xs
xsm
sm
md
lg

สสจ.หนองคายชี้ผลสอบหนอนในหัวปลาร้านดัง ที่แท้ลูกจ้างแกล้ง‏เพราะถูกด่า

เผยแพร่:   ปรับปรุง:   โดย: MGR Online

 นายแพทย์วิวรรธน์ ก่อวิริยกมล นายแพทย์สาธารณสุขจังหวัดหนองคาย
หนองคาย - สสจ.หนองคายเผยส่งทีมสอบสวนโรคเข้าตรวจสอบร้านอาหารต้นเหตุหนอนในหัวปลา เกิดจากฝีมือลูกจ้างโกรธถูกดุด่า นำหัวปลาเตรียมทิ้งมาเสิร์ฟใหม่ ยันร้านนี้ผ่านการตรวจคุณภาพของทุกหน่วยงาน เชื่อเป็นการทำผิดเฉพาะบุคคล แต่หวั่นกระทบภาพลักษณ์ท่องเที่ยว

จากกรณีคลิปหนอนในหัวปลาแกงส้มแป๊ะซะที่มีผู้เผยแพร่ในโซเชียลมีเดีย ระบุว่าเป็นร้านอาหารแห่งหนึ่งใน จ.หนองคาย ผู้สื่อข่าวได้นำคลิปไปให้นายแพทย์ วิวรรธน์ ก่อวิริยกมล นายแพทย์สาธารณสุขจังหวัด ตรวจสอบ พบว่าเป็นหนอนแมลงวัน เบื้องต้นคาดว่าจะเกิดจากกระบวนการเก็บรักษาวัตถุดิบไม่ดีพอ จากนั้นได้สั่งให้เจ้าหน้าที่ชุดสอบสวนโรค และเจ้าหน้าที่คุ้มครองผู้บริโภคไปตรวจสอบที่ร้านต้นเหตุ

ล่าสุดเช้าวันนี้ (10 ก.พ.) นายแพทย์ วิวรรธน์เปิดเผยว่า ทีมสอบสวนโรครายงานผลการสอบสวนว่าเกิดจากลูกจ้างของร้านโกรธเคืองเจ้าของร้านที่ดุด่าตั้งแต่วันเสาร์ที่ 7 ก.พ. ซึ่งในวันนั้นมีกรุ๊ปทัวร์มารับประทานอาหารที่ร้าน พอถึงวันอาทิตย์ซึ่งเป็นวันเกิดเหตุลูกจ้างยังคงโกรธอยู่ เมื่อลูกค้าสั่งแกงส้มแป๊ะซะจึงได้นำหัวปลากับก้างปลาที่แยกทอดและเหลือจากกรุ๊ปทัวร์เตรียมจะทิ้งนำมาเสิร์ฟให้ลูกค้าใหม่จึงเกิดเรื่องดังกล่าวขึ้น ขณะนี้ทางร้านได้สั่งพักงานและหักเงินเดือนลูกจ้างคนนั้นไปแล้ว

ซึ่งตามปกติร้านอาหารที่ทางสำนักงานสาธารณสุขได้ออกตรวจสอบ และรับรองคุณภาพ พบว่าทางร้านมีกระบวนการที่ดีอยู่แล้ว แต่ก็คงต้องไปดูรายละเอียดว่าจะต้องปรับปรุงในด้านใดบ้าง โดยร้านนี้เป็นร้านที่เข้าเกณฑ์มาตรฐาน เคยชนะการประกวดการทำอาหารมาแล้วหลายเวที และที่ผ่านมาร้านอาหารในจังหวัดไม่เคยประสบปัญหาลักษณะนี้มาก่อน เพราะล้วนมาตรฐานเป็นที่ยอมรับของนักท่องเที่ยว และประชาชนในพื้นที่

“เหตุการณ์นี้เกิดจากปัญหาส่วนบุคคลกลั่นแกล้งกัน อยากให้ประชาชน และนักท่องเที่ยวเข้าใจ ไม่อยากให้กระทบภาพลักษณ์การท่องเที่ยวของจังหวัด”
กำลังโหลดความคิดเห็น