มหาสารคาม - จังหวัดมหาสารคามร่วมสำนักส่งเสริมการผลิตข้าว เปิดเวทีสัมมนาการผลิตข้าว เพื่อลดต้นทุนการผลิต และผลิตข้าวให้ได้คุณภาพดีเป็นที่ต้องการของตลาด
ที่ห้องประชุมพิรุณ 1 สำนักงานเกษตรจังหวัดมหาสารคาม นายวิบูลย์ วงศ์มาศา เกษตรจังหวัดมหาสารคาม เป็นประธานเปิดเวทีการสัมมนาการผลิตข้าวแก่นักวิชาการส่งเสริมการเกษตรที่รับผิดชอบงานข้าว และประธานศูนย์ข้าวชุมชนระดับจังหวัด ระดับอำเภอ และประธานศูนย์ข้าวชุมชนที่มีกิจกรรมเด่น และนักวิชาการส่งเสริมการเกษตร ระดับจังหวัด 166 คน
ทั้งนี้ เพื่อรับทราบการณ์การผลิตข้าว รวมถึงเพื่อร่วมกันสร้างเครือข่ายให้ศูนย์ข้าวเป็นกลไกในการแก้ไขปัญหาขาดแคลนเมล็ดข้าวพันธุ์ดี เป็นศูนย์เรียนรู้สำหรับการถ่ายทอดเทคโนโลยีที่เหมาะสมกับสภาพท้องถิ่นไปสู่ชาวนา ให้องค์กรชาวนาเกิดความเข้มแข็ง พึ่งพาตนเองได้อย่างมั่นคงและยั่งยืนตามปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียง
อีกทั้งยังเป็นการร่วมกันวางแผนการผลิตข้าวในฤดูการทำนาปีที่ใกล้มาถึง โดยชาวนาหรือศูนย์ข้าวชุมชนที่อยู่ในกลุ่มไข่แดง จะมีการวางแผนการผลิตเมล็ดพันธุ์ข้าวพันธุ์ดีออกจำหน่าย ตามกระบวนการโรงเรียนเกษตรกร ที่ต้องเข้มงวดตั้งแต่การเตรียมเมล็ดพันธุ์ การตกกล้า การหว่านหรือการปักดำ รวมถึงการตัดพันธุ์ปน การเก็บเกี่ยว การนวด และการบรรจุหีบห่อที ซึ่งต้องผ่านกระบวนการตรวจสอบและได้มาตรฐานตามที่สำนักส่งเสริมการผลิตข้าวกำหนด เพื่อสร้างความเชื่อมั่นให้กับผู้ซื้อไปทำพันธุ์
ขณะเดียวกัน กลุ่มชาวนาไข่ขาวที่ผลิตข้าวสำหรับบริโภคข้าวก็ต้องมีคุณภาพการหุงต้มดี ตรงตามพันธุ์ อันจะช่วยให้ชาวนาขายข้าวได้ราคาดี เป็นที่ต้องการของตลาดทั้งในและต่างประเทศ
นอกจากนี้ สถานีพัฒนาที่ดินจังหวัดมหาสารคาม และสำนักส่งเสริมการผลิตข้าวยังได้ให้คำแนะนำ แก่คณะที่เข้าร่วมสัมมนาในเรื่องของการปรับปรุงบำรุงดิน และการสร้างเครือข่ายการผลิตข้าวให้เข้มแข็งสามารถพึ่งพาตนเองได้อย่างยั่งยืนต่อไป
