xs
xsm
sm
md
lg

เตือน! เปิบเมนูค้างคาวระวังพิษสุนัขบ้า

เผยแพร่:   โดย: MGR Online


กาฬสินธุ์ - สาธารณสุขจังหวัดกาฬสินธุ์ เตือนการบริโภคค้างคาวแก้หนาวเสี่ยงโรคพิษสุนัขบ้า ควรหลีกเลี่ยง

นพ.สมยศ ศรีจารนัย รองนายแพทย์สาธารณสุขจังหวัดกาฬสินธุ์ กล่าวถึงความนิยมของประชาชนกลุ่มหนึ่งในเขตอำเภอยางตลาด จังหวัดกาฬสินธุ์ ที่นิยมเปิบเมนูพิศดารค้างคาว ที่นำไปประกอบอาหารโดยจะนำเลือดสดๆ ไปบริโภคเนื่องจากเชื่อว่าจะเสริมสมรรถภาพทางเพศ กับการนำไปปรุงอาหารพื้นบ้านในทุกเมนู ที่ยังเชื่อว่าจะทำให้ร่างกายมีความอบอุ่น แถมยังสามารถป้องกันโรคไข้ฉี่หนูและโรคที่เกิดจากพยาธิ

ในความเชื่อดังกล่าวถือว่าเป็นความเชื่อที่ผิด โดยเฉพาะการบริโภคดิบๆ ที่เสี่ยงต่อพิษสุนัขบ้า เพราะเคยมีผู้ป่วยในต่างประเทศถูกค้างคาวกัดจนป่วยเป็นโรคพิษสุนัขบ้า ในส่วนการนำมาปรุงเป็นอาหารก็ยังมีความเสี่ยงที่จะป่วยเป็นโรคอุจจาระร่วง ดังนั้นจึงควรหลีกเลี่ยง

สำหรับความนิยมบริโภคค้างคาว เกิดขึ้นที่บ้านตูม หมู่ที่ 4 ตำบลบัวบาน อำเภอยางตลาด ชาวบ้านที่ว่างงานได้พากันไปจับค้างคาวตามต้นไม้ไปบริโภค จนทำให้ผู้ที่นิยมเมนูพิสดาร เสาะแสวงหามาปรุงเป็นอาหารหลายชนิดไม่ว่าจะเป็น ผัด ปิ้ง ย่าง ส่งผลให้ค้างคาวมีราคาถึงตัวละ 2 บาท และสร้างรายได้ให้แก่ชาวบ้านที่ไปจับมาจำหน่ายอีกด้วย
กำลังโหลดความคิดเห็น