สกลนคร-ราคาของเซ่นไหว้ในช่วงเทศกาลตรุษจีนปีนี้ โดยเฉพาะไก่และหมู เริ่มมีการเตรียมปรับราคาสูงขึ้น 5 – 10 บาท คาด กำลังซื้อของเซ่นไหว้ของพี่น้องชาวไทยเชื้อสายจีนและเชื้อสายเวียดนาม ในจังหวัดสกลนครอาจลดลงเพราะต้องรัดเข็มขัด
ผู้สื่อข่าวรายงานว่า ที่ตลาดสดเทศบาลเมืองสกลนคร ราคาของเซ่นไหว้ในช่วงเทศกาลตรุษจีนที่ชาวไทยเชื้อสายจีนจำเป็นต้องจับจ่ายใช้สอยนำไปไหว้เจ้าและบรรพบุรุษ ซึ่งได้แก่ ไก่และหมู เริ่มมีการเตรียมปรับราคาสูงขึ้นเพื่อรับวันจ่ายในวันที่ 13 กุมภาพันธ์ 2553 นี้ ปีนี้ จะซื้อตามความจำเป็นที่ใช้เท่านั้น จะไม่ซื้อเป็นจำนวนมากเหมือนปีที่ผ่านๆมา โดยเฉพาะปีนี้ทั้งตรุษจีนและตรุษเวียดนามจะตรงกันในวันที่ 14 ก.พ.53
แม่ค้าในตลาดสดเทศบาลเมืองสกลนคร รายหนึ่ง กล่าวว่า ในปีนี้ไก่เนื้อและไก่บ้านซึ่งชาวจีนมักจะนิยมนำไปเป็นเครื่องเซ่นไหว้ในช่วงเทศกาลตรุษจีน เริ่มหายากและขาดแคลน เนื่องจากเจ้าของฟาร์มไก่รายใหญ่ในพื้นที่จังหวัดสกลนครลงไก่เพื่อเลี้ยงให้ทันช่วงตรุษจีน หาคอกลงไม่ได้ เมื่อได้คอกลงแล้ว ทำให้ไก่เพิ่งลงเลี้ยงโตไม่ทันขายช่วงเทศกาลตรุษจีน
ส่งผลให้ช่วงตรุษจีนปีนี้มีไก่น้อยและไก่ขาดแคลนอย่างแน่นอนอีกทั้งยังขึ้นราคาอีกด้วย เพราะต้องสั่งไก่มาจากกรุงเพฯและต้องเสียค่าขนส่ง ทำให้ราคาไก่ทั้งไก่เนื้อและไก่บ้านปรับราคาขึ้นอีกกิโลกรัมละ 5 -- 10 บาท จากช่วงปรกติ
โดยคาดว่าในช่วงตรุษจีน ไก่เนื้อจากราคากก.ละ 60 – 65 บาท ขึ้นเป็น 75 – 85 บาท ส่วนไก่บ้าน จากกก.ละ 140 บาท ขึ้นเป็น 160 บาท ส่วนไก่ไหว้เจ้า กก.ละ 85 บาท
ทางด้านพ่อค้าเขียงหมู บอกว่า สำหรับหมูจะมีการปรับราคาขึ้นเช่นกัน เนื่องจากในช่วงนี้หมูเป็นขึ้นราคาไปแล้วกว่าสัปดาห์ กก.ละ 5 บาท ส่วนหมูหน้าเขียงยังราคาปรกติ แต่ในช่วงตรุษจีนจะมีการขึ้นราคา กก.ละ 5 – 10 บาท เช่นกัน โดยในขณะนี้ หมูเนื้อสัน กก.ละ 130 บาท หมูเนื้อแดง ราคา กก.ละ 120 บาท หัวหมูไหว้เจ้า กก.ละ 60- 65 บาท
ส่วนหัวหมูที่ต้มสุกแล้วจะตกราคาหัวละ 400 – 450 บาทอยู่ที่ขนาดหัวเล็กใหญ่ช่วงตรุษจีนก็คงจะขายราคานี้ เพราะหากแพงกว่านี้ลูกค้าก็ไม่ซื้อ ลูกค้าที่มาซื้อและสั่งจองจะเป็นลูกค้าประจำ เนื่องจากในช่วงนี้ลูกค้าจะหันไปซื้อของเซ่นไหว้ตามห้างใหญ่ๆแทน โดยมีการนำหมูสำเร็จรูปเข้าไปขายในห้างทั้งสะดวกและสะอาด แต่คาดว่าช่วงตรุษจีนปีนี้ไก่สดอาจจะขายยาก เนื่องจากภาวะเศรษฐกิจที่ประชาชนต้องประหยัด และซื้อของเท่าที่จำเป็นอีกทั้งไก่ราคาแพงขึ้น
