ผักขอนแก่นปรับราคาขึ้นรับเทศกาลกินเจ

ศูนย์ข่าวขอนแก่น - ผักสดหลายชนิดปรับราคาขึ้นรับช่วงเทศกาลกินเจ ขณะที่โรงเจฮกเซี่ยงตึ้งขอนแก่นเตรียมพร้อมรับพุทธศาสนิกชนร่วมงานเทศกาลถือศีลกินเจเดือนเก้าประจำปี 2556

วันนี้ (3 ต.ค.) ที่โรงเจฮกเซี่ยงตึ้ง ในเขตเทศบาลนครขอนแก่น ทางโรงเจได้เตรียมสถานที่เพื่อรองรับในงานเทศกาลกินเจประจำปี 2556 ที่จะเริ่มพิธีขึ้นในเช้าวันที่ 4 ต.ค.นี้ โดยวันพรุ่งนี้ (4 ต.ค.) ช่วงเช้าจะทำพิธีอัญเชิญสิ่งศักดิ์สิทธิ์ต่างๆ ในจังหวัดขอนแก่นมาประทับประจำพิธี และสวดมนต์ ก่อนที่โรงเจจะทำอาหารแจกประชาชนในวันที่ 5 ต.ค.ซึ่งเรียกพิธีนี้ว่า พิธีรับเจ้า และวันสุดท้ายของเทศกาลคือวันที่ 14 ต.ค.จะมีพิธีอัญเชิญสิ่งศักดิ์สิทธิ์กลับสู่สรวงสวรรค์ หรือพิธีส่งเจ้า

ขณะนี้ทางโรงเจได้เตรียมข้าวสาร ผักสด และอุปกรณ์ทำอาหาร เพื่อรองรับประชาชนที่จะมารับประทานอาหารเจที่โรงทานเตรียมจัดไว้บริการประชาชนตลอดช่วงเทศกาลกินเจในปีนี้

ส่วนที่ตลาดศรีเมืองทอง ซึ่งเป็นตลาดค้าส่งผักจังหวัดขอนแก่นพบว่า ราคาผักสดทุกชนิดปรับราคาสูงขึ้นตามช่วงเทศกาลกินเจ โดยผักกะหล่ำปลีส่งถุง 10 กิโลกรัมราคา 80-90 บาท แตงกวาถุง 10 กิโลกรัม ส่งถุงราคา 90 บาท ถั่วฝักยาวถุง 10 กิโลกรัม ส่งถุงละ 180-190 บาท ผักกวางตุ้งถุง 5 กิโลกรัม ส่งถุงละ 70 บาท

นางอาภรณ์ เหลืองสารี อายุ 40 ปี แม่ค้าผักในตลาดศรีเมืองทอง กล่าวว่า ตนรับผักมาจากอำเภอหล่มสัก จังหวัดเพชรบูรณ์ ขายส่งให้ลูกค้าที่ตลาดศรีเมืองทอง จังหวัดขอนแก่น เฉลี่ยวันละ 7,000 กิโลกรัม ซึ่งช่วงนี้ผักปรับราคาขึ้น แต่คาดว่าราคาจะไม่ปรับขึ้นสูงเกินไปกว่านี้ ปัจจัยที่ทำให้ผักปรับราคาสูงนั้นเพราะเป็นช่วงเทศกาลกินเจ ทุกจังหวัดต้องการบริโภคผักมากขึ้น โดยเฉพาะกรุงเทพมหานคร ทำให้ผักไม่พอต่อความต้องการ อีกทั้งหลายพื้นที่ถูกน้ำท่วมได้รับความเสียหาย