เพชรบุรี - เพชรบุรีเตรียมชูอาหารพื้นถิ่นต้นตำรับ อาหารที่มาจากความคิดสร้างสรรค์ แปลก น่าสนใจ น่าลิ้มลองที่นักชิม นักท่องเที่ยวไม่ควรพลาด มาร่วมสร้างสีสันเมืองแห่งอาหารของ UNESCO "Phetchaburi City of Gastronomy (CHA-AM Food Festival)" 10-12 ธันวาคม 2564
นายณัฐวุฒิ เพ็ชรพรหมศร รองผู้ว่าราชการจังหวัดเพชรบุรี รักษาราชการแทนผู้ว่าราชการจังหวัดเพชรบุรี นายพันธุ์ธัช หิรัญจิรวงศ์ ประธานหอการค้าจังหวัดเพชรบุรี หัวหน้าส่วนราชการ และภาคเอกชนร่วมประชุมระดมความคิดเห็นเพื่อจัดงาน Phetchaburi City of Gastronomy (CHA-AM Food Festival) ณ ห้องประชุม เทศบาลเมืองชะอำ จังหวัดเพชรบุรี
นายณัฐวุฒิ เพ็ชรพรหมศร รองผู้ว่าราชการจังหวัดเพชรบุรีเปิด เผยว่า งาน Phetchaburi City of Gastronomy (CHA-AM Food Festival) เป็นความร่วมมือของทุกภาคส่วน โดยเฉพาะภาคเอกชน ที่ผนึกความเข้มแข็งของผู้ประกอบการในพื้นที่ หวังขับเคลื่อนเศรษฐกิจในภาพรวม หาจุดเด่น เห็นจุดขาย สร้างความยั่งยืน ซึ่งไม่เพียงส่งเสริมเศรษฐกิจตั้งแต่ระดับฐานราก ภาคการเกษตร ชาวสวน ชาวไร่ ฐานการผลิตอาหารด้านวัตุดิบในพื้นที่ แต่ยังสานการขับเคลื่อนแนวทางการพัฒนาเมืองของจังหวัด
นอกจากนี้ ยังสานแนวทางของยูเนสโกที่ให้จัดกิจกรรมสร้างการรับรู้การเข้าถึงร่วมกันของคนในพื้นที่ คนทั่วประเทศ ส่งเสริมความคิดริเริ่มให้เกิดความคิดสร้างสรรค์ แสดงถึงความร่วมมือ และพร้อมเป็นแบบอย่างให้จังหวัดอื่นๆ มาดูงานในพื้นที่ วิถีชีวิตด้านวัฒนธรรมอาหาร จึงเป็นงานแห่งความร่วมมือ ร่วมแรง ร่วมใจกันจัดงาน Phetchaburi City of Gastronomy (CHA-AM Food Festival พร้อมต้อนรับนักท่องเที่ยว
ซึ่งจะมีทั้งการออกร้านอาหาร รวมไปถึงผลิตภัณฑ์อาหารในพื้นที่ ที่ยกฝีมือของเชฟ ผู้ประกอบการที่มีชื่อเสียงมารังสรรค์อาหารทั้งเมนูเด็ด อาหารพื้นถิ่นต้นตำรับ อาหารที่มาจากความคิดสร้างสรรค์ แปลก น่าสนใจ น่าลิ้มลอง ที่นักชิม นักท่องเที่ยวไม่ควรพลาด ระหว่างวันที่ 10-12 ธันวาคม บริเวณชายหาดชะอำ เมืองชะอำ เพชรบุรี
นอกจากนั้น คณะกรรมการฝ่ายการจัดงานขอเชิญชวนร่วม Dinner ชิมอาหารเด็ดเพชรบุรี ที่ปรุงสด สรรค์สร้างรายการอาหารขึ้นมาจากวัตถุดิบในพื้นที่เป็นหลัก มีที่นี่ที่เดียว ติดต่อจองบัตรดินเนอร์ได้ที่หอการค้าจังหวัดเพชรบุรี 10-12 ธันวาคมนี้ ปักหมุดพบกันที่บริเวณหาดชะอำ จังหวัดเพชรบุรี