ผู้สื่อข่าวรายงานว่า ที่ตลาดสดเทศบาลเมืองสกลนคร ราคาของเซ่นไหว้ในช่วงเทศกาลตรุษจีนที่ชาวไทยเชื้อสายจีนจำเป็นต้องจับจ่ายใช้สอยนำไปไหว้เจ้าและบรรพบุรุษ ซึ่งได้แก่ ไก่และหมู เริ่มมีการเตรียมปรับราคาสูงขึ้นเพื่อรับวันจ่ายในวันที่ 13 กุมภาพันธ์ 2553 นี้ ปีนี้ จะซื้อตามความจำเป็นที่ใช้เท่านั้น จะไม่ซื้อเป็นจำนวนมากเหมือนปีที่ผ่านๆมา โดยเฉพาะปีนี้ทั้งตรุษจีนและตรุษเวียดนามจะตรงกันในวันที่ 14 ก.พ.53
แม่ค้าในตลาดสดเทศบาลเมืองสกลนคร รายหนึ่ง กล่าวว่า ในปีนี้ไก่เนื้อและไก่บ้านซึ่งชาวจีนมักจะนิยมนำไปเป็นเครื่องเซ่นไหว้ในช่วงเทศกาลตรุษจีน เริ่มหายากและขาดแคลน เนื่องจากเจ้าของฟาร์มไก่รายใหญ่ในพื้นที่จังหวัดสกลนครลงไก่เพื่อเลี้ยงให้ทันช่วงตรุษจีน หาคอกลงไม่ได้ เมื่อได้คอกลงแล้ว ทำให้ไก่เพิ่งลงเลี้ยงโตไม่ทันขายช่วงเทศกาลตรุษจีน
ส่งผลให้ช่วงตรุษจีนปีนี้มีไก่น้อยและไก่ขาดแคลนอย่างแน่นอนอีกทั้งยังขึ้นราคาอีกด้วย เพราะต้องสั่งไก่มาจากกรุงเพฯและต้องเสียค่าขนส่ง ทำให้ราคาไก่ทั้งไก่เนื้อและไก่บ้านปรับราคาขึ้นอีกกิโลกรัมละ 5 -- 10 บาท จากช่วงปรกติ
โดยคาดว่าในช่วงตรุษจีน ไก่เนื้อจากราคากก.ละ 60 – 65 บาท ขึ้นเป็น 75 – 85 บาท ส่วนไก่บ้าน จากกก.ละ 140 บาท ขึ้นเป็น 160 บาท ส่วนไก่ไหว้เจ้า กก.ละ 85 บาท
ทางด้านพ่อค้าเขียงหมู บอกว่า สำหรับหมูจะมีการปรับราคาขึ้นเช่นกัน เนื่องจากในช่วงนี้หมูเป็นขึ้นราคาไปแล้วกว่าสัปดาห์ กก.ละ 5 บาท ส่วนหมูหน้าเขียงยังราคาปรกติ แต่ในช่วงตรุษจีนจะมีการขึ้นราคา กก.ละ 5 – 10 บาท เช่นกัน โดยในขณะนี้ หมูเนื้อสัน กก.ละ 130 บาท หมูเนื้อแดง ราคา กก.ละ 120 บาท หัวหมูไหว้เจ้า กก.ละ 60- 65 บาท
ส่วนหัวหมูที่ต้มสุกแล้วจะตกราคาหัวละ 400 – 450 บาทอยู่ที่ขนาดหัวเล็กใหญ่ช่วงตรุษจีนก็คงจะขายราคานี้ เพราะหากแพงกว่านี้ลูกค้าก็ไม่ซื้อ ลูกค้าที่มาซื้อและสั่งจองจะเป็นลูกค้าประจำ เนื่องจากในช่วงนี้ลูกค้าจะหันไปซื้อของเซ่นไหว้ตามห้างใหญ่ๆแทน โดยมีการนำหมูสำเร็จรูปเข้าไปขายในห้างทั้งสะดวกและสะอาด แต่คาดว่าช่วงตรุษจีนปีนี้ไก่สดอาจจะขายยาก เนื่องจากภาวะเศรษฐกิจที่ประชาชนต้องประหยัด และซื้อของเท่าที่จำเป็นอีกทั้งไก่ราคาแพงขึ้น
