อึ้งจริง! เจปีนี้ราคาผักตลาดเชียงใหม่พุ่งยกแผง พบบางอย่างขึ้นทะลุเท่าตัว

เชียงใหม่ - สำรวจตลาดเชียงใหม่ ก่อนเริ่มเทศกาลกินเจ 1-10 ตุลาฯ พบพืชผักหลายชนิดราคาพุ่งพรวดยกแผง บางชนิดขึ้นเกินเท่าตัว ตั้งแต่กิโลฯ ละ 10-70 บาท ผักชีจาก 30 บาทปรับเป็นกิโลฯ ละ 100 บาทถ้วน

วันนี้ (29 ก.ย.) ผู้สื่อข่าวรายงานว่า ขณะที่เทศกาลถือศีลกินเจปีนี้กำลังจะเริ่มขึ้นระหว่างวันที่ 1-10 ตุลาคมที่จะถึงนี้ จากการสำรวจพบว่าพืชผักหลายชนิดในตลาดสดศิริวัฒนา ในตัวเมืองเชียงใหม่ มีการปรับราคาเพิ่มสูงขึ้นตั้งแต่กิโลกรัมละ 10-70 บาท

ล่าสุดขณะนี้ ผักบุ้ง จากราคากิโลกรัมละ 15 บาท ปรับเพิ่มเป็น 35 บาท ผักกาดขาวราคา 20 บาท ปรับเป็น 35 บาท ผักสลัด ราคา 40 บาท ปรับเป็น 70 บาท ต้นหอมกิโลกรัมละ 30 บาท ปรับเป็น 40 บาท ส่วนผักชี กิโลกรัม 30 บาท ปรับเป็น 100 บาท ขึ้นฉ่ายกิโลกรัม 70 บาท ปรับเป็น 120 บาท

นางเสาวนีย์ แดงสืบตระกูล แม่ค้าขายผักตลาดศิริวัฒนา บอกว่า พืชผักมีการปรับราคากันแล้ว และเมื่อถึงวันเทศกาลน่าจะมีการปรับราคาขึ้นอีกครั้งจากมีปริมาณความต้องการที่ต้องใช้พืชผักจำนวนมาก แต่ก็เชื่อว่าบรรยากาศจะคึกคักเหมือนทุกปี

ขณะที่ร้านอาหารไทยในตลาดศิริวัฒนาเปลี่ยนเมนูจากอาหารไทยมาขายอาหารเจเพื่อสุขภาพทั้งหมด วันละกว่า 30 เมนู ในห้วงตลอดเทศกาลกินเจตามราคาปกติถุงละ 30 บาท ซึ่งวันนี้มีประชาชนมาเลือกซื้ออาหารเจไปรับประทานล่วงหน้าเพื่อเป็นการล้างท้องกันแล้ว อาหารยอดฮิตยังคงเป็นอาหารที่รับประทานง่ายๆ อย่างหมี่ซั่ว ผัดวุ้นเส้น ส่วนใหญ่ซื้อใส่ถุงไปรับประทานที่บ้านและที่ทำงาน