พิจิตร - พ่อค้าแม่ขายชาวเมืองชาละวัน ครวญน้ำมันพืชขึ้นราคาส่งผลกระทบผลิตภัณฑ์ OTOP และขนมไทย
วันนี้ (10 ม.ค.) นางกรอบแก้ว บุญประดิษฐ์ อายุ 48 ปี แม่ค้าผู้จำหน่ายกล้วยทอด มันทอด มากว่า 3 ปี บริเวณถนนศรีมาลา อ.เมือง จ.พิจิตร เปิดเผยถึงผลกระทบหลังกระทรวงพาณิชย์ อนุญาตให้น้ำมันปาลม์ขึ้นราคาได้ว่า ส่งผลให้ต้นทุนการผลิตต้องแพงตามไปด้วย ดังนั้นวันนี้ผู้ประกอบการด้านอาหารที่ต้องใช้น้ำมันอย่างร้านปาท่องโก๋ กล้วยทอด มันทอด ไก่ทอด ทอดมัน หรือแม้แต่ถั่วทอด ข้าวเกรียบทอดที่เป็นของกับแกล้มและเป็นสินค้า OTOP ของฝากของที่ระลึกต่างกระทบกันถ้วนหน้า เพราะน้ำมันพืชขึ้นราคา โดยน้ำมันพืชที่บรรจุปี๊บจากเดิมราคาปี๊บละ 850 บาท ก็ขึ้นราคาเป็นปี๊บละ 1,050 บาท
ดังนั้น ผู้ประกอบการก็ต้องประกาศปรับราคาขึ้นตามไปด้วยเช่นกัน อย่างเช่น ปีกไก่ทอด เคยขายชิ้นละ 12 บาท ก็ขอปรับราคาขึ้นเป็นชิ้นละ 15 บาท กล้วยทอด มันทอดจากเดิมชิ้นละ 1 บาท ต้องปรับขึ้นเป็น 8 ชิ้น 10 บาท และสินค้าอีกหลากหลายรายการต่างก็ขอปรับขึ้นราคาไปตามๆ กัน ส่งผลให้ผู้บริโภคเดือดร้อนไปทั่วหน้า