ลำปาง - เหยื่อวาตภัยลำปาง ได้อานิสงส์หลังฟ้าฝนถล่ม 3 วันติด ทำอึ่งอ่างออกรูให้จับขายเป็นครั้งแรกในรอบปีนี้ จนทำเงินได้เป็นกอบเป็นกำ
วันนี้ (1 พ.ค.) ผู้สื่อข่าวรายงานว่า หลังเกิดวาตภัย พายุฝน ลูกเห็บ ลมกระโชกแรงพัดถล่มบ้านเรือนชาวลำปางเสียหายมาตลอด 3 วันที่ผ่านมา (28-30 เม.ย.) ซึ่งจนถึงวันนี้ สถานการณ์ทั่วไปยังไม่กลับเข้าสู่สภาวะปกติ เพราะบางจุดผ่านมานากว่า 2 วันแล้ว การซ่อมแซมบ้านเรือนยังไม่แล้วเสร็จ ต้องมาเจอพายุพัดซ้ำอีก บางพื้นที่ยังไม่มีไฟฟ้าใช้ เนื่องจากต้นไม้หักโค่นทับเสาไฟฟ้าหัก สายไฟฟ้าแรงสูงขาด หน่วยงานที่เกี่ยวข้องก็เร่งทำงานอย่างหนักข้ามวันข้ามคืนนั้น
อย่างไรก็ตาม ท่ามกลางพายุฝนที่เทกระหน่ำนั้น ทำให้ชาวบ้านได้รับอานิสงส์จากที่ฝนตกลงมา เพราะทำให้อึ่งอ่างออกจากรูขึ้นมาให้จับขาย สร้างรายได้แก่ชาวบ้านอย่างเป็นกอบเป็นกำ เช่น ที่ตลาดสดบ้านฟ่อนหมู่ 2 ต.ชมพู อ.เมือง จ.ลำปาง ชาวบ้านจำนวนมากต่างแห่ล้อมวงพ่อค้าแม่ค้าที่นำอึ่งอ่างมาวางขายกันอย่างคึกคัก
โดยอึ่งอ่าง ที่นำมาวางขายกันนี้จะแยกชนิด คือ อึ่งเค้า ตัวเมีย ที่มีไข่จะไม่ชั่งกิโลขาย แต่จะขายเป็นตัวๆ ละ 18-25 บาท ส่วนตัวผู้ ตัวละ 5 บาท กิโลกรัมละ 150 บาท ส่วนอึ่งข้างลาย ขายเป็นตัวละ 5 บาท ซึ่งชาวบ้านที่ชื่นชอบการกินอึ่งอ่างต่างพากันมาเลือกซื้ออย่างไม่ขาดสาย สร้างรายได้แก่พ่อค้าแม่ค้าไม่ต่ำกว่ารายละ 1,500-3,000 บาท
สำหรับอึ่งอ่าง ถือเป็นอาหารพื้นบ้านที่ชาวบ้าน หรือแม้แต่ร้านอาหารพื้นเมืองก็นิยมนำไปประกอบอาหาร เช่น อึ่งอ่างทอดกรอบจิ้มกับน้ำพริกกะปิ หรือนำไปแกง หรือผัด เป็นต้น
