ฝนชุกทำผู้ประกอบการปลาตากแห้งเมืองจันท์ส่งสินค้าป้อนตปท.ไม่ทัน

ศูนย์ข่าวศรีราชา - ฝนตกต่อเนื่องทำผู้ประกอบการปลาตากแห้งส่งออกเมืองจันท์ ได้รับผลกระทบ หลังไม่สามารถส่งสินค้าป้อนตลาดต่างประเทศได้ทัน เพราะไม่มีแดดตากปลาทำสูญรายได้มหาศาล

นางสุภาพร ดีสมุด ชาวตำบลตะกาดเง้า อำเภอท่าใหม่ จังหวัดจันทบุรี เผยว่า จากการที่มีฝนตกหนักต่อเนื่องในจังหวัดจันทบุรี ทำให้การส่งออกปลาตากแห้งไปยังตลาดทั้งในและต่างประเทศ ได้รับผลกระทบเนื่องจากไม่สามารถส่งปลาตากแห้งป้อนปลาและโรงงานแปรรูปได้ทัน

ผู้ประกอบการในจังหวัดจันทบุรี จะส่งปลาตากแห้งป้อนตลาดทั้งในและต่างประเทศ ประกอบด้วย ปลาเก๋ย ราคากิโลกรัมละ 100 บาท ปลาไก่กิโลกรัมละ 10 บาท ปลาทูกิโลกรัมละ 50 บาท ปลาหลังเขียวกิโลกรัมละ 50 บาท ปลาใบไผ่กิโลกรัมละ 60 บาท ปลาปากแหลมกิโลกรัมละ 60 บาท และปลาหมึกกิโลกรัมละ 200 บาท

“ปัจจุบันเราไม่สามารถนำปลาที่หาได้จากทะเล ป้อนเข้าสู่โรงงานได้ทัน เนื่องจากมีฝนตกต่อเนื่อง และไม่มีแดดตากปลา ทำให้ผู้ประกอบการต้องเปลี่ยนวิธีด้วยการนำปลามาอบแห้งแทน แต่ก็ต้องสิ้นเปลืองค่าใช้จ่ายที่สูงขึ้น และปลาที่ใช้วิธีการอบคุณภาพจะไม่ดีเท่ากับการนำมาตากแดด เพราะเนื้อปลาจะถูกแดดเผาทั่วถึง ทำให้มีลักษณะสวยและเป็นที่ต้องการของตลาด”

นางสุภาพร ยังกล่าวเสริมว่า จากปัญหาฝน และพายุลมแรงทำให้เรือประมงไม่สามารถออกทำการประมงได้ ปลาที่หาได้จึงมีปริมาณน้อย การส่งออกปลาตากแห้งจึงลดปริมาณลง และคาดว่าหากท้องฟ้าเปิดก็จะสามารถส่งออกปลาตากแห้งได้ทันตามความต้องการของตลาดอย่างแน่นอน