เร่งดันมาตรฐานร้านอาหารเมืองมุกดาหารรับนักท่องเที่ยว

มุกดาหาร - เทศบาลเมืองมุกดาหาร จัดอบรมผู้ประกอบการร้านค้า ตลาดสดเทศบาล 1 หวังพัฒนาร้านอาหารและแผงลอยจำหน่ายอาหาร ให้ได้มาตรฐานตามเกณฑ์ตลาดสดน่าซื้อระดับดีและดีมาก

นายสัมฤทธิ์ โภคสวัสดิ์ นายกเทศมนตรีเมืองมุกดาหาร กล่าวภายหลังเป็นประธานเปิดการอบรมผู้ประกอบการร้านค้า ตลาดสดเทศบาล 1 ตามโครงการพัฒนาร้านอาหารและแผงลอยจำหน่ายอาหาร ประจำปี 2551 ว่า จังหวัดมุกดาหาร เป็นจังหวัดหนึ่งที่มีนักท่องเที่ยวทั้งชาวไทย และชาวต่างชาติ เดินทางเข้ามาท่องเที่ยวเป็นจำนวนมาก อีกทั้งยังเป็นเมืองการค้าระหว่างประเทศ เป็นเส้นทางผ่านสู่ประตูอินโดจีน ดังนั้น การได้พัฒนาร้านอาหารและแผงลอยจำหน่ายอาหารในตลาดสดเพื่อให้ได้มาตรฐานตามเกณฑ์ตลาดสดน่าซื้อ ของกรมอนามัยจึงเป็นเรื่องสำคัญ

นอกจากนี้ยังเป็นการพัฒนาศักยภาพของผู้ประกอบการร้านค้าและคณะกรรมการพัฒนาตลาดสดน่าซื้อให้มีความรู้ ความเข้าใจในการยกระดับมาตรฐานตลาดสด เพื่อให้ได้ตามเกณฑ์ในระดับดี และดีมากด้วย

สำหรับผู้เข้ารับการอบรมตามโครงการพัฒนาร้านอาหารและแผงลอยจำหน่ายอาหาร ประจำปี 2551 จังหวัดมุกดาหาร ครั้งนี้ ประกอบด้วยผู้ประกอบการร้านค้าในตลาดสดเทศบาล 1 จำนวน 100 คน โดยได้รับการสนับสนุนวิทยากรจากศูนย์อนามัยที่ 7 อุบลราชธานีและสำนักงานสาธารณสุขจังหวัดมุกดาหาร กำหนดอบรมระหว่างวันที่ 5-6 กรกฎาคม 2551 ณ ตลาดสดเทศบาล 1 อำเภอเมืองมุกดาหาร