สระบุรี - ชาวสวนกระชายสร้างรายได้เป็นกอบเป็นกำให้แก่ครอบครัว 2 สามีภรรยาลาออกจากโรงงาน ผันชีวิตมาปลูกกระชายขาว ขายในช่วงโควิด-19
จากสถานการณ์โควิด-19 ที่ยังระบาดอย่างต่อเนื่อง เป็นเหตุให้มีประชาชนติดเชื้อไวรัสโควิด-19 เพิ่มจำนวนขึ้นเรื่อยๆ โดยเฉพาะประชาชนในจังหวัดสระบุรี และจังหวัดใกล้เคียง ต่างแสวงหายาสมุนไพรโบราณมากินป้องกันเชื้อไวรัสโควิด-19 ที่มีวิธีรับประทานหลายรูปแบบ โดยเฉพาะกระชายขาว ที่ประชาชนต่างนิยมรับประทานกัน เช่น นำกระชายมาปั่นผสมกับน้ำผึ้งและมะนาว และยังนำไปทำอื่นๆ ได้อีกหลายอย่าง
ขณะนี้กระชายขาวตามตลาดยังขาดแคลน ได้มีประชาชนมาหาซื้อกันอย่างแพร่หลาย จึงทำให้ 2 สามีภรรยาลาออกจากโรงงาน หันมาปลูกระชายขาว มะเขือ มะเขือเทศ ดอกแค ขิง ในเนื้อที่ 10 ไร่ แต่เน้นปลูกกระชายขาวมากที่สุด และส่งขายตามตลาด เช่น ใน อ.แก่งคอย อ.เมืองสระบุรี และจังหวัดใกล้เคียง ทำให้มีรายได้เลี้ยงครอบครัวเป็นกอบเป็นกำ สามารถส่งลูกเล่าเรียนได้
ผู้สื่อข่าวได้ลงพื้นที่ไปยังไร่ของ 2 สามีภรรยา ตั้งอยู่ที่ หมู่ 1 ถนนสาย บ้านธาตุ-แก่งคอย ต.บ้านธาตุ อ.แก่งคอย จ.สระบุรี พบ นางพิจิตร นันทศาล และนายชัยวัฒน์ นันทศาล 2 สามีภรรยา และคนงานกำลังถางหญ้าและปลูกกระชายขาว โดยปักกระชายลงหน้าดิน ในพื้นที่ 10 ไร่ มีการเดินสายน้ำรดวางไว้เป็นแถวยาว
นางพิจิตร เล่าถึงวิธีการปลูกกระชาย ว่า ได้ไปซื้อเหง้าหรือไหล จากนั้นทำการปลูกในดินที่เตรียมไว้จนโตได้ที่ ก็ขุดแยกต้นกล้าออกมาปลูกในที่ขุดยกหน้าดินที่เตรียมไว้เป็นแถวๆ โดยเอาต้นมาทำการปักลงดิน ต้นกระชายขาวจะใช้เวลาในการปลูกและดูแลประมาณ 5-6 เดือนก็โตเต็มที่จนสามารถขุดหน่อไปขายได้ ส่วนต้นเดิมยังสามารถแยกมาปลูกใหม่ได้อีก ขณะนี้ส่งขายได้กิโลละ 130-140 บาท ทำรายได้ให้ครอบครัว โดยเฉพาะช่วงนี้เสมือนเป็นการช่วยคนไทยด้วยกันเพื่อเป็นการรักษาโรคโควิด-19
"เมื่อก่อนลูกชายเรียนอยู่วิทยาลัยเทคนิค ตนเองทำงานโรงงานแต่เงินเดือนไม่พอใช้ เลยปรึกษากับแฟนว่า เราออกมาหาเช่าที่ปลูกกระชาย ทำที่นี่มาประมาณ 2 ปีแล้ว รายได้พออยู่ได้แบบไม่มีปัญหา ทั้งปลูกและรับซื้อ มีขายทั้งราคาส่งและราคาปลีก พร้อมทั้งนำส่งที่ตลาด และต่างจังหวัดด้วย ช่วงนี้รายได้ดีกว่าปีที่ผ่านมา ราคาดีมาก ไม่เหมือนเมื่อก่อนขายส่งแค่กิโลละ 40-50 บาทเท่านั้น
