งดทำนาปรัง! หาแหย่ไข่มดแดงขายทำเงินวันละนับพันบาท(ชมคลิป)

ศูนย์ข่าวขอนแก่น - ยิ่งแล้ง! ยิ่งเพิ่มโอกาสให้ชาวบ้านได้หาแหย่ไข่มดแดงได้มากขึ้น ชาวบ้านที่อำเภอน้ำพองขี่มอเตอร์ไซค์พ่วงตระเวนหาแหย่ไข่มดแดงขายแต่ละวันทำเงินนับ 1,000 บาท เป็นรายได้เสริมเลี้ยงครอบครัวยามวิกฤตแล้งทำนาปรังไม่ได้


ในห้วงหน้าแล้งชาวบ้านมักใช้เวลายามว่างจากงานในเรือกสวนไร่นาออกหาอาหารป่าตามธรรมชาติ ขุดหาปู หนูนา ไข่มดแดง ซึ่งถือเป็นอาหารพื้นบ้านที่มีรสชาติอร่อย หาได้ไม่ง่ายนัก แม้ในปัจจุบันอาหารป่าเหล่านี้จะเหลือน้อยลงก็ตาม

กรณีของนางจำนง ชารีเขียว ชาวอำเภอน้ำพอง จ.ขอนแก่นเช่นกัน ทุกวันนี้เธอพร้อมสมาชิกในครอบครัวขี่รถจักรยานยนต์พ่วงข้างตระเวนไปตามถนนสายต่างๆ ในพื้นที่ เพื่อหารังมดแดงที่อยู่บนต้นไม้ข้างทางและในป่าละเมาะ

เมื่อเจอรังมดแดงจะนำอุปกรณ์ที่เป็นถังน้ำและไม้ไผ่ยาวกว่า 6 เมตร ไปแหย่ที่รังมดแดง จากนั้นก็จะแยกมดและไข่มดออกจากกันเพื่อนำไข่เม็ดไปประกอบอาหาร ส่วนหนึ่งจะแบ่งขาย

นางจำนงเล่าว่า เดิมตนยึดอาชีพหลักคือการทำนา หลังจากที่รัฐบาลขอความร่วมมืองดทำนาปรัง ตนจึงไปหาทำอาชีพอื่นเพื่อสร้างรายได้เลี้ยงดูครอบครัว ในช่วงนี้อากาศค่อนข้างร้อน จึงพาลูกชายและน้องสาวตระเวนออกหาแหย่รังมดแดงเพื่อนำไข่มดแดงไปขายในตลาดสดอำเภอน้ำพอง แม้อากาศจะร้อนก็ต้องทน เพราะเป็นช่องทางเดียวที่จะหารายได้เสริม

นางจำนงบอกอีกว่า แต่ละวันหาแหย่ไข่มดแดงได้มากบ้าง น้อยบ้าง ตามแต่ว่าจะโชคดีแค่ไหน แต่ก็ถือว่าได้ไข่มดแดงขายทุกครั้งที่ออกจากบ้าน มดแดงที่ตระเวนแหย่ สามารถขายสร้างรายได้วันละประมาณ 800-1,000 บาท

“อากาศร้อน แห้งแล้งอย่างนี้ไม่ได้ทำให้มดแดงทำรังน้อยลง ยิ่งทำมากเสียด้วยซ้ำ แล้งปีนี้ยังสามารถหาแหย่ไข่มดแดงขายได้จำนวนมากพอๆ กับแล้งปีที่ผ่านมา” นางจำนงกล่าว