ระบาดอีกระลอกเมื่อประมาณ 2 ปีก่อน ลูกค้าลดลงอย่างเห็นได้ชัดจนลามมาถึงปัจจุบัน
ซึ่งลูกค้าส่วนใหญ่จะเลือกซื้อแบบ 10 ฟอง ไม่ยกแผงเหมือนเดิม เพราะต้องประหยัดและซื้อเท่าที่จำเป็น โดยการปรับราคาไข่ไก่ขึ้นนั้น ในส่วนพ่อค้าแม่ค้าเองก็ไม่ได้รับผลกระทบอะไรมากนัก เพราะราคาต้องอิงตามประกาศ แต่ผลกระทบจะตกไปอยู่กับผู้บริโภคแทน ที่ต้องซื้อไข่ไก่ในราคาที่แพงขึ้นจากเดิมท่ามกลางสถานการณ์ที่เนื้อหมูแพงถึง กิโลกรัมละ220-240 บาท
แต่ราคาที่ปรับขึ้นนั้นเชื่อว่ายังสามารถปรับขึ้นได้อีก เพราะราคาเคยพุ่งสูงกว่านี้อีกแผงละ 10 บาท ซึ่งก็อยากให้ทางรัฐบาลเองช่วยตรึงราคาไม่เกินฟองละ 3 บาทเท่าปัจจุบันนี้ก็ยังดี
ด้าน นางบรรจง ทองอุทัยศิริ อายุ 59 ปี ลูกค้าที่มาซื้อไข่ไก่บอกว่า การปรับราคาขึ้นของไข่ไก่นั้น ในฐานะผู้บริโภคเองก็ไม่สามารถไปแก้ไขอะไรได้ ก็ต้องซื้อในราคาที่ร้านขาย แต่จะซื้อในจำนวนที่เหมาะสมไม่ซื้อเยอะเหมือนก่อน และที่บ้านเองก็จะมีแต่ลูกหลานที่ทานไข่เป็นอาหารในแต่ละวัน ถามว่ากระทบไหมก็เล็กน้อยเพราะยังไงก็จำเป็นที่ต้องซื้อ แต่ถ้ารัฐบาลช่วยเรื่องราคาให้ถูกลงได้อีกก็จะดีเพราะทั้งหมู ทั้งผักต่างปรับราคาขึ้นด้วยกันทั้งหมด.
