ศรีสะเกษ- ฝนตกน้ำท่วมขังตามแหล่งน้ำต่างๆ หอยเชอรี่เริ่มระบาด ส่งผลโรงงานรับซื้อหอยเชอรี่ศรีสะเกษ กลับมาคึกคักครั้ง รับซื้อไม่อั้น ราคากิโลฯ ละ 600 บาท สร้างรายได้งามให้แก่ชาวบ้านได้เป็นอย่างดี
วันนี้ (3 ก.ค.) ผู้สื่อข่าวรายงานว่า ที่โรงงานรับซื้อหอยเชอรี่ บ้านดงบัง หมู่ที่ 1 ต.ศรีสำราญ อ.วังหิน จ.ศรีสะเกษ ได้กลับมาคึกคักอีกครั้งหลังจากซบเซาในช่วงหน้าแล้ง เมื่อย่างเข้าสู่หน้าฝนทำให้มีน้ำขังตามแหล่งน้ำ ลำคลอง ห้วยหนอง ส่งผลให้หอยเชอรี่ที่ซุกตัวอยู่ใต้พื้นดินในลำคลอง และท้องทุ่งนากลับมาระบาดอีกครั้ง ชาวบ้านได้เก็บมาต้มแกะเอาเนื้อหอยส่งขายโรงงานรับซื้อ ส่งผลให้มีเนื้อหอยเชอรี่ส่งขายไปยังตลาดต่างจังหวัด โดยเฉพาะตลาดสี่มุมเมือง ซึ่งมีพ่อค้าแม่ค้ามาซื้อเพื่อนำเนื้อหอยเชอรี่ไปประกอบอาหารในเมนูต่างๆ เช่น ก้อยหอยเชอรี่ ซึ่งเป็นที่นิยมรับประทานของชาวอีสาน และร้านส้มตำ นำเนื้อหอยเชอรี่ไปตำใส่ตำซั่ว และตำป่า เป็นต้น
นายแสงสุวรรณ ไขบรรเทา อายุ 21 ปี บ้านเลขที่ 36 หมู่ที่ 1 บ้านดงบัง ต.ศรีสำราญ อ.วังหิน จ.ศรีสะเกษ เจ้าของโรงงานรับซื้อหอยเชอรี่ บอกว่า ในช่วงหน้าแล้งที่ผ่านมาโรงงานรับซื้อหอยของตนต้องซบเซาเนื่องจากไม่มีหอยเชอรี่ให้ชาวบ้านได้เก็บมาขายให้ แต่เมื่อเข้าสู่ฤดูฝนทำให้มีน้ำในแหล่งน้ำต่างๆ หอยเชอรี่ก็กลับมาชุกชุมระบาดไปทั่วท้องนาอีกครั้ง ทำให้ชาวบ้านสามารถเก็บหอยมาขายได้ โดยมีราคารับซื้อหอยเชอรี่สดที่ยังไม่ต้มแกะเนื้อ กิโลกรัมละ 7 บาท หอยเชอรี่ที่ต้มแกะเนื้อแล้วรับซื้อกิโลกรัมละ 70 บาท
ขณะนี้มีชาวบ้านได้นำเนื้อหอยเชอรี่มาขายวันละประมาณ 500-600 กิโลกรัมต่อวัน ส่งผลให้มีเนื้อหอยเชอรี่ส่งขายไปยังตลาดสี่มุมเมือง และจังหวัดระยอง โดยนำเนื้อหอยบรรจุถุงละ 10 กิโลกรัม เก็บไว้ในตู้แช่เย็น เมื่อครบ 1,500 กิโลกรัม จะนำบรรทุกรถกระบะส่งขายทางภาคกลาง และภาคตะวันออก อย่างไรก็ตาม หอยเชอรี่ถือเป็นศัตรูตัวร้ายของนาข้าว เพราะจะกัดกินต้นข้าวของชาวบ้าน แต่หอยเชอรี่กลับสร้างรายได้ให้แก่ชาวบ้านได้เป็นอย่างดี
