ผู้ว่าฯพิจิตรตระเวนเยี่ยมผู้ผลิตโอทอป-ร่วมหาช่องฝ่าวิกฤตลดเลิกจ้าง

พิจิตร – จังหวัดฯตระเวนเยี่ยมผู้ประกอบการ OTOP ร่วมหาช่องทางแก้วิกฤตเศรษฐกิจ ล่าสุด เป็นปลื้มสินค้าผลิตภัณฑ์ชุมชน OTOP กล้วยตาก มะม่วงหยี มะขามจี๊ดจ๊าด เมืองชาละวันขายดีสวนกระแส เถ้าแก่โรงงานยืนยันอยู่ได้ด้วยลำแข้ง ไม่มีเลิกจ้าง แต่เจอภัยแล้งวัตถุดิบขาดแคลน

นายสมชัย หทยะตันติ ผู้ว่าราชการจังหวัดพิจิตร เปิดเผยว่า จากสภาวะเศรษฐกิจที่เกิดวิกฤตเศรษฐกิจส่งผลให้ภาคอุตสาหกรรมลด-เลิกจ้างงานจำนวนมาก ทำให้ส่วนราชการต้องให้ความสำคัญ และใส่ใจลงไปดูแลเป็นพี่เลี้ยงอย่างใกล้ชิดทั้งด้านแรงงาน วิชาการ การตลาด การลงทุน รวมถึงการส่งออก ซึ่งตนและคณะได้เข้าไปดูผลิตภัณฑ์ชุมชนของจังหวัดพิจิตร คือ กล้วยตาก มะม่วงหยี มะขามจี๊ดจ๊าด ที่มีโรงงานผลิตอยู่ที่บริษัท โรงงานกล้วยตากแม่ตะเพียน แปรรูปผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรตำบลท่าฬ่อ อำเภอเมือง ซึ่งเป็นโรงงานขนาดใหญ่ก่อตั้งมากว่า 20 ปี มีการจ้างงานคนในท้องถิ่นถึง 120 คน รับซื้อวัตถุดิบเป็นกล้วยน้ำว้าสดถึงวันละ 14 ตัน เพื่อนำมาทำกล้วยตาก นอกจากนี้ ยังรับซื้อมะขามเปียกและมะม่วงสด มาแปรรูปเป็นมะขามจี๊ดจ๊าด และมะม่วงหยี ที่เป็นของกินของฝาก

เพื่อเป็นการรับฟังปัญหา ให้ข้อแนะนำถึงการสร้างเครือข่ายการผลิต เนื่องจากโรงงานต้องซื้อกล้วย มะขาม มะม่วง จากจังหวัดรอบข้างพิจิตร ซึ่งถ้าได้มีการเชื่อมโยงกลุ่ม OTOP ก็จะสามารถกระจายการจ้างงานและเพิ่มอัตราการผลิตได้ด้วย

นายบุญส่ง แสงสมัย ประธานบริหารบริษัทกล้วยตากแม่ตะเพียน กล่าวว่า การเริ่มธุรกิจของตนเองเริ่มมาเมื่อ 20 ปีก่อน จากพ่อค้ารับซื้อกล้วยน้ำว้านำไปขายตลาดสี่มุมเมืองและพลิกผันมารับซื้อกล้วยตากจากบางกระทุ่มไปส่งกรุงเทพฯ

จากนั้นทราบช่องทางการตลาดจึงมาส่งเสริมชาวพิจิตรให้ปลูกกล้วยและทำกล้วยตาก จากนั้นก็เอากล้วยตากจากพิจิตรไปใส่ถุงแบ่งขาย ซึ่งก็มีพ่อค้าจากต่างถิ่นเอากล้วยตากพิจิตรไปสวมใส่ยี่ห้อแล้วขายจนมีกำไรร่ำรวยไปตามๆ กัน จึงเกิดแนวคิดว่าวัตถุดิบเป็นของชาวพิจิตร น่าจะมีชื่อเป็นสัญลักษณ์จึงได้ตั้งชื่อว่า “กล้วยตากป้าเพียน” อันเป็นชื่อของมารดาที่เป็นผู้ก่อตั้งโรงงานกล้วยตากที่เลื่องชื่อในปัจจุบัน และมีการพัฒนาบรรจุภัณฑ์ให้สวยงาม จนเป็นที่นิยมโดยลูกค้าส่วนใหญ่มีทั้งในและต่างประเทศจนทุกวันนี้ขยายกิจการจากห้องแถวเล็กๆ เป็นโรงงานขนาดใหญ่มูลค่ากว่า 50 ล้านบาท และที่สำคัญ มิได้เป็นหนี้ธนาคารแม้แต่บาทเดียว

ในส่วนของภัยแล้งที่เกิดขึ้นช่วงนี้ ยอมรับว่า มีผลกระทบต่อวัตถุดิบที่มีน้อยลง แต่ก็แก้ปัญหาด้วยการซื้อกล้วยน้ำว้าตั้งแต่ช่วงฤดูฝนแล้วนำมาตากแห้งเก็บเข้าห้องเย็นขนาดใหญ่เป็นวัตถุดิบสต๊อกหมุนเวียนขายได้ตลอดปีไม่มีการขาดช่วง

ส่วนผลกระทบทางด้านเศรษฐกิจในช่วงปีนี้ยอมรับว่ามีมาก แต่ก็แก้ปัญหาด้วยวิธีหาสินค้าตัวอื่นมาผลิตเพิ่มเติมเช่น มะม่วงหยี กับมะขามจี๊ดจ๊าด ซึ่งล้วนเป็นลูกค้าของฝากกลุ่มเดียวกัน โดยทำเป็นธุรกิจผสมผสานเพื่อที่คนงานจะได้มีงานทำตลอดทั้งปี ยิ่งช่วงปิดเทอมเช่นนี้คนงานบางคนหอบลูกจูงหลานมาทำงานแบบยกครอบครัว ทางโรงงานก็จะหางานที่ง่ายต่อการใช้แรงงานของเยาวชนเป็นงานเหมา เพื่อให้มีรายได้ทั้งครอบครัว

พร้อมทั้งยืนยันว่าจะยืนหยัดไม่ปลด ไม่ลดจำนวนคนงาน ไม่เลิกจ้างคนงานที่ร่วมทุกข์ร่วมสุขกันมาอย่างเด็ดขาด แต่ยอมรับว่าผู้บริหารต้องดิ้นรนตลอดเวลาเพื่อหารายได้และสิ่งแปลกใหม่มาพยุงธุรกิจให้ผ่านพ้นวิกฤตในช่วงนี้ไป แต่ก็มั่นใจว่า กล้วยตากป้าเพียนเมืองพิจิตรจะต้องอยู่คู่กับการท่องเที่ยวและสินค้า OTOP ตลอดไปอย่างแน่นอน