น่าน - ประหลาดใจไปตามๆกัน พบไก่ไร้ขนทั้งเนื้อทั้งตัวมีแต่เนื้อหนังหุ้มกระดูกมาตั้งแต่เกิด แต่ตัวใหญ่ แข็งแรง หากินตามปกติ ขยายพันธุ์ออกลูกมาก็ไร้ขนเหมือนกัน เจ้าของเผยเป็นไก่พันธุ์เบตงผสมพันธุ์พื้นเมือง พ่อครัว-แม่ครัวสนใจ บอกทำอาหารไม่ต้องเสียเวลาถอนขน
วันนี้ (22 ก.ย.) ผู้สื่อข่าวได้รับแจ้งว่าพบไก่ไร้ขน มีแต่เนื้อหนังหุ้มกระดูกที่บ้านสวนของนายอภิสิทธิ์ หมื่นจินะ เจ้าพนักงานอบรมและฝึกวิชาชีพชำนาญงาน เรือนจำชั่วคราวเขาน้อย เลขที่ 186 หมู่ 5 ต.ขึ่ง อ.เวียงสา จ.น่าน ซึ่งทำสวนผสมผสานแบบเศรษฐกิจพอเพียงในพื้นที่ 10 ไร่
นายอภิสิทธิ์เล่าให้ฟังว่า ไก่ไร้ขนตัวนี้อายุได้ 5 เดือนแล้ว ที่เห็นมันไม่มีขนไม่ใช่เพราะถูกจับถอนขน หรือกินอะไรผิดสำแดงจนขนร่วงหมดตัว แต่ไม่มีขนมาตั้งแต่เกิด ซึ่งไม่ทราบว่ามีสาเหตุมาจากอะไร โดยไก่ไร้ขนเป็นไก่ลูกผสมระหว่างไก่พันธุ์เบตงกับไก่พันธุ์พื้นเมือง ออกมาจากไข่ก็ไม่มีขนเลย แต่ก็แข็งแรงดี ตัวใหญ่ น้ำหนักดี การเลี้ยงดูก็เหมือนไก่ทั่วๆ ไป อยู่ร่วมกับไก่อื่นได้ ขณะนี้ได้ขยายพันธุ์ออกลูกมาหลายตัวแล้ว ซึ่งออกมาก็ไม่มีขนเหมือนกัน
อย่างไรก็ตาม ด้วยความแปลกและโดดเด่นจึงทำให้เจ้าไก่ไร้ขนได้รับความสนใจมากเป็นพิเศษ จนมีผู้คนเดินทางมาขอดูไก่ไร้ขนแบบตัวเป็นๆ ซึ่งสร้างเสียงหัวเราะได้เป็นอย่างดี โดยเฉพาะบรรดาพ่อครัวแม่ครัวที่สนใจนำไปประกอบอาหาร เนื่องจากไม่ต้องเสียเวลาถอนขนไก่