สมาคมผู้เลี้ยงไก่ไข่อ้างต้นทุนเพิ่ม สาเหตุปรับขึ้นราคาไข่ไก่

นายมาโนช ชูทับทิม นายกสมาคมผู้เลี้ยงไก่ไข่ กล่าวถึงราคาไข่ไก่ที่สมาคมผู้ผลิต ผู้ค้า และส่งออกไข่ไก่ แจ้งปรับราคาแนะนำไข่ไก่คละหน้าฟาร์มอยู่ที่ฟองละ 3.00 บาท ตั้งแต่วันนี้ (10 ม.ค.) ซึ่งปรับขึ้นจากฟองละ 2.80 บาท โดยสาเหตุที่ต้องปรับขึ้นเนื่องจากผู้เลี้ยงขาดทุนจากต้นทุนที่เพิ่มขึ้น ทั้งราคาอาหารสัตว์ ยาสัตว์ และค่าจัดการต่างๆ โดยเฉพาะอาหารสัตว์ที่ยังไม่มีแนวโน้มลดลง

สำหรับต้นทุนการผลิตไข่ไก่ที่คณะกรรมการนโยบายพัฒนาไก่ไข่และผลิตภัณฑ์ หรือ เอ้กบอร์ด (Egg Board) ประเมินเมื่อเดือนพฤศจิกายน 2564 อยู่ที่ฟองละ 2.87 บาท ซึ่งสมาคมฯ พยายามตรึงราคาที่ 2.80 บาท ไว้ให้นานที่สุดจนกระทั่งไม่ไหว ต้องปรับราคาไข่ไก่ขึ้น หากไม่ปรับ ผู้เลี้ยงจะอยู่ไม่ได้ ต้องเลิกเลี้ยง

นายมาโนช กล่าวต่อว่า ขอให้ประชาชนไม่ต้องเป็นกังวลว่า ราคาไข่ไก่จะสูงต่อเนื่องจนเป็นภาระผู้บริโภค เนื่องจากเอ้กบอร์ดมีมติกำหนดเพดานราคาจำหน่ายหน้าฟาร์มไม่เกิน 20% ของต้นทุน ดังนั้น ราคาไข่คละหน้าฟาร์มต้องไม่เกิน 3.44 บาทต่อฟอง แต่มั่นใจว่าราคาจะไม่ขึ้นไปถึงขนาดนั้น เนื่องจากไข่ไก่เป็นสินค้าที่ปรับตัวขึ้นและลงตามความต้องการบริโภคเป็นวงรอบอยู่แล้ว โดยช่วงปิดเทอมและเทศกาลเจ ซึ่งอัตราการบริโภคลดลง ราคาก็จะปรับลดตามไปด้วย

สำหรับปริมาณการเลี้ยงไก่ไข่ในประเทศมี 50 ล้านตัว ได้ผลผลิตไข่ไก่วันละ 40 ล้านฟอง โดยบริโภคในประเทศเป็นส่วนใหญ่และส่วนหนึ่งส่งออกต่างประเทศ