xs
xsm
sm
md
lg

ทหารราชบุรีช่วยเก็บ “เห็ดโคนงวงช้าง” ขนาดใหญ่ ผุดกลางแปลงปลูกสับปะรดชาวบ้าน

เผยแพร่:   ปรับปรุง:   โดย: MGR Online


ราชบุรี - ทหารหน่วยประสานงานมวลชน (กรมพัฒนาที่ 1) ราชบุรี ช่วยชาวบ้านเก็บเห็ดโคนตีนช้าง หรือ “เห็ดงวงช้าง” มีดอกใหญ่กว่าหัวคน หลังผุดขึ้นที่บริเวณแปลงปลูกสับปะรดของชาวบ้าน พบแต่ละดอกมีน้ำหนักกว่า 1 กิโลกรัม

วันนี้ (19 พ.ค.) ผู้สื่อข่าวรายงานว่า ร.ต.อำพล เสือคง หัวหน้าชุดทหารหน่วยประสานงานมวลชน (กรมพัฒนาที่ 1) จังหวัดราชบุรี ออกตรวจเยี่ยมดูแลความสงบเรียนร้อยของประชาชน ร่วมกับเจ้าหน้าที่เกษตรอำเภอบ้านคา ในตำบลบ้านบึง อำเภอบ้านคา จังหวัดราชบุรี เพื่อเพิ่มความสุขให้แก่ประชาชนในพื้นที่ และช่วงนี้มีฝนตกติดต่อกันมาหลายวัน ทำให้บริเวณพื้นที่อำเภอบ้านคา ที่มีทรัพยากรป่าไม้ที่อุดมสมบูรณ์ มีสัตว์ป่า และพันธุ์พืชหลากหลายชนิดขึ้นอยู่ตามป่าเขา อย่างเห็ดบางชนิดเริ่มโผล่ขึ้นมาจากดิน หลังเริ่มมีฝนตกลงมาสร้างความชุ่มฉ่ำให้แก่ผืนป่า

นอกจากนี้ ที่บ้านเลขที่ 150/1 หมู่ 5 ต.บ้านบึง อำเภอบ้านคา ในพื้นที่ปลูกสับปะรดของ นายเกรียงศักดิ์ จีนสกุล อายุ 62 ปี อยู่ติดกับภูเขา พบเห็ดป่ายักษ์ดอกขนาดใหญ่ขึ้นเป็นกลุ่มๆ เห็นขาวโพลนโผล่จากพื้นดิน ระหว่างที่ทหารหน่วยประสานงานมวลชน (กรมพัฒนาที่ 1) และเจ้าหน้าที่เกษตรอำเภอ ลงพื้นที่เยี่ยมเยียนเพิ่มความสุขให้แก่ประชาชนสอบถามปัญหาความเดือดร้อนของชาวบ้านในพื้นที่ ชาวบ้านมาบอกว่า พบเห็ดดอกใหญ่ขึ้นเป็นกลุ่มๆ จำนวนมาก ด้วยความอยากรู้อยากเห็นจึงได้ขันอาสาเข้าไปช่วยกันเก็บเห็ด

เมื่อทุกคนเดินเท้าเข้าไปถึงพื้นที่ติดบริเวณแปลงปลูกสับปะรดก็ต้องตกใจกับกองเห็ดยักษ์ขนาดใหญ่หลายกองผุดจากดินมีทั้งบานดอกใหญ่ และดอกเล็กกำลังตูมผุดขึ้นจากดิน ทหารจึงช่วยกันขุดขึ้นมา ซึ่งเห็ดแต่ละดอกมีขนาดใหญ่กว่าใบหน้าคน ก้านยาวประมาณศอกแขน ขึ้นเป็นกลุ่มประมาณ 4-8 ดอก นำไปชั่งกิโลพบแต่ละดอกนั้นมีน้ำหนักกว่า 1 กิโลกรัม แบ่งแจกจ่ายกันไปปรุงอาหารเพื่อรับประทาน คนแบ่งดอกเห็ดให้เพื่อนช่วยบ้าง บางคนเริ่มออกอาการจากอุ้มเห็ด กลายมาเป็นแบกเห็ดใส่บ่าสร้างความใกล้ชิดมีสัมพันธ์ที่ดีกับชาวบ้านในพื้นที่ได้อย่างดีเยี่ยม

นายเกรียงศักดิ์ จีนสกุล เจ้าของไร่ปลูกสับปะรด บอกว่า เป็นเห็ดโคนตีนช้าง หรืองวงช้าง ที่มีลักษณะดอกใหญ่ ถ้าใหญ่เต็มที่ดอกละเกือบ 2 กิโลกรัม จะพบเห็นได้ทางภาคอีสาน เป็นเห็ดไม่มีพิษ สามารถปรุงเป็นอาหารรับประทานได้ มีรสชาติอร่อยคล้ายกับเห็ดเป่าฮื้อ นำไปทำอาหารเมนูเห็ดทอดกรอบ ต้มยำ ยำเห็ด ดอกเดียวกินได้ทั้งครอบครัว โดยก่อนเดินทางกลับชาวบ้านได้แบ่งเห็ดตีนช้างให้แก่หน่วยทหารมวลชนสัมพันธ์ที่เข้ามาเยี่ยมเยียน ได้นำกลับไปรับประทานด้วยความมีน้ำใจของชาวบ้าน และความโอบอ้อมอารีที่มีต่อกัน


กำลังโหลดความคิดเห็น