ลำพูน - หนุ่มชาวสวนลำไยหัวใส ต่อยอดภูมิปัญญาชาวบ้านตอกตะปูติดไม้กระดานทำเป็นอุปกรณ์รูดลำไยเองต้นทุนไม่ถึงร้อย หนีปัญหาขาดคนงาน ค่าแรงพุ่ง ราคาร่วง ลองใช้ปีก่อนแล้วได้ผล ปีนี้ทำใช้อีก จนคนเห็นถ่ายภาพ-คลิปแชร์บอกต่อกันว่อน
วันนี้ (17 ก.ค.) ผู้สื่อข่าวรายงานว่า ขณะนี้คนในโลกออนไลน์ได้มีการแชร์ภาพนิ่ง-คลิปอุปกรณ์รูดลำไยสด ที่มีการคิดค้นต่อยอดจากภูมิปัญญาชาวบ้าน ใช้งานได้จริง รวมทั้งลดต้นทุนการผลิตให้ชาวสวนลำไย ที่ขณะนี้กำลังเผชิญกับปัญหาราคาลำไยตกต่ำอย่างหนัก รวมถึงทดแทนแรงงานที่ขาดแคลนได้เป็นอย่างดี
นายรังสรรค์ สุยะใหญ่ อายุ 49 ปี อยู่บ้านเลขที่ 8/2 หมู่ที่ 9 ต.บ้านธิ อ.บ้านธิ จ.ลำพูน เปิดเผยกับผู้สื่อข่าวระหว่างกำลังเก็บลำไยพร้อมกับครอบครัว 3 คน ว่า ตนได้แนวคิดจากปัญหาที่เจอเมื่อปีที่ผ่านมา ทั้งขาดแคลนแรงงาน หาคนช่วยเก็บลำไยยาก ค่าจ้างสูงคนละ 250-400 บาทเป็นอย่างน้อยต่อคนต่อวัน ประกอบกับลำไยราคาถูกทำให้ไม่คุ้มกับต้นทุนการผลิต ก็ลองทำอุปกรณ์รูดลำไยมาใช้รูดลำไยสดที่เก็บมาจากต้น ก็ช่วยลดต้นทุนจริงๆ และทำได้เร็วกว่าใช้มือรูด
ในฤดูลำไยปีนี้จึงทำอุปกรณ์ดังกล่าวขึ้นมาอีก โดยใช้ไม้กระดานแผ่นเรียบขนาดยาวประมาณ 2-3 ฟุต กว้างประมาณ 50 เซนติเมตร แล้วใช้ตะปู 5 นิ้วมาตีเรียงประมาณ 16 ตัวต่ออัน ต้นทุนการทำก็ไม่เกิน 100 บาท นำมาใช้ในการรูดลำไยในสวนตนเอง เพื่อนำลำไยสดที่รูดได้ส่งขายให้โรงงานอบลำไยและทำลำไยอบแห้ง
นายรังสรรค์ยืนยันว่าอุปกรณ์รูดลำไยภูมิปัญญาชาวบ้านนี้สามารถช่วยลดต้นทุนการจ้างแรงงาน และลดต้นทุนการผลิตได้ครึ่งต่อครึ่ง จากปกติในครอบครัวตนจะเก็บ และรูดลำไยด้วยมือ หรืออุปกรณ์แบบอื่นได้เพียงวันละไม่เกิน 10 ถุงปุ๋ย ตอนนี้สามารถรูดลำไยได้เร็วมากขึ้นได้ถึงวันละกว่า 15-20 ถุง หรือจาก 100 กิโลกรัม เป็น 200 กิโลกรัม
“ใครจะจำแบบไปทำก็ได้ผมไม่หวง จะได้ช่วยชาวสวนคนอื่นๆ ด้วย แต่ว่าอุปกรณ์รูดลำไยชิ้นนี้เหมาะสำหรับลำไยเปลือกหนาเท่านั้น ไม่เหมาะสำหรับการรูดลำไยเปลือกบาง เพราะจะทำให้เปลือกลำไยผิวบางแตกได้”
