xs
xsm
sm
md
lg

ร้านพรีเวดดิ้งเมืองอุบลฯฮึดสู้โควิด-19 ทำส้มตำดีลิเวอรียอดขายพุ่งกระฉูดวันละ 7-8 พันบาท

เผยแพร่:   ปรับปรุง:   โดย: ผู้จัดการออนไลน์



อุบลราชธานี - ยอดขายกระฉูด ร้านพรีเวดดิ้งเจอโควิด-19 ลูกค้าหายวับไปกับตา ดิ้นรนหาทางรอดโดยตำส้มตำหารายได้เลี้ยงตัว พร้อมสร้างสีสันแต่งตัวพระเอก นางเอกลิเก ตระเวนส่งส้มตำถึงที่ ทำยอดขายพุ่งวันละ 7-8 พันบาท ดีกว่าทำร้านเช่าชุดเสียอีก





นายภคพล วังสการ อายุ 28 ปี เจ้าของร้านเดอะซันเวดดิ้ง ร้านเช่าสวมใส่ไปงานต่างๆ ตั้งอยู่ชุมชนตลาดบ้านดู่ ต.ในเมือง อ.เมืองอุบลราชธานี และเพื่อนที่เป็นหุ้นส่วนประสบปัญหาด้านรายได้ หลังการระบาดของไวรัสโควิด 19 ทำให้งานพรีเวดดิ้งที่มีอยู่ทั้งหมดหายวับไปกับตา แต่ค่าใช้จ่ายทุกอย่างยังคงอยู่ จึงคิดวิธีหาทางออกในช่วงมรสุมของโรคระบาด โดยได้ไปขอสูตรส้มตำรสเด็ดมาจากแม่ของเพื่อน จึงลองนำมาทดลองตำกินกันเองก่อน จนมั่นใจว่ารสชาติขายได้ จึงเปิดเป็นร้านเล็กๆทำส้มตำขายที่หน้าร้าน และมีบริการส่งถึงที่ทำงาน หรือที่บ้าน




แต่การนำส่งส้มตำของนายภคพลกับเพื่อนก็ไม่ธรรมดา เพราะในแต่ละวันจะเลือกชุดที่ร้านมีอยู่แล้วมาตกแต่งประดับสร้างความสวยงาม สะดุดตา เช่นสวมใส่ชุดพระเอกและนางเอกลิเกซ้อนมอเตอร์ไซค์กันไปส่งส้มตำ ถือเป็นการเอนเตอร์เทนลูกค้าก่อนกินส้มตำ ก็เลยทำให้ร้านที่เพิ่งเปิดมาได้เพียงสัปดาห์กว่ามีลูกอุดหนุนทั้งหน้าร้านและโทรศัพท์สั่งเข้ามาอย่างต่อเนื่อง ทำรายได้วันหนึ่งไม่น้อยกว่า 7-8 พันบาท ดีกว่าการทำร้านพรีเวดดิ้งเสียอีก

ส่วนเมนูส้มตำก็มีให้เลือกกินตั้งแต่ธรรมดา ราคาเริ่มต้นที่ 30-40 บาท ไปจนถึงตำทะเลใส่ทั้งปูม้า กุ้ง ปลาหมึกสด ราคาสูงสุดก็ครกละ 180 บาท




ด้านลูกค้าที่มารอซื้อส้มตำที่หน้าร้านบอกว่า ติดใจรสชาติที่สม่ำเสมอของทางร้าน ให้เครื่องเยอะ ไม่มีเพี้ยน แม้จะซื้อกินติดต่อกันหลายวัน รสชาติก็ยังคงเดิมและถือว่าอร่อยมาก จึงติดใจมาซื้อไปกินแทบทุกวัน

ส่วนอีกรายที่มานั่งกินอยู่ข้างร้านที่ขายส้มตำ คือ น.ส.เพ็ญศรี บุญค้อม อายุ 32 ปี ก็พูดเหมือนกันว่า ได้ยินข่าวก็เลยมาลองชิมดู ก็อร่อยสมคำเล่าลือและที่ชอบมากคือ กินครกไหนก็รสชาติเหมือนเดิมไม่เปลี่ยนแปลง จึงมากินติดต่อกันหลายวันมาแล้ว


กำลังโหลดความคิดเห็น