โสมขาวไฟเขียวนำเข้าไก่สดจากไทย ซีพีเอฟมาวินส่งออกล็อตแรก

บริษัท เจริญโภคภัณฑ์อาหาร จำกัด (มหาชน) หรือซีพีเอฟ ส่งออกไก่มาตรฐานอาหารปลอดภัยเป็นรายแรกของไทยไปเกาหลีใต้ หลังรัฐบาลโสมขาวประกาศหยุดนำเข้ามากว่า 12 ปี

นายวีรชัย รัตนบานชื่น ประธานผู้บริหารฝ่ายปฏิบัติการ สายธุรกิจไก่เนื้อ ซีพีเอฟ เปิดเผยว่า ซีพีเอฟ เป็นผู้ประกอบการรายแรกที่ส่งเนื้อไก่สดไปยังสาธารณรัฐเกาหลีใต้ หลังจากที่รัฐบาลเกาหลีประกาศห้ามนำเข้าไก่ไทยมากว่า 12 ปี เนื่องจากปัญหาไข้หวัดนกเมื่อปี 2547 ซึ่งการกลับมาเปิดนำเข้าใหม่ในครั้งนี้เป็นความสำเร็จจากการเจรจา 2 ฝ่าย ระหว่างกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ โดยกรมปศุสัตว์ กับรัฐบาลเกาหลีใต้ ซึ่งจะช่วยสนับสนุนภาพรวมการส่งออกไก่สดของไทยให้ขยายตัวมากขึ้น

“การที่เกาหลีใต้กลับมานำเข้าไก่สดจากไทย จะช่วยสนับสนุนภาพลักษณ์การส่งออกไก่ของไทยโดยรวมให้ขยายตัวมากขึ้น ซึ่งซีพีเอฟมั่นใจในจุดแข็งของผลิตภัณฑ์ไก่สดที่มีมาตรฐานระดับโลก ทั้งเรื่องคุณภาพ และความปลอดภัย ที่สำคัญบริษัทยังได้รับสัญญาณที่ดีจากลูกค้าเดิมที่เชื่อมั่นในผลิตภัณฑ์ของเราอยู่แล้ว ทยอยกลับมาสั่งซื้อมากขึ้น” นายวีรชัย กล่าว

นายวีรชัย กล่าวอีกว่า เกาหลีใต้เข้มงวดในด้านมาตรฐานผลิตภัณฑ์ที่จะนำเข้าไปจำหน่ายแก่ผู้บริโภคชาวเกาหลี โดยที่ผ่านมา รัฐบาลเกาหลีส่งเจ้าหน้าที่จากหน่วยงาน The Animal and Plant Quarantine Agency (QIA) และ Ministry of Food and Drug Safety (MFDS) มาตรวจสอบมาตรฐานการผลิตผู้ส่งออกไก่ของไทยหลายครั้ง โดยเดือนกันยายนที่ผ่านมา เจ้าหน้าที่เกาหลีใต้ได้เดินทางมาตรวจโรงเชือด และโรงแปรรูปผลิตภัณฑ์สัตว์ปีกเพื่อการส่งออกของไทย

ผลการตรวจโรงงานแปรรูปเนื้อไก่ของซีพีเอฟ ปรากฏว่า โรงงานทั้ง 3 แห่ง ได้แก่ โรงงานนครราชสีมา โรงงานสระบุรี และโรงงานมีนบุรี ได้รับการคัดเลือกเป็น 3 ใน 12 โรงงานของไทยที่ได้ส่งออกไก่สดไปยังเกาหลีใต้ โดยซีพีเอฟส่งเนื้อไก่ล็อตแรกไปแล้วเมื่อวันที่ 14 ธันวาคม 2559 ปริมาณ 15.2 ตัน

นอกจากนี้ ไทยมีข้อได้เปรียบที่เหนือกว่าประเทศคู่แข่งสำคัญ อย่างบราซิล สหรัฐอเมริกา และสหภาพยุโรป ทั้งในด้านระยะทางที่ใกล้กับเกาหลีใต้มากกว่า รวมถึงผลิตภัณฑ์ไก่สดของไทยเป็นเนื้อถอดกระดูกตัดแต่งชิ้นส่วนด้วยแรงงานฝีมือประณีต ตอบสนองความต้องการได้มากกว่าของบราซิล ที่ส่งออกเป็นเนื้อถอดกระดูก ส่วนของสหรัฐฯ เป็นเนื้อติดกระดูก

ทั้งนี้ ซีพีเอฟใส่ใจ และให้ความสำคัญต่อคุณภาพตลอดกระบวนการผลิต ตั้งแต่ต้นทางจนถึงปลายทาง และสามารถตรวจย้อนกลับได้ในทุกขั้นตอน เลี้ยงไก่ในฟาร์มระบบโรงเรือนปิด 100% โดยการควบคุมการเข้าออกอย่างเข้างวด มีการฆ่าเชื้อทั้งบุคลากร และยานพาหนะก่อนเข้าฟาร์ม ซึ่งบริษัทดำเนินการในระบบนี้มานานกว่า 20 ปี

ขณะเดียวกัน ยังมีห้องปฏิบัติการสำหรับตรวจสอบวัตถุดิบทั้งก่อน และหลังกระบวนการผลิต ดังนั้น ผู้บริโภคจึงมั่นใจได้ว่า สินค้าและผลิตภัณฑ์ของซีพีเอฟปลอดภัยต่อการบริโภค 100% อย่างแน่นอน

สำหรับการผลิตไก่ของซีพีเอฟในทุกขั้นตอนล้วนแล้วแต่ “ปลอดภัย ปลอดสาร และปลอดโรค” ดังจะเห็นได้จากการรับรองมาตรฐานสากลจากสถาบันต่างๆ ทั้งในและต่างประเทศ เช่น GMP, HACCP, ISO9002, ISO14001, TIS18001, ISO/IEC17025, BRC และ HALAL

ที่สำคัญซีพีเอฟยังเป็นบริษัทแรกนอกเขตยุโรปที่ได้รับการรับรองมาตรฐานตามหลักสวัสดิภาพสัตว์ (Animal Welfare) โดยได้ดำเนินการตามหลักปฏิบัติขององค์การระบาดสัตว์ระหว่างประเทศ (World Organization for Animal Health หรือ Office International des Epizooties หรือ OIE) ด้วยการนำระบบคอมพาร์ตเมนต์เข้ามาใช้ในระบบการเลี้ยงอย่างเคร่งครัดเต็มรูปแบบ ตั้งแต่โรงงานอาหารสัตว์ ฟาร์ม โรงฟัก (ตั้งแต่พ่อแม่พันธุ์และไก่เนื้อ) ตลอดจนถึงโรงเชือดที่ทันสมัย