เงินเฟ้อยอดขายไก่-หมูเซ่นตรุษจีนอุบลฯ ลด

อุบลราชธานี - สินค้าในกลุ่มเนื้อสัตว์สำคัญที่ใช้ไหว้เจ้าในเทศกาลตรุษจีน พาเหรดขึ้นราคาทุกวัน พ่อค้าแม่ค้าครวญต้องรับภาระต้นทุนสูงไว้เอง เพราะกลัวขายของไม่ได้ วอน “มาร์ค” สำรวจตลาดดูข้อเท็จจริง ก่อนแผงขายของจะร้าง

รายงานข่าวแจ้งว่า ที่ตลาดค้าส่งเทศบาลเมืองวารินชำราบ จ.อุบลราชธานี บรรยากาศการซื้อขายเนื้อหมู เป็ด ไก่ ในเทศกาลวันตรุษจีนปี 2554 เป็นไปด้วยความเงียบเหงา

โดยแม่ค้าขายไก่กล่าวว่า ราคาขายปลีกยังมีราคาเท่าเดิมคือ เนื้อไก่ไข่กิโลกรัมละ 60 บาท ส่วนไก่เนื้อราคากิโลกรัมละ 75 บาท โดยเป็นราคาตั้งแต่เทศกาลวันขึ้นปีใหม่ ไม่สามารถขึ้นราคาไปได้มากกว่านี้

ตรงกันข้ามราคาที่รับซื้อมาจากฟาร์ม มีการปรับราคาขึ้นอย่างต่อเนื่องทุกสัปดาห์ ถึงปัจจุบันราคาเนื้อไก่และชิ้นส่วนไก่ปรับขึ้นไปแล้วกว่า 10 บาท แต่พ่อค้าแม่ค้าจำเป็นต้องยืนราคาเดิม เพราะกลัวลูกค้าไม่ซื้อ และเทศกาลตรุษจีนเพิ่งมีลูกค้ามาสั่งจองไก่ไว้เพียง 2 ราย ทั้งที่เดิมในช่วงเดียวกันจะมีลูกค้ามาสั่งจองไว้ไม่ต่ำกว่า 10 ราย

ด้านผู้จำหน่ายเนื้อหมูกล่าวเช่นกันว่า ราคาเนื้อหมูเป็นจากฟาร์มขึ้นราคาไปแล้ว 7 บาท แต่ผู้ค้าปลีกไม่สามารถขึ้นราคาได้ เพราะถูกควบคุมราคา จึงทำเพียงพอจำหน่ายให้กับลูกค้าขาประจำ ส่วนช่วงเทศกาลตรุษจีนไม่มีการสั่งเนื้อหมูจำหน่ายเพิ่มจากปกติ เพราะทำมากก็ยิ่งขาดทุนขายหมดเร็วก็หยุด

ปัจจุบันราคาเนื้อหมูสันนอกกิโลกรัมละ 125 บาท เนื้อแดงกิโลกรัมละ 115 บาท หมูสามชั้นกิโลกรัม 105 บาท เครื่องในหมู 120 บาท และมันหมูกิโลกรัมละ 45 บาท

ซึ่งพ่อค้าแม่ค้าในตลาดสดเทศบาลเมืองวารินชำราบ ฝากถึงนายอภิสิทธิ์ เวชชาชีวะ นายกรัฐมนตรีให้ลงสำรวจตลาดดูข้อเท็จจริงกลไกการตลาด เพราะขณะนี้พ่อค้าแม่ค้ากำลังถูกกลุ่มทุนผูกขาดเนื้อหมู เนื้อไก่รายใหญ่ของประเทศเอาเปรียบทั้งราคาและน้ำหนักของสินค้าที่ส่งมาให้ไม่ครบตรงกับน้ำหนักจริงด้วย