สุรินทร์- เมืองช้างจัด “มหกรรมคนกินเส้น เพื่อความสมานฉันท์” เผยนำอาหารภูมิปัญญาชาวบ้านประเภทเส้นทุกชนิดมาเป็นสื่อแนวคิดการสร้างความสามัคคี ลดแตกแยก สร้างความเข้าใจที่ดีต่อกันด้วยการกินอาหารอร่อย สะอาดมีคุณค่าทางโภคชนาการร่วมกัน 27 ก.พ.- 3 มี.ค. นี้ หน้าศาลากลางจังหวัดฯ พร้อมเคลื่อนขบวนเสื้อสีชมพูรณรงค์ถักทอความสามัคคีไปทั่วเมือง
วันนี้ (22 ก.พ.) ที่ห้องประชุมชั้น 2 ศาลากลางจังหวัดสุรินทร์ และบริเวณลานสนามหน้าองค์การบริหารส่วนจังหวัด (อบจ.) สุรินทร์ นายวิเชียร จันทรโณทัย รองผู้ว่าราชการจังหวัดสุรินทร์ นายธงชัย มุ่งเจริญพร นายกองค์การบริหารส่วนจังหวัดสุรินทร์ พร้อมด้วยหน่วยงานภาครัฐและเอกชน ได้ร่วมกันแถลงข่าวการจัดงาน “มหกรรมคนกินเส้น เพื่อความสมานฉันท์”
นายวิเชียร จันทรโณทัย รองผู้ว่าราชการจังหวัดสุรินทร์ กล่าวว่า เนื่องจากในสภาพปัญหาสังคมบ้านเมืองปัจจุบันได้เกิดความคิดที่มีความแตกแยก แตกความสามัคคี และเกิดความวุ่นวาย มาอย่างต่อเนื่อง ดังนั้นเพื่อเป็นการสร้างแนวทางสมานฉันท์ สร้างความสามัคคี ความเข้าใจที่ดีต่อกันทางจังหวัดสุรินทร์ร่วมกับอบจ.สุรินทร์และหน่วยงานภาครัฐ-เอกชน จึงได้มีแนวคิดนำเอาอาหาร ที่มีคุณค่าทางโภชนาการ อร่อยสะอาด และเป็นอาหารที่เกิดจากภูมิปัญญาชาวบ้านมีมาช้านาน มาเป็นสื่อแนวคิดในการสร้างความสามัคคี ด้วยการกินอาหารที่อร่อยร่วมกันซึ่งเน้นอาหารที่เป็นประเภทเส้นทั้งหมด
โดยร่วมกันกำหนดจัดงาน “มหกรรมคนกินเส้น เพื่อความสมานฉันท์” ภายใต้สโลแกน “อาหารปลอดภัย ห่างไกลแอลกอฮอล์ ถักทอความสามัคคี” ขึ้นในระหว่างวันที่ 27 กุมภาพันธ์ - 3 มีนาคม 2553 นี้ ที่บริเวณสนามหน้าศาลากลางจังหวัดสุรินทร์ ซึ่งคาดว่าจะมีร้านค้า ร้านอาหารประเภทเส้นที่ขึ้นชื่อต่างๆ เช่น ก๋วยเตี๋ยว บะหมี่ ผัดไทย ผัดหมี่ฉั่ว หมี่กะทิ ขนมจีนน้ำยา ส้มตำ ตำไทย ตำลาว ตำผสม จากทุกอำเภอในจังหวัดสุรินทร์เข้าร่วมเปิดร้านจำหน่ายในราคาถูก หรือราคาประหยัดที่สุด ไม่ต่ำกว่า 40 ร้าน เพื่อให้ประชาชนชาวจังหวัดสุรินทร์ และประชาชนทั่วไป ได้รับประทานอาหารเส้น สร้างความสามัคคี ให้เกิดขึ้นในสังคม และประเทศชาติต่อไป
นายธงชัย มุ่งเจริญพร นายกองค์การบริหารส่วนจังหวัดสุรินทร์ กล่าวว่า วันเปิดงานมหกรรมคนกินเส้น เพื่อสร้างสมานฉันท์ ในวันที่ 27 ก.พ. นี้ จะมีกิจกรรมสร้างความสามัคคี โดยสตรีชาวสุรินทร์จะใส่เสื้อสีชมพู สวมผ้าถุงไหมที่ทอด้วยผ้าไหมของจังหวัดสุรินทร์ ขณะที่ผู้ชายจะใส่เสื้อสีชมพู สวมกางเกงสีดำจำนวน 400 คน ร่วมกันเดินรณรงค์ สร้างสมานฉันท์ สร้างความสามัคคีจากสถานีรถไฟสุรินทร์ มายังสนามหน้าศาลากลางจังหวัดสุรินทร์ เพื่อร่วมกันเชิญชวนประชาชนชาวจังหวัดสุรินทร์ ได้สร้างความสามัคคี ให้เกิดขึ้นในประเทศชาติของเราต่อไป
