จันทบุรี - อาชีพเลี้ยงเพรียงทะเลขายสร้างรายได้งาม แม้ 1 ปีให้ผลผลิตครั้งเดียว แต่กิโลละ 800-1,000 บาท ชาวบ้านระบุเป็นยาโด๊ปชั้นดี
วันนี้ (21 ต.ค.) นายอนุชิต เชยวงษ์ อายุ 46 ปี อยู่บ้านเลขที่ 104 หมู่ 9 ต.บางกะจะ อ.เมือง จ.จันทบุรี เปิดเผยว่า ได้เพาะเลี้ยงเพรียงทะเลขายมากว่า 10 ปี เริ่มแรกก็มีการเลี้ยงไว้บริโภคเอง แต่ปัจจุบัน เริ่มมีชาวบ้าน และร้านค้ามาติดต่อขอซื้อ จึงได้มีการเลี้ยงเป็นอาชีพเรื่อยมา โดยการเลี้ยงเพรียงทะเล 1 ปี จะเก็บผลผลิตได้ 1 ครั้ง ราคาสูงถึงกิโลกรัมละ 800-1,000 บาท ซึ่งชาวบ้านนิยมนำบริโภคกันสดๆ เพราะเชื่อว่าเป็นยาโด๊ป ทำให้ร่างกายแข็งแรง ส่วนพ่อค้าแม่ค้าที่มารับซื้อจะนิยมนำไปทำอาหารจานโปรด เช่น ทอดกรอบ ผัดเผ็ด หรือลวกจิ้มขายตามร้านอาหาร
สำหรับวิธีการเลี้ยงเพรียงทะเลก็ไม่ยาก เพียงล่องเรือไปตัดไม้เก่า เช่น ไม้โกงกาง เพรียงทะเลชอบ จากนั้นนำไม้ที่หาได้ไปวางแช่น้ำยังจุดที่มีน้ำทะเลท่วมถึง ตัวเพรียงก็จะเข้ามาอาศัยเจาะรูกินเนื้อไม้เป็นอาหาร เมื่ออายุประมาณ 1 ปี ตัวเพรียงก็จะโตเต็มที่ และเก็บขายได้ โดยไม้ 1 ท่อน จะได้เพรียงทะเล 10-20 กิโลกรัม สร้างรายได้ให้อย่างงดงาม แต่ปัจจุบันอาชีพการเลี้ยงเพรียงทะเลไม่ค่อยมีให้เห็นกัน
