กำแพงเพชร - พิษโควิด-19 กระทบถึงร้านโชวห่วย แม่ค้าเผยขายของแทบไม่ได้ต้องเลี้ยงหนูนารอขายนักเปิบสร้างรายได้เสริม หวังช่วยครอบครัวฝ่าวิกฤตไวรัสระบาด
แม้เมืองกล้วยไข่-กำแพงเพชรจะมียอดผู้ป่วยยืนยันติดเชื้อโควิด-19 เป็น 0 แต่คณะกรรมการควบคุมโรคติดต่อจังหวัดฯ ก็ใช้มาตรการเข้มข้นเพื่อป้องกันการแพร่ระบาดเช่นเดียวกับจังหวัดอื่นๆ ตลาด ร้านค้าร้านอาหาร สถานบริการ สถานบันเทิง ฯลฯ ต้องปิดกันชั่วคราว ผู้คนส่วนใหญ่เลือกที่จะอยู่กับบ้าน ทำให้พ่อค้าแม่ขายรายย่อยขายของไม่ได้ไปตามๆ กัน ของสดบางอย่างก็เน่าเสีย จนบางรายต้องเลิกกิจการไปทำอย่างอื่น
นางกชพร บุญล้อม อายุ 43 ปี บ้านเลขที่ 96/1 ม.10 ต.นครชุม อ.เมือง จ.กำแพงเพชร แม่ค้าร้านโชวห่วย เปิดเผยว่า หลังจากที่มีการแพร่ระบาดของเชื้อไวรัสโคโรนา 2019 โควิด-19 ประกอบกับอยู่ในช่วงที่รัฐบาลมีการประกาศใช้ พ.ร.ก.ฉุกเฉิน และประกาศเคอร์ฟิว อีกทั้งยังงดจำหน่ายแอลกอฮอล์เป็นเวลาหลายวัน จนทำให้ร้านค้าตนขายของแทบไม่ได้ แต่ละวันขายได้ไม่ถึง 500 บาทด้วยซ้ำ
ดังนั้นตนและครอบครัวจึงปรึกษาหาทางสร้างรายได้เสริม และเห็นว่าการเลี้ยงหนูนา หรือหนูพุก น่าจะเป็นอีกทางเลือกหนึ่งสำหรับคนที่ทำงานอยู่กับบ้าน ตนจึงตัดสินใจสั่งหนูนามาเพาะเลี้ยงเป็นการสร้างรายได้เสริมในช่วงวิกฤตเศรษฐกิจตกต่ำ และสถานการณ์การแพร่ระบาดของเชื้อไวรัสโคโรนา 2019 โควิด-19
โดยให้ลูกชาย และเด็กๆ ช่วยกันศึกษาจากอินเทอร์เน็ตเกี่ยวกับขั้นตอนการเลี้ยง และการดูแลต่างๆ ซึ่งถ้าหากนำไปขายก็สามารถขายได้ในราคากิโลกรัมละ 150-180 บาท หรืออาจถึง 200 บาท สามารถนำไปปรุงเป็นอาหารได้หลากหลายรูปแบบ ทั้ง ต้ม ผัด แกง ทอด ปิ้ง ย่าง ทำได้หลากหลายเมนู
“เนื้อหนูนามีความนุ่ม และไม่มีกลิ่นเหม็นสาบเหมือนกับหนูบ้าน และนักเปิบนักชิมหลายรายบอกว่าถ้ามีเนื้อหมูกับเนื้อหนูมาวางให้เลือกก็ต้องเลือกเนื้อหนูไว้ก่อน เพราะมีความอร่อยกว่าเนื้อหมูมาก” นางกชพรกล่าว
สำหรับการเลี้ยงหนูนา หรือหนูพุก นางกชพรบอกว่า ตนต้องเตรียมวงบ่อซีเมนต์ขนาดเส้นผ่านศูนย์กลาง 60 ซม. หรือ 2 ฟุต สูงประมาณ 45 ซม. นำมาวางซ้อนกัน จากนั้นต้องไปหาหญ้า หรือข้าวโพด และน้ำเปล่า มาวางเตรียมไว้สำหรับให้พ่อพันธุ์แม่พันธุ์นอนด้วย
