เชียงใหม่ - รองผู้ว่าฯ เชียงใหม่ชี้ร้านซูชิบุฟเฟต์บริการเสิร์ฟให้ลูกค้านั่งกินในรถส่วนตัวทำได้ ไม่ฝ่าฝืนคำสั่งควบคุมระบาดโควิด-19 ตราบใดที่ยังปฏิบัติตามมาตรการป้องกันเคร่งครัด แต่หากพบบกพร่องทำให้เกิดความเสี่ยงต้องถูกดำเนินการ ระบุเห็นใจผู้ประกอบการดิ้นรนปรับตัว แต่ย้ำทุกอย่างต้องอยู่ภายใต้กติกา
จากกรณีที่ร้านซูชิบุฟเฟต์แห่งหนึ่งในจังหวัดเชียงใหม่เปิดขายแบบให้ลูกค้านั่งรับประทานในรถยนต์ส่วนตัวของลูกค้า โดยทางร้านจัดจุดจอดให้และให้ลูกค้าสามารถเลือกสั่งอาหารได้ตามเมนูผ่านทางแอปพลิเคชัน แล้วพนักงานจะบริการเสิร์ฟให้ถึงรถ ซึ่งเป็นการปรับตัวจากการที่ต้องปฏิบัติตามข้อบังคับเรื่องให้ร้านอาหารจำหน่ายเฉพาะซื้อไปรับประทานที่อื่นและห้ามนั่งรับประทานในร้าน ตามมาตรการข้อบังคับของ ศบค.เพื่อควบคุมป้องกันการแพร่ระบาดของโควิด-19 ในพื้นที่ควบคุมสูงสุดและเข้มงวด โดยในส่วนของจังหวัดเชียงใหม่เป็นหนึ่งใน 6 พื้นที่ควบคุมสูงสุดและเข้มงวด มีการออกประกาศคำสั่งคณะกรรมการโรคติดต่อจังหวัดเชียงใหม่ที่ 48/2564 ให้ร้านจำหน่ายอาหารหรือเครื่องดื่มทุกรูปแบบห้ามกิน ดื่มในร้านและบริเวณโดยรอบ และให้เปิดบริการได้ถึง 21.00 น. ทั้งนี้ บังคับใช้ตั้งแต่วันที่ 1 พ.ค. 64 จนกว่าจะมีคำสั่งเปลี่ยนแปลง
วันนี้ (2 พ.ค. 64) นายวีระพันธ์ ดีอ่อน รองผู้ว่าราชการจังหวัดเชียงใหม่ กล่าวถึงกรณีดังกล่าวว่า เจ้าหน้าที่ได้ลงพื้นที่ตรวจสอบแล้วเนื่องจากมีข้อห่วงใยจากหลายฝ่ายว่าการให้บริการดังกล่าวนี้จะเป็นการฝ่าฝืนมาตรการข้อบังคับหรือไม่ ซึ่งเบื้องต้นพบการให้บริการของทางร้านไม่มีการให้ลูกค้านั่งรับประทานในร้าน แต่เป็นการนั่งรับประทานอยู่ในรถยนต์ส่วนตัวของลูกค้าที่จอดในจุดที่จัดไว้ให้ และสั่งอาหารผ่านแอปพลิเคชัน จากนั้นพนักงานของร้านจะนำไปเสิร์ฟให้ถึงที่รถ โดยที่ระหว่างการรับประทานนั้นลูกค้าจะอยู่แต่ในรถของตัวเองกับคนในครอบครัวหรือคนใกล้ชิดที่มาด้วยกันเท่านั้น ไม่มีการปะปนหรือรวมกลุ่มกับคนอื่นๆ แต่อย่างใด ซึ่งเมื่อพิจารณาแล้วการให้บริการในลักษณะนี้จึงไม่น่าจะขัดต่อมาตรการข้อบังคับ และคำสั่งคณะกรรมการโรคติดต่อจังหวัดเชียงใหม่แต่อย่างใด ดังนั้นจึงสามารถเปิดให้บริการได้
ทั้งนี้ การให้บริการลักษณะดังกล่าวของทางร้านถือเป็นการปรับตัวตามสถานการณ์เพื่อให้ยังสามารถรักษายอดขายและมีรายได้ประคับประคองตัวไปให้ผ่านช่วงวิกฤตเช่นนี้ ซึ่งเห็นใจและเข้าใจทางร้านดี รวมทั้งมองว่าเป็นการปรับตัวในการให้บริการแบบ New Normal จริงๆ อย่างไรก็ตาม ต้องกำชับและเน้นย้ำว่าในการให้บริการลักษณะดังกล่าวนี้ทางร้านต้องเข้มงวดในการปฏิบัติตามมาตรการป้องกันการแพร่ระบาดของโควิด-19 อย่างเคร่งครัดด้วย แต่หากตรวจสอบพบว่ามีความบกพร่องหรือฝ่าฝืนมาตรการใดๆ ทำให้เกิดความเสี่ยงจะต้องถูกดำเนินการตามกฎหมายทันทีอย่างแน่นอน
ขณะเดียวกัน รองผู้ว่าราชการจังหวัดเชียงใหม่ยืนยันว่า จังหวัดเชียงใหม่เคร่งครัดเข้มงวดเกี่ยวกับมาตรการป้องกันควบคุมการแพร่ระบาดของโควิด-19 อย่างมากเพื่อทำให้สถานการณ์คลี่คลายสู่ภาวะปกติโดยเร็วที่สุด ซึ่งยอมรับว่าส่งผลกระทบต่อผู้ประกอบการมากพอสมควร รวมทั้งร้านจำหน่ายอาหารและเครื่องดื่ม แต่มีความจำเป็นที่ต้องทำเช่นนี้ และพยายามทำทุกอย่างเพื่อให้เกิดผลกระทบน้อยที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้
