ศูนย์ข่าวนครราชสีมา- ผู้บริหาร “ซีพีเอฟ” นำคณะสื่อมวลชนบุกพิสูจน์โรงงานผลิตไก่โคราชสยบข่าวลือ ยันปลอดไข้หวัดนก ย้ำทุกกระบวนการผลิตควบคุมป้องกันขั้นสูงสุดตามมาตรฐานสากล ระบุข่าวลือทางโซเชียลเน็ตเวิร์กไม่กระทบต่อยอดส่งออกไก่ คู่ค้ายังเชื่อมั่น และสั่งซื้อตามปกติ พร้อมเปิดตลาดเนื้อไก่สดที่สิงคโปร์ คาดปีนี้ยอดขายพุ่ง 15%
วันนี้ (24 ก.ย.) ที่โรงงานแปรรูปไก่เนื้อ บริษัท เจริญโภคภัณฑ์อาหาร จำกัด (มหาชน) หรือ ซีพีเอฟ อ.โชคชัย จ.นครราชสีมา ผู้บริหารบริษัท ซีพีเอฟ นำโดย นายสุชาติ สิทธิชัย รองกรรมการผู้จัดการอาวุโส น.สพ.พยุงศักดิ์ สมยานนทนากุล รองกรรมการผู้จัดการ ด้านบริการวิชาการสัตว์ปีก นายอภิชาต แก้วกิ่ง รองกรรมการผู้จัดการด้านโรงงานแปรรูป ได้นำคณะสื่อมวลชนเข้าเยี่ยมชมกระบวนการผลิตเนื้อไก่ เพื่อสร้างความเชื่อมั่น และตอกย้ำมาตรฐานความปลอดภัยของผลิตภัณฑ์เนื้อไก่ ปลอดภัย ไร้ไข้หวัดนก หลังมีข่าวลือทางโซเชียลเน็ตเวิร์ก ว่า เกิดการระบาดโรคไข้หวัดนกในฟาร์มไก่เนื้อของบริษัท ซีพีเอฟ
นายสุชาติ สิทธิชัย รองกรรมการผู้จัดการอาวุโส ซีพีเอฟ เปิดเผยว่า ข่าวดังกล่าวที่เกิดขึ้นเชื่อว่าเป็นแค่การเล่นไลน์ในกลุ่มเพื่อนที่โพสต์ผ่านโซเชียลเน็ตเวิร์กเท่านั้น ไม่เชื่อว่าเป็นการกระทำของคู่แข่ง หรือฝ่ายใด แต่ยอมรับว่ามีกระทบต่อบริษัทฯ ทำให้ภาพลักษณ์และชื่อเสียงของบริษัทได้รับความเสียหาย วันนี้จึงนำคณะสื่อมวลชนมาพิสูจน์ และดูกระบวนการผลิตไก่เนื้อของบริษัทที่ จ.นครราชสีมา โดยมีการดำเนินการอย่างรัดกุมในทุกขั้นตอนตั้งแต่ต้นน้ำถึงปลายน้ำ เริ่มตั้งแต่อาหารสัตว์ ฟาร์ม จนถึงโรงงานแปรรูป ทำให้บริษัทสามารถผลิตอาหารคุณภาพปลอดภัย และสามารถตรวจสอบย้อนกลับได้ทั้งห่วงโซ่การผลิตอาหารสู่ผู้บริโภค
ประกอบกับการใช้เทคโนโลยีที่ทันสมัยในฟาร์ม ซึ่งใช้คอมพิวเตอร์มาควบคุมการเลี้ยงไก่ ช่วยให้ไก่มีสุขภาพแข็งแรง ไม่เครียด และห้องปฏิบัติการที่สามารถตรวจสอบถึงระดับพันธุกรรมของเชื้อไข้หวัดนกได้ จึงเป็นการตอกย้ำความมั่นใจไก่ซีพีปลอดโภคไข้หวัดนกอย่างแน่นอน
“สำหรับข่าวที่เกิดขึ้นไม่ได้ส่งผลกระทบต่อยอดสั่งซื้อแต่อย่างใด เชื่อคู่ค้า หรือยูสเซอร์ทั่วโลกยังคงเชื่อมั่นในแบรนด์ของซีพี และมีออเดอร์สั่งซื้อเข้ามาตามปกติ และคาดว่าปีนี้ยอดขายทั่วโลกจะเพิ่มขึ้นอีกประมาณ 15% และขณะนี้ซีพียังเปิดตลาดไก่สดที่ประเทศสิงคโปร์เป็น 1 ใน 2 รายที่ส่งไก่สดไปยังสิงคโปร์” นายสุชาติกล่าว
ด้าน น.สพ.พยุงศักดิ์ สมยานนทนากุล รองกรรมการผู้จัดการ ด้านบริการวิชาการสัตว์ปีก ซีพีเอฟ กล่าวว่า ข่าวลือเรื่องไข้หวัดที่เกิดขึ้นในฟาร์มซีพีเอฟนั้นยืนยันว่าไม่เป็นความจริงแน่นอน ด้วยเหตุผล 3 ประการ คือ 1.กรมปศุสัตว์ควบคุมอย่างเข้มงวดในเรื่องมาตรการป้องกันไข้หวัดนกตั้งแต่ฟาร์มสู่โรงงานแปรรูป ทั้งการเคลื่อนย้ายสัตว์จากฟาร์ม และกระบวนการผลิตที่โรงงานชำแหละและแปรรูป 2.ซีพีเอฟ ใช้เทคโนโลยีในการเลี้ยง ร่วมกับเทคโนโลยีตรวจสอบทางห้องปฏิบัติการที่ทันสมัย สามารถตรวจสอบถึงระดับพันธุกรรมของเชื้อไข้หวัดนกได้ ซึ่งมีความไวในการตรวจสอบมากในปัจจุบันนี้
และ 3. ซีพีเอฟมีมาตรการป้องกันโรคไข้หวัดนก หรือมาตรฐานความปลอดภัยทางชีวภาพสำหรับป้องกันโรคไข้หวัดนกขั้นสูงสุด ด้วยการนำหลักการ “คอมพาร์ตเมนต์สัตว์ปีกปลอดโรคไข้หวัดนก” ซึ่งเป็นแนวคิดขององค์การโรคระบาดสัตว์ระหว่างประเทศ (OIE) มาใช้อย่างเคร่งครัดตั้งแต่ปี 2549 จนถึงปัจจุบัน ซึ่งซีพีเอฟเป็นผู้ผลิตสัตว์ปีกแห่งแรกของโลกที่ทุกฟาร์มใช้ระบบคอมพาร์ตเมนต์ปลอดจากโรคไข้หวัดนก โดยนำมาใช้ในกระบวนการเลี้ยงอย่างเต็มรูปแบบ ตั้งแต่โรงงานอาหารสัตว์ ฟาร์มพ่อ-แม่พันธุ์ โรงฟักไข่ และฟาร์มไก่เนื้อ ตลอดจนถึงโรงงานชำแหละแปรรูป
จึงมั่นใจได้ว่า ทุกฟาร์มในระบบคอมพาร์ตเมนต์ปลอดโรคไข้หวัดนกตามเงื่อนไขของกรมปศุสัตว์และตามมาตรฐานสากล รวมถึงผลิตภัณฑ์อาหารจากเนื้อสัตว์ปีกของซีพีเอฟได้รับความชื่อมั่นเรื่องมาตรฐานความปลอดภัยจากผู้บริโภคมาโดยตลอด
