ฮือฮากันทั่ว! มนุษย์พริกเมืองน่านเคี้ยวพริกครึ่งร้อย-ถูกหน้า ตา แขน กลับไม่เผ็ด

น่าน-อดีตทหารเกณฑ์ตามหาความเผ็ดท้าพิสูจน์กินพริกขี้หนู และนำมาทาหน้าทาตา บอกไม่รู้สึกเผ็ดหรือปวดแสบปวดร้อน ขณะที่หมอเตือน ห้ามเลียนแบบอันตรายถึงชีวิต

นายเกียรติ แปงอุด หรือโก้ อายุ 23 ปี อยู่บ้านเลขที่ 46 หมู่ที่ 1 ตำบลขุนน่าน อำเภอเฉลิมพระเกียรติ จังหวัดน่าน อดีตทหารเกณฑ์ที่เพิ่งปลดประจำการ ตกเป็นข่าวสร้างความฮือฮาไปทั่วเมื่อถูกท้าพิสูจน์ให้กินพริกขี้หนูจำนวน 1 ถาด ที่ร้านไก่ย่างเขาสวนกวาง “เจ๊กิม” รสชาติจัดจ้าน ตั้งอยู่เลขที่ 525/2 หมู่ที่ 11 ตำบลไชยสถาน อำเภอเมืองน่าน ต่อหน้านางวาสนา ปัญญาภู อายุ 50 ปี เจ้าของร้าน และลูกค้าในร้าน พร้อมสื่อมวลชน เมื่อวันที่ 17 พฤษภาคม 55

นายโก้ได้หยิบพริกที่เจ้าของร้านรับรองว่าเผ็ดที่สุดมาเต็มกำมือแล้วใส่ปากเคี้ยวโดยไม่มีความรู้สึกแต่อย่างใด ซึ่งนายโก้ได้นั่งเคี้ยวพริกขี้หนูเข้าไปเกือบ 50 เม็ด หลังจากนั้นได้คายเมล็ดพริกที่เคี้ยวในปากออกมาใส่มือนำมาละเลงลงบนลูกตาทั้งสองข้าง ตลอดจนใบหน้า และแขนจนทั่ว แต่ก็ยังรู้สึกเฉยๆ ไม่มีน้ำตาไหลแม้แต่หยดเดียว สภาพปาก ใบหน้า ผิวหนังที่ถูกทาด้วยพริกขี้หนูยังอยู่ในลักษณะปกติ ไม่มีอาการปวดแสบปวดร้อน

ขณะที่ลูกค้าที่อยู่ในร้านได้ทดลองหยิบพริกในถาดดังกล่าวมากัดกินได้เพียงนิดเดียวปรากฏว่ารู้สึกเผ็ด แสบร้อนไปทั่วปาก ต้องวิ่งหาน้ำแข็ง น้ำเย็นมาดื่มกินคลายความเผ็ด

เช่นเดียวกับนางวาสนา เจ้าของร้านก็ลองหยิบพริกมากัดกินก็รู้สึกเผ็ดร้อนเหมือนกัน ทำให้ผู้ที่เห็นการเปิบพริกพิสดารครั้งนี้ถึงกับตะลึงและทึ่งในตัวหนุ่มอดีตทหารเกณฑ์รายนี้ มิหนำซ้ำนางวาสนา เจ้าของร้านส้มตำ ต้องเสียไก่ย่างไป 1 ตัวจากการท้าพิสูจน์ความเผ็ดครั้งนี้ด้วย

นายโก้ มนุษย์พริก ที่ชีวิตนี้ไม่รู้จักคำว่าเผ็ดได้เล่าว่า กินพริกมาตั้งแต่อายุ 11 ขวบเป็นเวลา 12 ปีแล้ว ทุกครั้งที่กินอาหารไม่มีความรู้สึกว่ารสเผ็ดนั้นเป็นอย่างไร จึงแปลกใจตนเอง พยายามตามหาความเผ็ดมาตลอดเพื่อจะได้รู้ว่ามันเป็นอย่างไร เพื่อนๆ หลายคนก็ท้าพิสูจน์มาตลอด ตนก็อยากให้ใครก็ได้ที่คิดว่าพริกที่ไหนมีรสเผ็ดขอให้นำมาให้กินด้วย

“อาหารประเภทแกงเผ็ด ผัดเผ็ด ก็ไม่เคยได้ลิ้มลองความเผ็ดสักครั้ง เวลาเคี้ยวพริกก็มีความรู้สึกเฉยๆ เหมือนกินข้าว ผมเหมือนเกิดมาอาภัพ ไม่เคยรู้สึกหรือสัมผัสกับความเผ็ดว่าเป็นอย่างไร”

ด้านนางวาสนา และลูกค้าในร้านต่างยอมรับความสามารถของหนุ่มโก้คนนี้ พร้อมยกนิ้วให้เป็นมนุษย์มหัศจรรย์ หรือมนุษย์พริกของจังหวัดน่าน

สำหรับนายโก้ หรือเกียรติ แปงอุด เป็นชาวเขาเผ่าถิ่น บ้านอยู่บนดอยบ้านห้วยการ ตำบลขุนน่าน อำเภอเฉลิมพระเกียรติ ซึ่งพื้นที่นั้นมีการปลูกพริกกันมาก เคยเป็นทหารเกณฑ์กองพันทหารม้าที่ 15 อำเภอเมืองน่าน หลังปลดประจำการต้นปีที่ผ่านมานี้ได้เข้าทำงานในโรงงานทำลูกต๋าวของนายประกาย วงศ์วิเศษ บ้านปางค่า ตำบลไชยสถาน อำเภอเมืองน่าน และเป็นที่เลื่องลือในหมู่เพื่อนพลทหารและลูกจ้างในโรงงานถึงความไม่รู้จักเผ็ด และการท้าพิสูจน์ครั้งนี้เจ้าของโรงงานก็เป็นสักขีพยานด้วย

อย่างไรก็ตาม นายแพทย์พงศ์เทพ วงศ์วัชรไพบูลย์ รองผู้อำนวยการโรงพยาบาลน่าน กล่าวถึงกรณีที่นายเกียรติ แปงอุด อดีตทหารเกณฑ์กินพริกขี้หนูครั้งละมากๆ และนำมาทาหน้าทาตาแต่ไม่มีความรู้สึกอย่างไรว่า เป็นความสามารถพิเศษ ไม่อยากให้คนเลียนแบบเพราะผู้กินได้อาจจะมีความเคยชิน กินมานานเป็นลักษณะพิเศษของร่างกาย ไม่แนะนำให้คนทำตาม เพราะจะทำให้กัดกระเพาะอาหาร

บางคนหากแพ้ก็เป็นอันตรายต่อผิวหนังและร่างกายได้ แม้จะมีความเชื่อว่ากินพริกบ่อยๆ จะทำให้ชะลอความชราได้ เนื่องจากในพริกมีสารแคปไซซินเป็นสารต้านอนุมูลอิสระ แต่ไม่แนะนำให้กินครั้งละจำนวนมาก และที่สำคัญไม่ควรนำมาทาตามร่างกายด้วย