ลำปาง - สุดเจ๋ง “ข้าวสามสุข” มทร.ล้านนา ลำปางคว้ารางวัลชนะเลิศระดับประเทศจากการแข่งขัน “กล้าใหม่...ใฝ่รู้” ปีที่ 8 ของธนาคารไทยพาณิชย์ ได้เงินรางวัลเกือบล้านบาท พร้อมถ้วยพระราชทาน
วันนี้ (28 ม.ค.) ผศ.มนูญ เมฆอรุณกมล รองอธิการบดีมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคล (มทร.) ล้านนา ลำปาง เปิดเผยว่า หลังจากนักศึกษาสาขาพืชศาสตร์ คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการเกษตร ภายใต้ชื่อ “ทีมบือเนอมู” ส่งผลิตภัณฑ์ข้าวที่ใช้ชื่อว่า “ข้าวสามสุข” ซึ่งเป็นข้าวกลางดอย ถ่ายทอดเรื่องราวของชุมชนผ่านเมล็ดข้าว และนำความสุขกาย สุขใจ สุขอารมณ์สู่ผู้บริโภค เข้าร่วมประกวดโครงการ “กล้าใหม่...ใฝ่รู้” ปีที่ 8 ของธนาคารไทยพาณิชย์ ภายใต้ “โครงงานชุมชนพัฒนารักษาสิ่งแวดล้อม สืบสานวัฒนธรรม ด้วยผลิตภัณฑ์ข้าวพื้นเมือง”
ปรากฏว่าข้าวสามสุขของนักศึกษา มทร.ล้านนา ลำปาง คว้ารางวัลชนะเลิศระดับประเทศมาครอง พร้อมเงินรางวัลกว่า 9 แสนบาท และถ้วยพระราชทานในสมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี ซึ่งสร้างความภาคภูมิใจแก่ชาว มทร. นักศึกษา ผู้ปกครอง และชาวลำปางเป็นอย่างมาก
ด้าน ดร.สุรพล ใจวงศ์ษา อาจารย์คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการเกษตร มทร.ล้านนา ลำปาง อาจารย์ที่ปรึกษา กล่าวว่า ตนและทีมนักศึกษารู้สึกดีใจ ตื้นตันใจ ตื่นเต้น ภาคภูมิใจจนพูดไม่ออกบอกไม่ถูก ไม่คิดว่าผลงานของนักศึกษาซึ่งประกอบด้วย นายชนสิษฎ์ นิยมไพรนิเวศน์ นายเกรียงศักดิ์ ลือชัย และ น.ส.อัมรินทร์ ปุกปนันท์ จะสามารถคว้ารางวัลชนะเลิศระดับประเทศมาครองได้ ซึ่งนับเป็นเรื่องที่น่ายินดี สมความตั้งใจของทีมทุกคน ที่ต่างตั้งความหวังอย่างสูงสุด และทำอย่างเต็มความสามารถและดีที่สุด
สำหรับบรรยากาศในการแข่งขันพรีเซ็นต์ผลงานรอบสุดท้ายเมื่อวันที่ 24 มกราคมที่ผ่านมา ทีมบือเนอมูรู้สึกกดดันเป็นอย่างมาก เนื่องจากมีเพียง 3 ทีมที่เข้าชิง และอีกสองสถาบันก็ถือว่ามีชื่อเสียง แต่ในที่สุดผลิตภัณฑ์ของ มทร.ซึ่งเข้ารอบ 1 ใน 3 ทีม สามารถเฉือนโครงงาน “บ้านเติมรัก(ษ์)” จากมหาวิทยาลัยมหาสารคาม และโครงงาน “สร้างอาชีพที่ยั่งยืน ด้วยหมูยิ้มทุ่งขาม สู่ความสุขของคนในสังคม” จากจุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย และคว้ารางวัลชนะเลิศได้
ทั้งนี้ คณะครู อาจารย์ และนักศึกษาขอขอบคุณ ผศ.มนูญ เมฆอรุณกมล รองอธิการบดี ผู้บริหาร คณาจารย์ นายชัยธวัช จารุทรรศน์ รองคณบดีคณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการเกษตร คณาจารย์สาขาพืชศาสตร์ บุคลากร นักศึกษา ตลอดชาวลำปาง ชาวภาคเหนือ และสื่อมวลชนลำปาง ที่ได้ร่วมกันเป็นส่วนร่วมในการเผยแพร่ผลงานเด่นข้าวสามสุขของนักศึกษา ที่สามารถสร้างชื่อเสียงให้แก่ชาวลำปางอย่างเต็มภาคภูมิ ทางทีมงานจะได้พัฒนาและต่อยอดผลิตภัณฑ์ให้ดียิ่งขึ้น เพื่อเผยแพร่ให้ประชาชนที่สนใจนำไปประกอบเป็นอาชีพได้
