เกษตรกรปลูกมันสำปะหลังสระแก้วได้รับรางวัลเกษตรกรดีเด่น

ศูนย์ข่าวศรีราชา- เกษตรกรปลูกมันสำปะหลังจังหวัดสระแก้ว ได้รับรางวัลเกษตรกรดีเด่น พร้อมโล่เกียรติยศจากรัฐมนตรี

นายทวนชัย บุญพิลา เกษตรกรผู้ปลูกมันสำปะหลัง จังหวัดสระแก้ว กล่าวว่า ตนได้รับรางวัลชมเชยจากการจัดประกวดเกษตรกรผู้ปลูกมันสำปะหลังดีเด่นและมันสำปะหลัง ของกระทรวงพาณิชย์ เพื่อนำไปจัดงานแสดงในช่วงการประชุม word Tapioca Conference 2009 ซึ่งตนรู้สึกดีใจมาก หลังที่ยึดอาชีพเกษตรผู้ปลูกมันสำปะหลังมานานหลายปีแล้ว โดยจะพัฒนาปรับปรุงสายพันธุ์มันสำปะหลังมาโดยตลอดและประสบผลสำเร็จจนได้รับรางวัลในขณะนี้

สำหรับรางวัลที่ได้รับครั้งนี้ ประกอบด้วย เงินรางวัล 5,000 บาท พร้อมโล่เกรียติยศ จากนางพรทิวา นาคาศัย รัฐมนตรีว่าการกระทรวงพาณิชย์

นายทวนชัย กล่าวว่า การจัดงานในครั้งนี้จะเป็นการประชุมด้านวิชาการเพื่อแลกเปลี่ยนความคิดเห็นของผู้เชี่ยวชาญ ผู้ประกอบการ และเกษตรกร รวมทั้งเป็นการสร้างโอกาสในการเจรจาการค้าระดับนานาชาติในเวลาเดียวกัน โดยมีผู้แทนจากประเทศผู้ผลิต ผู้นำเข้า ผู้ส่งออกมันสำปะหลัง และผู้สนใจเข้าร่วมงานมากกว่า 600 คนจากทั่วโลก

สำหรับประโยชน์ของมันสำปะหลังนั้น นอกจากใช้บริโภคและเป็นอาหารสัตว์แล้วยังสามารถนำมาพัฒนาแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์ต่างๆ ได้มากกว่า เช่น มันเส้น มันอัดเม็ด แป้งมันสำปะหลัง ผงชูรส กรดมะนาว ผลิตภัณฑ์ยา กระดาษ ไม้อัด สิ่งทอ เป็นต้น ที่สำคัญอย่างยิ่งในภาวะที่โลกประสบวิกฤตอาหารและพลังงานอยู่ในขณะนี้ มันสำปะหลังสามารถนำมาพัฒนาใช้ในอุตสาหกรรมพลังงานทดแทน เช่น เอทานอล ได้อีกด้วย

นายทวนชัย กล่าวว่า ทางรัฐบาลควรให้การสนับสนุนการพัฒนามันสำปะหลังในด้านต่างๆ เช่น ด้านการเพาะปลูก การเก็บเกี่ยว การผลิต การค้า ตลอดจนการวิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์มันสำปะหลัง นอกจากนั้น ควรขยายตลาดการค้าของไทยไปสู่ตลาดใหม่นอกเหนือจากตลาดเดิมเช่น รัสเซีย และอินเดียด้วย

ล่าสุดในปี 2552 ประเทศไทยตั้งเป้าว่าจะมีการส่งออกผลิตภัณฑ์มันสำปะหลัง ไปสู่ตลาดต่างประเทศ ปริมาณ 4.9 ล้านตัน คิดเป็นมูลค่า 48,000 ล้านบาท หรือ 1,680 ล้านเหรียญสหรัฐ และคาดว่าในปี 2553 จะมีการส่งออกผลิตภัณฑ์มันสำปะหลัง ปริมาณ 5 ล้านตัน คิดเป็นมูลค่า 49,000 ล้านบาท หรือ 1,715 ล้านเหรียญสหรัฐ