ศูนย์ข่าวนครราชสีมา-โรงแรมดิอิมพีเรียล โคราช ปรับตัวฝ่าวิกฤตสถานการณ์ระบาดโรคโควิด-19 เปิดให้บริการ “ฟู้ดเดลิเวอรี่” หลากเมนูทั้งอาหารไทย-จีนเสิร์ฟลูกค้าถึงหน้าบ้าน พร้อมให้พนักงานผลิตหน้ากากผ้าคุณภาพดีขาย ลดผลกระทบมีงานทำไม่เลิกจ้าง
วันนี้ ( 28 มี.ค.) นางสาวนิตยา พลศรี ผู้จัดการทั่วไปโรงแรม ดิ อิมพีเรียล โฮเทล แอนด์ คอนเวนชั่น เซ็นเตอร์ โคราช เปิดเผยว่า ในช่วงสถานการณ์การแพร่ระบาดของโรคติดเชื้อไวรัสโคโรนา 2019 หรือโควิด-19 อยู่ในขณะนี้ รวมทั้งรัฐบาลได้ประกาศสถานการณ์ฉุกเฉินทั่วประเทศและมีการประกาศมาตรการป้องกันและควบคุมการแพร่ระบาดโรคโควิด-19 ต่างๆ ออกมา อย่างเข้มงวด ได้ส่งผลกระทบต่อวิถีชีวิตของประชาชนทุกคน ทำให้การดำเนินชีวิตเปลี่ยนแปลงไป ต้องเว้นระยะห่างระหว่างกัน ต้องแยกตัวออกจากแหล่งชุมชน รวมถึงต้องอยู่บ้าน ทำงานที่บ้าน (Work From Home) เพื่อช่วยกันหยุดยั้งการแพร่ระบาดของโรคร้ายนี้ รวมถึงวิถีชีวิตของชาวโคราชก็ไม่ได้แตกต่างกัน
ฉะนั้น โรงแรมดิอิมพีเรียลโคราช ซึ่งดำเนินธุรกิจด้านบริการห้องพัก อาหาร เครื่องดื่ม และบริการอื่น ๆจึง จำเป็นต้องปรับเปลี่ยนแผนดำเนินธุรกิจให้สอดคล้องกับสถานการณ์ปัจจุบัน ด้วยการเปิดบริการรับส่งอาหารถึงบ้าน หรือ ฟู้ดดิลิเวอรี่ (food delivery) เป็นการชั่วคราว เพื่อให้บริการกับลูกค้าผู้บริโภคที่ต้องใช้เวลาส่วนใหญ่พำนักในที่พักอาศัย รวมถึงให้พนักงานได้มีงานทำ ไม่ต้องหยุดงานเหมือนกิจการอื่นๆ ที่ต้องขาดรายได้ไป
โดยรายการอาหารที่ส่งถึงประตูหน้าบ้าน มีหลากหลายเมนู เช่น ติ่มซำ จากห้องอาหารจีน เดอะ โกลด์ลีฟ ทั้งขนมจีบกุ้ง เผือกทอด ซาลาเปา เป็ดปักกิ่ง สลัดผักออแกนิกเพื่อสุขภาพ ข้าวผัดน้ำพริกลงเรือ ข้าวไก่ย่างซอสเทอริยากิ ข้าวผัดหมูทอด ข้าวผิดอเมริกัน เค้กบราวนี่ เค้กแบล็คฟอเรสต์ และอีกหลายเมนู กว่า 12 รายการ ให้ได้เลือกอิ่มอร่อยเต็มที่ พร้อมฟรีค่าจัดส่งเมื่อสั่งอาหาร 300 บาทขึ้นไป หรือระยะทางไม่เกิน 3 กิโลเมตร และค่าจัดส่งในเมืองโคราช 50 บาท ทุกเส้นทาง เปิดบริการตั้งแต่เวลา 09:00 - 21:30 น. และพิเศษสำหรับ 20 ท่านแรกในแต่ละวัน รับฟรีหน้ากากผ้า 1 ชิ้น (สำหรับออเดอร์ขั้นต่ำ 150 บาท ขึ้นไป) ซึ่ง ได้รับการตอบรับจากลูกค้าเป็นอย่างดี
นางสาวนิตยา กล่าวอีกว่า ทางโรงแรมดิอิมพีเรียลโคราช ยังร่วมมือป้องกันและควบการแพร่ระบาดโรคติดเชื้อไวรัสโคโรนา 2019 (Covid-19) โดยให้พนักงานภายในองค์กรสวมใส่หน้ากากผ้าเพื่อป้องกันตนเองและผู้อื่น และทางโรงแรมฯยังได้ให้พนักงานร่วมกันผลิตหน้ากากผ้าคุณภาพดี ราคาไม่แพง มีสีสันสวยงามถูกหลักอนามัย จำหน่าย ในราคาเริ่มต้นเพียงชิ้นละ 15 บาท และ 35 บาท ด้วย
โรงแรมดิอิมพีเรียล โคราช เราถือเป็นโรงแรมแรกและโรงแรมเดียวใน จ.นครราชสีมา ที่ให้บริการอาหารแบบเดลิเวอรี่ และผลิตหน้ากากผ้าจำหน่าย โดยมีออร์เดอร์เข้ามาจำนวนมาก ซึ่งหากมองที่ตัวเลขรายได้คงไม่ใช่เป้าหมายหลัก แต่อยากให้พนักงานของโรงแรมได้มีกิจกรรม หรือมีงานทำ เพราะโรงแรมเราไม่ได้ให้พนักงานหยุดงานหรือเลิกจ้างในช่วงการระบาดโรคโควิด-19 นี้ ทั้งนี้เพื่อไม่ให้มีผลกระทบต่อพนักงาน
อย่างไรก็ตาม พนักงานทุกคนจะต้องช่วยกันป้องกันการระบาดของโรค ทั้งเรื่องของการสวมหน้ากาก การรักษาระยะห่าง มีการจัดสำนักงานใหม่ให้มีระยะห่างกัน 2 เมตร พนักงานบริการหน้าฟรอนด์ต้องอยู่ห่างกันและสวมหน้ากากทุกคน ลิฟต์ที่ให้บริการลูกค้าจะมาร์กจุดและให้ขึ้นได้ครั้งไม่เกิน 4 คน เพื่อป้องกันการระบาดของเชื้อโรค ที่สำคัญผู้ที่จะเข้ามาพักในโรงแรมจะต้องสวมหน้ากากอนามัยหรือหน้ากากผ้าเข้ามาด้วย ไม่เช่นนั้นจะไม่ได้รับบริการจากทางโรงแรม นางสาวนิตยา กล่าวในตอนท้าย