เตือนตลาดสดแปดริ้วอันตรายพบสารปนเปื้อนในอาหารอื้อ

ฉะเชิงเทรา - ตลาดสดแปดริ้วอันตราย สาธารณสุขจังหวัดลงพื้นที่ตรวจพบสารอันตรายปนเปื้อนในอาหารนานาชนิดอื้อ ทั้งยาฉีดศพ น้ำประสานทอง สารเร่งเนื้อแดง สีผสมอาหาร และสารฟอกขาว พร้อมเตรียมออกมาตรการป้องปรามลงพื้นที่สุ่มตรวจถี่ขึ้นอีก

วันนี้ (5 มิ.ย.) เวลา 10.00 น.นายแพทย์ อภิชาติ รอดสม นพ.สาธารณสุขจังหวัดฉะเชิงเทรา ได้ลงพื้นที่ตลาดสดบ่อบัว ในเขตเทศบาลเมืองฉะเชิงเทรา พร้อมออกประกาศเตือนประชาชนถึงอันตรายจากสารเคมีปนเปื้อน ในอาหารที่ถูกตรวจพบหลังลงพื้นที่สุ่มตรวจอาหารอย่างต่อเนื่องจำนวน 3 ครั้ง และผลการตรวจยังพบสารอันตราย ที่ถูกนำมาใช้ถนอมอาหารในทุกตัวอย่างที่สุ่มเก็บนำส่งไปตรวจยังห้องแล็บ

นายแพทย์อภิชาติ กล่าวว่า หลังการสุ่มตรวจตัวอย่างอาหาร สารเคมีที่พบมากที่สุด ในทุกครั้งที่เก็บนำไปตรวจคือ ฟอร์มาลีน หรือยาดองศพ ซึ่งพบในผักสด อาหารทะเลสด และเนื้อสัตว์ ซึ่งสารดังกล่าวจะส่งผลเป็นอันตรายต่อผู้บริโภคจนเกิดเป็นพิษเฉียบพลัน เริ่มจากปวดท้องอย่างรุนแรง อาเจียน อุจจาระร่วงหมดสติจนถึงขั้นเสียชีวิต ซึ่งหากได้รับจากการบริโภคในปริมาณมากถึง 60-90 ซีซี จะทำให้ตับ ไต หัวใจ และสมองทำงานล้มเหลว

มาตรการการควบคุมต่อไป สาธารณสุขจังหวัดจะได้ให้กลุ่มงานคุ้มครองผู้บริโภค และสาธารณสุข ระดับอำเภอออกตรวจสอบอาหารสดตามตลาดสด ตลาดนัด เพื่อเพิ่มความถี่ในการลงพื้นที่ตรวจคุณภาพอาหารให้มากขึ้นพร้อมเร่งออกรณรงค์ ประชาสัมพันธ์ให้ความรู้แก่ประชาชนผู้บริโภคทราบ และรู้จักวิธีการเลือกซื้ออาหารสดก่อนนำไปบริโภค