นครปฐม – จังหวัดนครปฐมจัดการแถลงข่าวเตรียมจัดงาน “ไหว้องค์พระแวะซื้อหมูกลับบ้าน” ระหว่าง 6-8 มิ.ย.นี้
วันนี้ (3 มิ.ย.) เวลา 12.00 น.ณ ห้องประชุมที่ทำการกาชาด จังหวัดนครปฐม ศาลากลางจังหวัดนครปฐม นายชนินทร์ บัวประเสริฐ ผู้ว่าราชการจังหวัดนครปฐม นายโชคชัย เดชอมรธัญ นายอำเภอเมืองนครปฐม นายวิทยา ภัครดีโยธิน กรมการค้าภายในจังหวัดนครปฐม นายอดิศร พวงชมพู หอการค้าจังหวัดนครปฐม ร่วมการแถลงข่าวการจัดงาน “มหกรรมหมูดี มีคุณภาพนครปฐม”
นายชนินทร์ บัวประเสริฐ ผู้ว่าราชการจังหวัดนครปฐม กล่าวว่า จังหวัดนครปฐม ร่วมกับที่ทำการอำเภอในจังหวัดนครปฐม กรมการค้าภายในจังหวัดนครปฐม หอการค้าจังหวัดนครปฐม ได้ร่วมมือกันจัดงานของดีจังหวัดนครปฐม คือ ผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวกับหมู ในชื่องาน ไหว้องค์พระ แวะซื้อหมูกลับบ้าน โดยงานจะจัดตั้งแต่วันที่ 6-8 มิถุนายน 2551 ตั้งแต่เวลา 09.30-20.00 น.ณ บริเวณหน้าองค์พระปฐมเจดีย์ อ.เมืองนครปฐม จ.นครปฐม
ในการจัดงานในครั้งนี้ เพื่อตอบสนองนโยบายรัฐบาลที่กระทรวงพาณิชย์ เห็นชอบให้จังหวัดนครปฐมจัดโครงการหมูเป็นพิเศษเพื่อพัฒนาตลาดสุกรให้เป็นต้นแบบในการช่วยเหลือเกษตรกรผู้เลี้ยงสุกรรายย่อยจังหวัดนครปฐม ในการลดรายจ่าย เพิ่มรายได้ ขยายโอกาส และสนับสนุนให้เครือข่ายผู้เลี้ยงสุกรคุณภาพนครปฐมพัฒนาระบบการผลิตการตลาดของสุกรครอบวงจร อีกทั้งเป็นโครงการต้นแบบสำหรับเกษตรกรผู้เลี้ยงสุกรรายย่อยในพื้นที่จังหวัดอื่นๆ ต่อไป
นายโชคชัย เดชอมรธัญ นายอำเภอเมืองนครปฐม กล่าวว่า ภายในงานหมูดีมีคุณภาพ จะได้พบหมูที่เลี้ยงด้วยวิธีธรรมชาติ มีเนื้อนุ่ม เนื้อแดงจะมีสีชมพูปลอดสารเร่งเนื้อแดง พร้อมทั้งผลิตภัณฑ์หมูแปรรูป อาทิ หมูสติ๊ก หมูฝอยกรอบ หมูหยอง หมู่แผ่น กุนเชียง ลูกชิ้นหมู หมูกรอบและหมูหัน รวมทั้งมีอาหารบุฟเฟ่ต์ ที่ใช้เนื้อสุกรประกอบอาหาร อิ่มละ 49 บาท
อาทิ ลูกชิ้นหมูเต๊กกอ ราดหน้าหมู ข้าวหมูแดงหมูกรอบ และอื่นๆ อีกมากมาย และสุดท้ายมีการประกวดธิดาหมูจังหวัดนครปฐม โดยหญิงสาวอายุ 18-40 ปี ที่มีความสูงไม่เกิน 165 เซนติเมตร น้ำหนัก 80 กิโลกรัมขึ้นไป โดยชิงถ้วยรางวัลชนะเลิศและรองชนะเลิศจากรัฐมนตรีว่าการกระทรวงสาธารณสุข รัฐมนตรีว่าการกระทรวงพานิชย์ รัฐมนตรีช่วยว่าการกระทรวงเกษตรและสหกรณ์
จังหวัดนครปฐม จึงขอเชิญชวนนักชิมและนักท่องเที่ยวทั้งในจังหวัดนครปฐมและใกล้เคียงมาร่วมงาน มหกรรมหมูดี มีคุณภาพนครปฐม ซึ่งนอกจากนี้ยังอิ่มบุญด้วยการไหว้หลวงพ่อพระร่วมโรจนฤทธิ์และยังได้เลือกซื้อและอิ่มอร่อยกับเมนูหมูเป็นหลักซึ่งถือว่าอิ่มบริโภคให้กับผู้ที่เข้ามาร่วมในงานดังกล่าว
