พิจิตร - สองนักศึกษาสาวเทคนิคเมืองชาละวันทำได้ แปรรูปเปลือกส้มโอ พืชเศรษฐกิจท้องถิ่น ต่อยอดทำผลิตภัณฑ์ขัดรองเท้า-เครื่องหนัง ติดแบรนด์ “วิ้งค์ว้าว” คลังเลือกเข้าร่วมโครงการ “สตาร์ทอัป คลับ” เปิดตัวในตลาดประชารัฐ Modern trade แล้ว
นายมานิตย์ มณีโชติ ผู้อำนวยการวิทยาลัยเทคนิคพิจิตร เปิดเผยว่า จังหวัดพิจิตรที่มีเกษตรกรปลูกส้มโอสายพันธุ์ท่าข่อย และสายพันธุ์ทองดี จำนวนมากกว่า 1 หมื่นไร่ โดยผลส้มโอสามารถนำไปแปรรูปได้หลายหลาย นอกจากรับประทานเนื้อส้มโอแล้ว และเปลือกส้มโอนำมาแปรรูปเป็นส้มโอกวนได้แล้วยังสามารถนำมาเพิ่มมูลค่าให้เกิดเป็นประโยชน์ได้อีก
โดยล่าสุดนักศึกษาวิทยาลัยเทคนิคพิจิตร ระดับชั้น ปวส.1 แผนกวิชาการตลาด คือ น.ส.กาญจนา พิมพ์ลำพา และ น.ส.นุชนาถ แสงโสด ได้นำเปลือกส้มโอดังกล่าวมาแปรรูปเป็นส่วนผสมเป็นผลิตภัณฑ์ครีมขัดรองเท้าจากผิวส้มโอที่มีชื่อว่า “วิ้งค์ว้าว” ออกจำหน่ายแล้ว
นายมานิตย์ มณีโชติ ผู้อำนวยการวิทยาลัยเทคนิคพิจิตร ให้สัมภาษณ์ว่า จังหวัดพิจิตรมีเกษตรกรปลูกส้มโอกันมาก และเปลือกส้มโอจะมีเยอะมาก นักศึกษากลุ่มนี้จึงได้นำเอาเปลือกส้มโอกลับมาใช้ให้เป็นประโยชน์ โดยนำมาทดลองเป็นส่วนผสมของผลิตภัณฑ์แว็กซ์เคลือบเงาในครั้งนี้
น.ส.กาญจนา พิมพ์ลำพา นักศึกษาที่ร่วมคิดค้นผลิตภัณฑ์วิ้งค์ว้าว กล่าวว่า ในการผลิตนั้นขั้นตอนแรกคือ นำเปลือกส้มโอมาลอกเอาแต่ผิว และนำไปตากแดด เมื่อตากแดดแล้วก็นำไปเผาไฟ และนำมาตำหรือบดให้ละเอียด จากนั้นใช้กระชอนร่อนหลายๆ ครั้งเพื่อให้ได้ผงคาร์บอนแบบเนื้อละเอียด จากนั้นก็เทส่วนผสมเข้าด้วยกัน ประกอบด้วย ขี้ผึ้ง น้ำมันมะกอก ผงคาร์บอนผิวส้มโอ โดยผสมขี้ผึ้งกับน้ำมันมะกอกเข้าด้วยกันก่อนแล้วจึงเทผงคาร์บอนลงไปผสมให้เข้ากัน และนำไปตั้งไฟกลาง คนเรื่อยๆ จนกว่าส่วนผสมทุกอย่างจะเริ่มมีลักษณะเหนียวๆ แล้วทิ้งให้ส่วนผสมเซตตัวประมาณ 10 นาที เมื่อครบ 10 นาทีแล้วจึงตักส่วนผสมใส่บรรจุภัณฑ์-ปิดฝาให้สนิท เพียงเท่านี้ก็พร้อมจำหน่ายได้แล้ว และเมื่อนำไปขัดรองเท้าจะทำให้รองเท้าหนังมีความเงางามคงทนได้ผลดี โดยกลุ่มนักศึกษาจึงได้พัฒนาต่อยอดโดยนำครีมดังกล่าวมาบรรจุในตลับ ติดสติกเกอร์คำว่า “วิ้งค์ว้าว”
น.ส.สุรัสวดี เตชะพันธุ์ คลังจังหวัดพิจิตร กล่าวว่า กระทรวงการคลังได้เข้ามาส่งเสริมวิสาหกิจเริ่มต้นตามโครงการ Startup Club โดยได้คัดเลือกผลิตภัณฑ์วิ้งค์ว้าว ครีมขัดรองเท้าจากผิวส้มโอ จากวิทยาลัยเทคนิคพิจิตร สอดคล้องกับการส่งเสริมต่อยอดผลผลิตภายในจังหวัด ที่ส้มโอถือว่าเป็นสินค้าที่ขึ้นชื่อของจังหวัดพิจิตร โดยได้เปิดตัวไปแล้วในตลาดประชารัฐ Modern trade เมื่อ 5 ธันวาคม 2560 ที่ผ่านมา
สำหรับผลิตภัณฑ์ครีมขัดรองเท้าจากผิวส้มโอที่มีชื่อว่า “วิ้งค์ว้าว” โดยวิทยาลัยเทคนิคจำหน่ายไว้ที่กระปุกละ 49 บาท นำรายได้มาพัฒนากิจกรรมภายในวิทยาลัยติดต่อซื้อไปทดลองใช้ได้ที่วิทยาลัยเทคนิคพิจิตร หรือคลังจังหวัดพิจิตร
