ศูนย์ข่าวศรีราชา - จังหวัดสระแก้วจัดงานฟื้นฟูประเพณีสู่ขวัญควาย เพื่ออนุรักษ์ประเพณีและส่งเสริมการท่องเที่ยว
วันนี้ (15 มี.ค.) นายวินัย วิทยานุกูล รองผู้ว่าราชการจังหวัดสระแก้ว ได้เป็นประธานเปิดงานฟื้นฟูประเพณีสู่ขวัญควายจังหวัดสระแก้ว ประจำปี 2556 ซึ่งจัดขึ้นที่โรงเรียนกาสรกสิวิทย์ อำเภอเมืองสระแก้ว ซึ่งเป็นการบูรณาการ ร่วมกับหน่วยงานต่างๆ อาทิ สำนักงานมูลนิธิชัยพัฒนา โรงเรียนกาสรกสิวิทย์ ส่วนราชการและองค์กรปกครองส่วนท้องถิ่น
วัตถุประสงค์เพื่อเป็นการตอบแทนบุญควาย และอนุรักษ์ฟื้นฟูประเพณีสู่ขวัญมิให้สูญหาย ถ่ายทอดภูมิปัญญาสู่ขวัญควายให้อนุชนรุ่นหลังได้สืบทอด และส่งเสริมการท่องเที่ยวเชิงอนุรักษ์วัฒนธรรมของจังหวัด โดยมีกิจกรรมที่น่าสนใจ คือ การประกวดธิดากาสร (ธิดาควาย) ซึ่งในปีนี้ธิดากาสรฯได้แก่นางสาวนิตยา เนียมน้อย ชาวอรัญประเทศ ได้รับสายสะพายและเงินรางวัล พร้อมทำหน้าที่ประชาสัมพันธ์ท่องเที่ยวให้กับจังหวัดสระแก้ว
นอกจากนี้ยังมีพิธีสู่ขวัญควาย การประกวดปั้นควาย การปลูกข้าวโดยวิธีโยน การนวดข้าวแบบโบราณ การปล่อยกบลงนา แจกพันธ์ปลา พันธ์กล้าไม้ โดยได้รับความสนใจจากผู้สื่อข่าว และประชาชนจำนวนมาก
สำหรับประเพณีสู่ขวัญควาย ถือว่าเป็นการอนุรักษ์และสืบสานประเพณีการสู่ขวัญควายไม่ให้สูญหาย ทั้งนี้ กระบือ หรือควาย ถือเป็นสัตย์ที่อยู่คู่กับชาวไร่ชาวนามาช้านาน เป็นสัตว์ที่ให้คุณ และเป็นกำลังหลักของชาวนาในการปลูกข้าว เลี้ยงผู้คนตลอดมา
ปัจจุบันควาย ถูกใช้งานน้อยลง เพราะวิถีชีวิตเกษตรกรเปลี่ยนแปลงไป จากการใช้แรงงานควายแต่เดิม ที่เปลี่ยนเป็นการใช้แรงงานจากเครื่องจักรกล ซึ่งการจัดงานฟื้นฟูประเพณีสู่ขวัญควาย ก็เพื่อเตือนสติ เตือนจิต เตือนใจ ให้คนมีความกตัญญูกตเวที รำลึกถึงบุญคุณของควายที่ได้ช่วยเหลือเกื้อกูลแก่ชาวนา ชาวนาจึงมีวิธีที่จะตอบแทนบุญคุณ ของควาย และขออโหสิกรรมต่อควาย
