พระนครศรีอยุธยา - เจ้าของฟาร์มไข่ไก่ใหญ่ที่อยุธยา เผยราคาไข่ไก่ได้ปรับราคาสูงขึ้นมา 2 อาทิตย์ และมีแนวโน้มอาทิตย์หน้าจะปรับราคาขึ้นอีกระลอก รับเปิดเทอมไข่เริ่มขาดตลาด ซึ่งจะเข้าไปซ้ำเติมชาวบ้านกินไข่ไก่แพงทั้งแผ่นดิน
เมื่อเวลา 13.30 น. วันนี้ (17 พ.ค ) ผู้สื่อข่าวได้ตระเวนตรวจสอบตามฟาร์มต่างๆ ถึงสถานการณ์ราคาไข่ไก่ ซึ่งเป็นสินค้าที่จำเป็นในการบริโภคในชีวิตประจำวัน สำหรับอาหารจานด่วน จากการติดตามราคาไข่ไก่หลังเปิดเทอมพบว่า ตามฟาร์มเลี้ยงไก่ไข่ขนาดใหญ่ในเขตพื้นที่จังหวัดพระนครศรีอยุธยา ไข่ไก่เริ่มขาดจากท้องตลาดส่งผลให้ไข่ไก่มีการปรับราคาขึ้นมาแล้ว 2 อาทิตย์ ไข่คละ 10 แผง จำนวน 300 ฟองมีน้ำหนักชั่งรวมกันเฉลี่ยอยู่ที่ 21 กิโลกรัม ราคาขายส่งหน้าฟาร์มอยู่ที่ฟองละ 2.50 บาท
ทั้งนี้ มีสาเหตุมาจากโรงเรียนเปิดเทอมมีการใช้ไข่ไก่เพิ่มมากขึ้น สาเหตุที่ 2 มาจากสภาพอากาศที่เปลี่ยนแปลงผลผลิตของไข่ไก่ลดลง นอกจากนี้ ยังพบว่าปริมาณไข่ไก่ที่สะสมเก็บ สต๊อกไว้ในห้องเย็นตามฟาร์มต่างๆ หรือตามห้องเย็น ได้ระบายออกสู่ท้องตลาดขายเกือบหมด จึงเป็นปัจจัยทำให้ราคาไข่ไก่ปรับตัวสูงขึ้น
นายประมวล แสงหิรัญ เจ้าของ ประมวล ฟาร์ม ต.บ้านสร้าง อ.บางปะอิน จ.พระนครศรีอยุธยา เปิดเผยว่า จากเหตุ และปัจจัย 3 ประการข้างต้น เป็นตัวที่จะทำให้ราคาไข่ไก่ปรับราคาสูงขึ้นอีกในอาทิตย์หน้า ส่วนจะขึ้นสูงอีกเท่าไรนั้นยังประมาณการไม่ได้ แต่ขึ้นแน่นอนอย่างน้อย 10 สตางค์ต่อฟอง ถือว่ามาก และยังมีแนวโน้มปรับตัวสูงขึ้นไปอีก
“จากปัจจัยดังกล่าว ทำให้ส่งผลกระทบต่อราคาไข่ไก่ขายปลีกในท้องตลาดที่จะต้องปรับตัวสูงขึ้นตามไปด้วย ประชาชนผู้บริโภคจะได้รับความเดือดร้อน อาหารจานด่วนที่ปรุงจากไข่ไก่จะต้องมีการปรับตัว หรือไม่ต้องลดขนาดของไข่ไก่ให้เล็กลงเพื่อความอยู่รอด สุดท้ายจะส่งผลกระทบไปถึงรัฐบาล เพราะไข่ไก่ก็เป็นสินค้าอีกตัวที่นำมาชี้วัดสภาพเศรษฐกิจในปัจจุบัน”
เมื่อเวลา 13.30 น. วันนี้ (17 พ.ค ) ผู้สื่อข่าวได้ตระเวนตรวจสอบตามฟาร์มต่างๆ ถึงสถานการณ์ราคาไข่ไก่ ซึ่งเป็นสินค้าที่จำเป็นในการบริโภคในชีวิตประจำวัน สำหรับอาหารจานด่วน จากการติดตามราคาไข่ไก่หลังเปิดเทอมพบว่า ตามฟาร์มเลี้ยงไก่ไข่ขนาดใหญ่ในเขตพื้นที่จังหวัดพระนครศรีอยุธยา ไข่ไก่เริ่มขาดจากท้องตลาดส่งผลให้ไข่ไก่มีการปรับราคาขึ้นมาแล้ว 2 อาทิตย์ ไข่คละ 10 แผง จำนวน 300 ฟองมีน้ำหนักชั่งรวมกันเฉลี่ยอยู่ที่ 21 กิโลกรัม ราคาขายส่งหน้าฟาร์มอยู่ที่ฟองละ 2.50 บาท
ทั้งนี้ มีสาเหตุมาจากโรงเรียนเปิดเทอมมีการใช้ไข่ไก่เพิ่มมากขึ้น สาเหตุที่ 2 มาจากสภาพอากาศที่เปลี่ยนแปลงผลผลิตของไข่ไก่ลดลง นอกจากนี้ ยังพบว่าปริมาณไข่ไก่ที่สะสมเก็บ สต๊อกไว้ในห้องเย็นตามฟาร์มต่างๆ หรือตามห้องเย็น ได้ระบายออกสู่ท้องตลาดขายเกือบหมด จึงเป็นปัจจัยทำให้ราคาไข่ไก่ปรับตัวสูงขึ้น
นายประมวล แสงหิรัญ เจ้าของ ประมวล ฟาร์ม ต.บ้านสร้าง อ.บางปะอิน จ.พระนครศรีอยุธยา เปิดเผยว่า จากเหตุ และปัจจัย 3 ประการข้างต้น เป็นตัวที่จะทำให้ราคาไข่ไก่ปรับราคาสูงขึ้นอีกในอาทิตย์หน้า ส่วนจะขึ้นสูงอีกเท่าไรนั้นยังประมาณการไม่ได้ แต่ขึ้นแน่นอนอย่างน้อย 10 สตางค์ต่อฟอง ถือว่ามาก และยังมีแนวโน้มปรับตัวสูงขึ้นไปอีก
“จากปัจจัยดังกล่าว ทำให้ส่งผลกระทบต่อราคาไข่ไก่ขายปลีกในท้องตลาดที่จะต้องปรับตัวสูงขึ้นตามไปด้วย ประชาชนผู้บริโภคจะได้รับความเดือดร้อน อาหารจานด่วนที่ปรุงจากไข่ไก่จะต้องมีการปรับตัว หรือไม่ต้องลดขนาดของไข่ไก่ให้เล็กลงเพื่อความอยู่รอด สุดท้ายจะส่งผลกระทบไปถึงรัฐบาล เพราะไข่ไก่ก็เป็นสินค้าอีกตัวที่นำมาชี้วัดสภาพเศรษฐกิจในปัจจุบัน”
