ชาวบ้าน อ.เขาสมิง หารายได้พิเศษจับแมงกะพรุนถ้วยส่งขาย

ตราด - ชาวบ้าน อ.เขาสมิง แห่จับแมงกะพรุนถ้วย ที่ลอยมาตามแม่น้ำเขาสมิง สร้างรายได้พิเศษให้ชาวบ้าน ส่งขาย 5 ตัว 20 บาท

วันนี้ (8 ธ.ค.) ที่บริเวณแม่น้ำเขาสมิง อ.เขาสมิง จ.ตราด มีชาวบ้านใน ต.ทุ่งนนทรีย์ อ.เขาสมิง จับแมงกระพรุนที่ลอยมาตามน้ำ ภายในเขื่อนกั้นน้ำตรอกกระสัง ซึ่งเป็นประตูเขื่อน แม่น้ำเขาสมิงกันเป็นจำนวนมาก

สาเหตุที่มีแมงกะพรุนมากในช่วงนี้ เพราะเป็นช่วงฤดูกาลที่น้ำในคลองสะอาดแมงกะพรุนจะขึ้นมา เยอะเป็นประจำทุกปี ในช่วงเดือนธันวาคม ประมาณ 1-2 สัปดาห์เท่านั้น และแมงกะพรุนที่มากับน้ำนี้ เรียกว่าแมงกะพรุนถ้วย สามารถกินได้ ส่งผลให้ชาวบ้านมีรายได้ในการนำแมงกะพรุนไปขาย ซึ่งชาวบ้าน มีกรรมวิธีในการทำแมงกะพรุนให้กรอบ ก่อนที่จะนำไปขาย หรือปรุงอาหาร ถ้าหากไม่รู้วิธีการทำแมงกะพรุนก่อนที่จะทานอาจส่งผลให้เกิดอันตรายถึงชีวิตได้

นายวิเชียร คชบาง อายุ 49 ปี ชาวบ้าน อ.เขาสมิง บอกว่า ช่วงนี้เป็นช่วงเปลี่ยนฤดูกาลเข้าสู่ฤดูหนาว น้ำทะเลหนุนเข้าหาน้ำจืด และเป็นช่วงที่น้ำในแม่น้ำ และลำคลองสะอาด จึงมีสัตว์น้ำต่างๆ ขึ้นมาซึ่งไม่ใช่เพียงแค่ อ.เขาสมิง เท่านั้น ในอำเภอต่างๆ ที่มีเขื่อนหรือฝายกั้นน้ำระหว่างน้ำจืดและน้ำเค็มก็จะมีปรากฏการณ์แบบนี้เช่นกัน และที่บริเวณแม่น้ำเขาสมิงนี้มีแมงกะพรุนเป็นจำนวนมาก ชาวบ้านมาจับกันเป็นประจำทุกวันตั้งแต่ที่มีแมงกะพรุนลอยเข้ามา

ทั้งนี้ ชาวบ้านจะนำแมงกะพรุนที่จับได้มาแบ่งกันเสียก่อนแล้วนำที่เหลือไปขายในราคา 5 ตัว 20 บาท ส่วนวิธีการนำแมงกะพรุนมารับประทานต้องนำไปล้างน้ำให้สะอาดเสียก่อน แล้วนำไปแช่น้ำที่ต้มไว้ ซึ่งได้จากการนำเปลือกอินทรีย์ไปบดให้ละเอียดแล้วนำไปต้ม และกรองเอาแต่น้ำทิ้ง ไว้ 1 คืน แล้วนำมาล้างด้วยน้ำสะอาดก่อนนำมารับประทาน

ส่วนแมงกะพรุนที่ลอยมาตามแม่น้ำนี้จะแตกต่างจากแมงกะพรุนไฟที่อยู่ในทะเล เพราะสามารถนำไปรับประทานได้ ไม่เป็นอันตรายเหมือนกับแมงกะพรุนไฟในทะเล นอกจากนี้ยังมีชาวบ้านมาหาปลาและกุ้งซึ่งลอยมาตามแม่น้ำพร้อมกับแมงกะพรุน โดยการยกยอ, ใช้เบ็ด, ดำปลา ซึ่งปลาที่ได้เป็นปลาหัวอ่อน ปลากะพง ปลาชะโด ปลายี่สก และกุ้งแม่น้ำ