ศูนย์ข่าวเชียงใหม่ - กองพลทหารราบที่ 7 เปิด “ลานทุ่งยั้งทัพ” คืนความสุขให้คนเชียงใหม่ สรรหาสารพัดกิจกรรม ร่วมฉลองยี่เป็งเป็นปีแรก พร้อมเปิดเวทีให้ “นักลาบมือทอง” ร่วมประชันฝีมือปรุงลาบ แสดงวิถีคนล้านนา
ภายใต้ความพยายามคืนความสุขให้แก่คนไทยตามนโยบาย คสช. ประกอบกับอยู่ในห้วงบรรยากาศลอยกระทงหรือยี่เป็ง เทศกาลสำคัญของล้านนาปีนี้ กองพลทหารราบที่ 7 ต.แม่สา อ.แม่ริม จ.เชียงใหม่ ได้เปิด “ลานทุ่งยั้งทัพ” หน้ากองพลจัดงาน “ยี่เป็ง ณ ทุ่งยั้งทัพ ปี 57” ขึ้นเป็นปีแรก เป็นเวลา 9 วัน 9 คืน ตั้งแต่ 1-9 พ.ย.
โดยงานนี้นอกจากจะระดมศิลปินชื่อดังมาร่วมขึ้นเวทีคอนเสิร์ต การแสดงดนตรีจากพี่น้องทหารหาญ การแสดงแสง สี เสียง “มหาวีรกรรมกู้ชาติ สมเด็จพระนเรศวรมหาราช” การประกวดกระทงไฟ การประกวดโคมลอย (ว่าวควัน) การประกวดนางนพมาศทุ่งยั้งทัพแล้ว
ยังมีการเปิดเวทีแข่งขันลาบพื้นเมือง ที่ถือเป็นวัฒนธรรมอาหารของคนล้านนา ให้ “นักลาบมือทอง” ขององค์กรปกครองส่วนท้องถิ่นทั่วทั้งจังหวัดร่วมประชันฝีมือลาบเมืองกันตั้งแต่บ่าย-เย็นวันที่ 3 พ.ย.ที่ผ่านมา
ซึ่งมีพ่อครัวลาบมือทองทีมละ 3 คน จาก 6 อบต.เข้าร่วมประชันฝีมือ คือ อบต.สะลวง อบต.แม่แรม อบต.แม่สา อบต.สันโป่ง อบต.ห้วยทราย และ อบต.โป่งแยง เข้าร่วมการประชันฝีมือ โดยนักลาบมือทองต้องนำเนื้อหมู และเครื่องปรุงลาบมาทำกันสดๆ ต่อหน้ากรรมการและประชาชนที่สนใจในการเข้าชม เพื่อให้กรรมการดูลีลาในการลาบ รวมถึงสีสันกองเชียร์ของแต่ละทีมที่ขนมาประชันกันอย่างเนืองแน่น เมื่อแต่ละทีมปรุงลาบเสร็จสิ้นก็นำขึ้นวางโต๊ะพร้อมเครื่องเคียงให้กรรมการแต่ละคนลิ้มชิมรสเพื่อให้คะแนนอีกครั้ง
ปรากฏว่าทีมที่ชนะเลิศคือ ทีม อบต.โป่งแยง ได้รับเงินรางวัล 3,000 บาท พร้อมถ้วยรางวัล รองชนะเลิศอันดับ 1 ทีม อบต.แม่แรม เงินรางวัล 2,000 บาท พร้อมเกียรติบัตร รองชนะเลิศอันดับ 2 ทีม อบต.ห้วยทราย เงินรางวัล 1,500 บาท พร้อมเกียรติบัตร รางวัลชมเชย ทีม อบต.สะลวง อบต.แม่สา และทีม อบต.สันโป่ง เงินรางวัล 1,000 บาท พร้อมเกียรติบัตร
